Лаванда
25.11.2021 20:56

Салат из свеклы с сыром Фета + салат краснолистный

Калорийность - 103.9 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла (Запекание) 508 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 196 г
Салат (латук) краснолистный 75 г
Сок лимонный 27 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кунжут 10 г
Чеснок 10 г
Уксус бальзамический 10 г
Оливковое масло 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 ч
Время дополнительного приготовления: 15 ч
Описание
Свекла вареная или запеченая, любой салат, сыр фета или другой белый.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Вареную или запеченую свёклу (у меня приготовленная в микроволновые) порезать кубиками, выложить на широкую тарелку, сверху листья салата.
Шаг 2.
Для заправки сок лимонный + уксус бальзамический (можно без него) + масло оливковое + чеснок через пресс.
Шаг 3.
Полить заправкой свеклу с салатом, немножко оставить на сыр.
Шаг 4.
Сверху салата порезать сыр фета кубиками и вылить остатки заправки. Посыпать кунжутом ( можно без него)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал 6.17%
Белки 4.7 г 6.18%
Жиры 6.3 г 11.25%
Углеводы 7.1 г 3.24%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 78 г 3.43%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
7.1%
b-car
8.1%
В1
4.7%
B2
12.9%
Холин
1.8%
B5
6.5%
B6
7.9%
B9
4.9%
B12
13.1%
C
8.5%
D
0.9%
E
1.5%
H
0.3%
вит.К
11.2%
PP
3.4%
Калий
8.8%
Ca
16.2%
Si
167%
Mg
6.5%
Na
33.4%
P
14.7%
Cl
10.4%
Fe
7.4%
I
2.9%
Co
13.9%
Mn
22.5%
Cu
11.4%
Mo
9.8%
Se
8.4%
F
0.3%
Cr
25.2%
Zn
9%
 6 
 5
ИринаГол 25.11.2021 21:29
Представляю как вкусно))) свекла с Фетой - отличное сочетание. Добавить туда соленый огурец и, на выбор, изюм или зелёный горошек - ммммм, как вкусно)))
Лаванда 25.11.2021 21:31
ИринаГол, сын мой так и сказал, что ещё чего то не хватает. В следующий раз добавлю зелёный горошек. Спасибо за совет. А вообще вкусно получилось и красиво.
Наталья 26 ру 25.11.2021 22:16
Глазам вкусно 😜👍, я бы себе оливок добавила ещё.) надо сделать, как раз свекла имеется.
Яна 26.11.2021 06:25
Спасибо за идею. Свекла с чесноком и черносливом надоела. А свеклы хочется. Обязательно сделаю.
ИринаГол 26.11.2021 09:42
Лаванда, да, услада глазу)
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги