Татьяна
01.12.2021 21:29

Дневник питания за 01.12.2021

Безусловно, вчерашний багет с йогуртом на ночь дал мне сегодня привес, но я же так больше делать не буду, по крайней мере на этой неделе. А сегодня я увидела в маркете кале (кейл) и тоже не могла пройти мимо, потому что это по истине настоящий кладезь витаминов и чемпион среди овощей по универсальности приготовления и супер продукт для похудения. В ней много аминокислот, которые ставят ее в один ряд с мясом по содержанию белка (200 г этой капусты содержат дневную норму белка для взрослой женщины). А ещё в ней большое содержанию кальция (которого в % на чистый вес больше, чем в молоке) и витамина К, по содержанию которого кале вообще рекордсмен. Она очень низкокалорийна (и при этом питательна, благодаря белку), содержит много клетчатки (улучшает пищеварение) и богата антиоксидантами (связывает и выводит из организма свободные радикалы). В общем кале успокаивает мою диетическую совесть, поэтому сегодня на ужин я решила приготовить форель с овощами и кале на гарнир. Мужу очень понравился дует форель-кале, сказал, что в следующий раз можно не готовить другие овощи, потому что эта парочка и так очень самодостаточная. 😉 Ну, а что, я и не спорю!🤗

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
300
0 0 0 0
Сок лимонный
5
1.7 0 0 0.2
Мой кофе
300
36.3 2.1 1.8 2.7
Банан
49
47 0.7 0.2 10.3
Хурма
120
80.4 0.6 0.5 18.4
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Творог 5% жирности
60
87 12.6 3 1.8
Сметана 15% жирности
10
16.2 0.3 1.5 0.4
Пирог Невидимый
20
29 0.6 1.2 3.9

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
200
2 0 0 0.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ржаной хлеб
36
93.2 3.1 1.2 15.3
Мясо бедра куриное
57
111 17.4 3.7 0.7
Томатный сок без соли, консервированный
250
42.5 2.1 0.7 7.8
Паштет из куриной печени
18
28 2.1 1.7 0.9
Яблоко
120
56.4 0.5 0.5 11.8
Миндаль
10
60.9 1.9 5.4 1.3
Фундук
10
65.1 1.5 6.2 0.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель, все виды, приготовленная на жару
120
228 32 10.2 0
Перец сладкий красный (Запекание)
80
18.8 1 0.1 3.6
Помидор (томат), парниковый (Запекание)
100
11.5 0.6 0 3.3
Кабачок (Запекание)
100
20 0.6 0.3 3.8
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Лимон
20
6.8 0.2 0 0.6
Кале
200
151.2 6.2 11 3.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 5
Лу 01.12.2021 21:33
Занимательно
Винни-Инна 01.12.2021 21:35
А как вы готовили кале/кейл? Тушили? На фото она, как свежая, а в рецепте 50 г воды.

Очень аппетитное фото!
Татьяна 01.12.2021 21:40
Инна (Винни), я много раз его готовила в разных вариациях, но сегодня я его припускала на сковородке. Сначала лук, добавила чеснок, затем кейл, сверху орешками присыпала.
Винни-Инна 01.12.2021 21:42
Татьяна, в сыром виде хуже?

Мне как-то жалко его термообрабатывать. 
Татьяна 01.12.2021 22:35
В сыром виде тоже отлично! Он особенно шикарно сочетается с винегретной заправкой, только его надо хорошо массажировать. Мне очень хорошо в сыром виде заходит в смузи с фруктами😊
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы