Ирина
19.04.2026 21:45
Дневник стройности. День 20.
Пятый день питания и меню по методу "Гарвардской тарелки".
Процесс приготовления становится игрой «А что можно сделать сегодня?». На сборку каждой тарелки требуется не больше 10 минут, а на выходе ощущение полного удовлетворения.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Салат овощной с сыром моцарелла
180
111.2 9.9 5.2 6.1
Яйцо куриное вареное вкрутую
60
95.2 7.7 7 0.4
Кофе растворимый с молоком
250
69 3.3 3 7.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
40
80.4 2.7 0.5 15.9
Печень трески. Консервы
5
30.7 0.2 3.3 0.1
Икра минтая пробойная, соленая
15
19.8 4.2 0.3 0.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп-лапша с курицей
280
173.6 13.7 5.9 15.4
Картофель тушеный
180
134.5 3.1 4.1 21.2
Печень куриная тушеная с овощами
150
177.3 15 9.8 7.2
Салат "Свежесть-2" (контруктор)
150
47.4 1.5 1.7 5.4
Кулич Пасхальный (копия)
30
113.6 2.3 4 17.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Батат запеченый
150
143.6 3.5 5.1 21.8
Холодец домашний
150
105.5 11.3 6.2 1.1
Салат "Свежесть-2" (контруктор)
150
47.4 1.5 1.7 5.4
Сок томатный
270
48.6 2.7 0.3 7.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Ирина
17.04.2026 16:37
Дневник стройности. День 19.
Четвертый день питания и меню по методу "Гарвардской тарелки".
Каждое блюдо, по сути — это конструктор из заготовок.
Лего для тех, кому за 30. Причем, очень бюджетное) Блюда собираются так быстро и просто, что это могут сделать даже дети.
А самое главное — что питание становится полноценным, в меню появляются овощи, зелень, разные виды белка.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяноблин (с отрубями) с овощами и ветчиной
280
331 23.5 15.1 25.2
Какао с молоком
280
92.1 5.3 5 5.9
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп-лапша с курицей
280
173.6 13.7 5.9 15.4
Картофель тушеный
180
134.5 3.1 4.1 21.2
Печень куриная тушеная с овощами
150
177.3 15 9.8 7.2
Салат "Свежесть-2" (контруктор)
200
70 2.4 3 7.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
160
161.4 6.7 1.8 29.7
Котлета из индейки
85
114 17.1 3.4 3
Морковь (Мытьё, нарезка)
40
14 0.5 0 2.8
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
40
10.8 0.5 0 2.1
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
2.3 0.2 0.1 0.1
Льняное масло холодного отжима
2
17.7 0 2 0
Салат "Свежесть-2" (контруктор)
200
70 2.4 3 7.6
Чай с лимоном
300
26.4 0 0 6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ирина
17.04.2026 16:29
Дневник стройности. День 18.
Третий день питания и меню по методу "Гарвардской тарелки".
Пока "полёт нормальный"🙂.
Сегодня чуть не добралась углеводов, но не критично, добавлять ничего не стала.
Мне поначалу казалось, что порции большие и что я столько не съем, но в итоге такие приёмы пищи мне дают больше насыщения, я полагаю за счёт овощей - их надо жевать и мозг успевает получить сигнал, что организм мой сыт)))
Всём хорошего настроения, успехов и комфортного похудения)

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичница с овощами и ветчиной
240
237.1 19.9 12.7 10.6
Какао с молоком
300
98.7 5.7 5.4 6.3
Кулич Пасхальный
40
151.5 3 5.4 23

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп-лапша с курицей
280
173.6 13.7 5.9 15.4
Картофель тушеный
180
134.5 3.1 4.1 21.2
Печень куриная тушеная с овощами
150
177.3 15 9.8 7.2
Салат "Свежесть"( пекинская капуста+редька+морковь)
200
64.8 2.4 2.8 6.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Шоколад горький
10
53.9 0.6 3.5 4.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Салат "Свежесть"( пекинская капуста+редька+морковь)
200
64.8 2.4 2.8 6.8
Путассу жареная в отрубях
160
226.7 28 12.2 1.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Яблоко (Мытьё, нарезка)
120
56.4 0.5 0.5 11.8
Чай с лимоном
250
22 0 0 5

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
Ирина
16.04.2026 16:37
Дневник стройности. День 17.
Второй день питания и меню по методу "Гарвардской тарелки".
Что хочу сказать: за пределы суточного калоража не выхожу, это радует и я совершенно не голодная, это не удивительно...Сейчас вижу, что 1200-1300 ккал для меня было маловато и я всё время вечером срывалась на сладости...
После довольно плотного завтрака, я на работе с 10 до 11 выпиваю чашку кофе и до обеда спокойно дотягиваю. Так же и после обеда на работе только 1 чашка кофе и вода и до ужина. Дома ужинаю и нет желания чего-то ещё пожевать, сохраняется чувство сытости.
Мне всё нравится. Пока даже кондитерку, в виде кулича, удаётся "вписать в рацион". Так что всё отлично.
Всём добра, хорошего настроения и комфортного похудения)

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шакшука
200
168.6 12.8 9.8 8.2
Холодец домашний
140
98.4 10.5 5.7 1
Какао с молоком
300
98.7 5.7 5.4 6.3
Кулич Пасхальный
50
189.4 3.8 6.7 28.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп рисовый с курицей
250
113 7.5 4.8 9.5
Салат овощной с пекинской капустой
210
38.2 2.3 0.2 7.1
Картофель тушеный
200
149.4 3.4 4.6 23.6
Холодец домашний
150
105.5 11.3 6.2 1.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Окрошка
290
192.9 8.4 10.7 13.6
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
1.9 0.1 0 0.2
Салат "Свежесть"( пекинская капуста+редька+морковь)
200
67.6 2.2 3.4 6.2
Картофель отварной по 1-206
150
112.5 3 0.6 23.7
Печень куриная тушеная с овощами
150
177.3 15 9.8 7.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Ирина
15.04.2026 11:07
Дневник стройности. День 16.
Сегодня практически идеальный рацион получился) Даже съеденный утром на завтрак кусочек кулича не нарушил баланс))) (но в кадр не попал, решение съесть его было принято уже после фото) Сфотографировала только завтрак, но с завтрашнего дня буду всё приёмы пищи фиксировать, для наглядности и дисциплины.
У меня эксперимент - на этой неделе я строю своё питание и меню по методу "Гарвардской тарелки".
Некоторые принципы метода «Гарвардской тарелки»:
½ тарелки — овощи и фрукты. Основа рациона, источник клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Желательно употреблять продукты разных цветов. Картофель не считается овощем, так как, по мнению учёных, повышает уровень сахара в крови и вызывает чувство голода.
¼ тарелки — цельнозерновые продукты. Гречка, бурый рис, булгур, овсянка, киноа. Они поддерживают стабильный уровень сахара и надолго сохраняют чувство сытости.
¼ тарелки — белковые продукты. Рыба, птица, бобовые, орехи, яйца, умеренное количество нежирного мяса.
Жиры — преимущественно растительные. Используются в небольшом количестве. Подходят оливковое, льняное, авокадо и ореховые масла.
Пример наполнения тарелки по принципам «Гарвардской тарелки»:
Половина тарелки — разнообразные свежие фрукты и овощи (например, салат, брокколи, морковь, яблоки).
Четверть тарелки — белки высокого качества (рыба, курица, тофу).
Четверть тарелки — зерновые продукты или крахмалосодержащие продукты (коричневый рис, гречка, картофель).
Добавить растительное масло.

Размер тарелки: стандартный диаметр — 20–22 см для женщин
и 24–26 см для мужчин.

Удачи мне и всём стройнеющим!

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
100
158.7 12.8 11.6 0.7
Холодец домашний
120
84.4 9 4.9 0.8
Кукуруза, консервы
50
29 1.1 0.2 5.6
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
75
10.5 0.5 0 2.9
Какао с молоком
300
98.7 5.7 5.4 6.3
Кулич Пасхальный (копия)
50
189.4 3.8 6.7 28.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп гречневый с курицей
250
118.8 12 3.5 9.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
30
60.3 2 0.4 11.9
Картофель тушеный
200
149.4 3.4 4.6 23.6
Салат овощной с пекинской капустой
150
27.3 1.7 0.2 5.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Окрошка
300
199.5 8.7 11.1 14.1
Куриная отбивная (копия)
55
103.2 16.3 2.4 3.8
Холодец домашний
100
70.3 7.5 4.1 0.7
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
1.9 0.1 0 0.2
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6
Какао с молоком
400
131.6 7.6 7.2 8.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 3
Ирина
14.04.2026 19:20
Дневник стройности. День 14.

Решила на этой неделе не взвешиваться, боюсь расстроится снова и сорваться, тем более, что завтра Пасха - куличи, яйца и разная гастрономия....
Со следующей неделе попробую питание по "Гарвардской тарелке".
Из всего, что я читала, на мой взгляд это наиболее рациональный принцип питания.

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяноблин(протеин+отруби) с овощами и сыром моцарелла
290
418.8 37.1 19.7 24.4
Салат овощной с пекинской капустой
170
30.9 1.9 0.2 5.8
Какао с молоком
300
98.7 5.7 5.4 6.3
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
300
6 0.3 0 1
Конфеты глазированные шоколадом, ассорти с пралиновыми начинками
30
159.9 2.1 9.2 17.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Борщ постный
200
74.2 2.2 3 9.6
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
40
80.4 2.7 0.5 15.9
Голубцы с говядиной
130
112.8 6 4.7 11.6
Салат овощной с пекинской капустой
150
27.3 1.7 0.2 5.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Салат (редис, перец, капуста, зелень, сыр моцарелла)
270
146.3 12.2 5.7 11.1
Колбаса вареная, докторская
50
128.5 6.4 11.1 0.8
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
1.9 0.1 0 0.2
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
Какао с молоком
300
98.7 5.7 5.4 6.3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Ирина
12.04.2026 20:19
Дневник стройности. День 13.
Рацион сегодня замечательный)

