Анна AnnFun
26.11.2021 19:10

Пюре из брокколи

Калорийность - 218.3 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 21.8 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Брокколи, цветы, сырая 200 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Прекрасный гарнир, восхитительного цвета)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварите или сделайте паровую капусту брокколи (по желанию можно заменить на цветную)
Шаг 2.
Растопите масло на сковороде и слегка обжарьте капусту. Добавьте соль и специи по вкусу. Проверните все погружным блендером до образования однородной массы
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.3 кКал 12.96%
Белки 2.6 г 3.42%
Жиры 21.8 г 38.93%
Углеводы 2.4 г 1.1%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
16.1%
b-car
1.7%
В1
3.8%
B2
5.7%
Холин
~
B5
9.5%
B6
6.9%
B9
15.4%
B12
~
C
90%
D
3.9%
E
2.2%
H
~
вит.К
~
PP
2.9%
Калий
11.4%
Ca
4.8%
Si
~
Mg
5.5%
Na
40.7%
P
7.8%
Cl
33.9%
Fe
4.7%
I
~
Co
2%
Mn
10.1%
Cu
4.3%
Mo
2.1%
Se
4.7%
F
0%
Cr
~
Zn
3.1%
 2 
 1
Елена (имт 23.1) 26.11.2021 20:16
Люблю в горчичном соусе ее! Классное блюдо у вас!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги