Салат теплый с куриным филе

Калорийность - 118.3 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка)	156 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой	100 г
Пекинская капуста	100 г
Соевый соус	1 tbsp
Мед пчелиный	1 Чайная ложка ("...
Оливковое масло	1 Столовая ложка (&quo...
Сок лимонный	15 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сахар песок	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Кунжут	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Теплый салат из куриного филе и овощей - самый быстрый и удобный ужин для тех, кто питается правильно и хочет снизить лишний вес.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Приготовить маринад: соевый соус смешать с медом. Куриное филе порезать тонкими длинными полосками и положить в маринад на 15 минут.

Шаг 2.

Зеленую часть пекинской капусты порезать на крупные квадраты и выложить на порционные тарелки. Поверх выложить горкой горошек зеленый консервированный. Огурец нарезать соломкой и также выложить горкой на тарелку поверх слоя пекинской капусты.

Шаг 3.

Сварить яйца вкрутую. Остудить. Порезать дольками и выложить горкой на тарелку поверх слоя пекинской капусты.

Шаг 4.

На горячей сковороде с небольшим количеством масла обжарить филе с двух сторон в течение 4-5 минут. И сразу выложить на тарелку горкой поверх слоя пекинской капусты.

Шаг 5.

Приготовить заправку: оливковое масло, сок лимона, соль, перец, саха по вкусу. все перемешать. Полить заправкой все горки на тарелке. Посыпать сверху кунжутом и сразу подавать на стол. Кушать в теплом виде.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.3 кКал	7.02%
	Белки	9.8 г	12.89%
	Жиры	6.3 г	11.25%
	Углеводы	5.6 г	2.56%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	75.9 г	3.34%