На завтрак сделала вкуснейший овсяноблин, добавила в тесто протеин и отруби, а в начинку овощи и сыр моцарелла, получился отличный, супер сытный приём пищи)

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Овсяноблин(протеин+отруби) с овощами и сыром моцарелла
300
433.2 38.4 20.4 25.2
Какао с молоком
300
98.7 5.7 5.4 6.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с лимоном
300
26.4 0 0 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп рисовый с курицей
200
90.4 6 3.8 7.6
Салат овощной (огурец, помидор, перец, зелень)
200
37.8 2 0.2 7.6
Картофельное пюре по 1-208
150
112.5 3.2 1.2 22.1
Печень куриная тушеная с овощами
160
189.1 16 10.4 7.7
Вода
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чай с лимоном
300
26.4 0 0 6
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
182 11.6 14.8 0
Борщ постный
200
74.2 2.2 3 9.6
Фасоль черная, зрелые семена, вареная, с солью
50
66 4.4 0.3 7.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
150
0 0 0 0
Сок томатный
400
72 4 0.4 11.6

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Ирина
12.04.2026 20:03
Дневник стройности. День 12.

Сегодня закрыли больничный, завтра на работу выходить.
Весь день готовила и убирала)

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чай с лимоном
300
26.4 0 0 6
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве
60
152.4 14.6 9.6 1.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с лимоном
300
26.4 0 0 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп рисовый с курицей
300
135.6 9 5.7 11.4
Салат овощной (огурец, помидор, перец, зелень)
200
37.8 2 0.2 7.6
Макароны с фаршем
200
294 18.6 8.6 32.4
Вода
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чай с лимоном
300
26.4 0 0 6
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
60
218.4 13.9 17.7 0
Борщ постный
200
74.2 2.2 3 9.6
Фасоль черная, зрелые семена, вареная, с солью
80
105.6 7.1 0.4 12
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
30
60.3 2 0.4 11.9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
150
0 0 0 0
Чай с лимоном
300
26.4 0 0 6
Сок томатный
400
72 4 0.4 11.6
Подсолнечник, семечки
25
150.3 5.2 13.2 2.6
Ржаные отруби
10
11.4 1.2 0.3 0.9

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Ирина
12.04.2026 19:33
Поздравляю со светлым праздником Пасхи! Христос воскрес! Пусть же Пасха принесёт вам счастье, гармонию в семье, душевное равновесие, благополучие и здоровье!

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Какао с молоком
300
98.7 5.7 5.4 6.3
Яйцо куриное вареное вкрутую
60
95.2 7.7 7 0.4
Кулич Пасхальный
150
540 9.8 11.3 100.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Окрошка
110
124.3 8.4 6.9 7
Квас хлебный
200
54 0.4 0 10.4
Картофель отварной по 1-206
150
112.5 3 0.6 23.7
Куриная отбивная
150
281.6 44.4 6.6 10.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
1.9 0.1 0 0.2
Какао с молоком
300
98.7 5.7 5.4 6.3
холодец ДОМАШНИЙ (копия)
180
121.5 15.1 6.1 1.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Ирина
12.04.2026 17:45
Дневник стройности. День 11.
Завтрак сегодня был очень поздний, практически в обед, с утра ходила в поликлинику сдавала очередные анализы, естественно на тощак. Потом был приём у врача, а завтра снова в больницу - закрывать больничный лист.
Вечером по плану - прогулка)

"Каждый шаг — это маленькая победа над вчерашним собой".

Всём добра, хорошего настроения и комфортного похудения)

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чай с лимоном
300
26.4 0 0 6
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
40
145.6 9.3 11.8 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с лимоном
300
26.4 0 0 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат овощной (огурец, помидор, перец, зелень)
180
34 1.8 0.2 6.8
Суп рисовый с курицей
300
135.6 9 5.7 11.4
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
30
60.3 2.3 0.4 11.3
Картофельное пюре по 1-208
170
127.5 3.6 1.4 25
Печень куриная тушеная с овощами
180
212.8 18 11.7 8.6
Вода
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чай с лимоном
300
26.4 0 0 6
Яблоко (Мытьё, нарезка)
200
94 0.8 0.8 19.6
Груша (Мытьё, нарезка)
150
70.5 0.6 0.5 15.5
Вишня, консервированная в водной заливке, содержимое без жидкости
100
42 0.7 0.2 9.3
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
182 11.6 14.8 0
Печенье сдобное
40
180.4 2.6 6.7 27.4
Подсолнечник, семечки
15
90.2 3.1 7.9 1.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
150
0 0 0 0
Чай с лимоном
300
26.4 0 0 6

Перед сном

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты