Ирина
02.03.2023 16:18
Калорийность - 274.2 кКал; белки - 13.6 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 33.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кефир семён 2.5 | 65 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 100 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Овсяный хлебушек на 100г 274ккал
Б/Ж/У- 14/10/33
Б/Ж/У- 14/10/33
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать в миске кефир, яйца, соль, приправы (по желанию)
Шаг 2.
Геркулес смолоть в муку и добавить к яично-кефирной смеси, добавить
разрыхлитель. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Тесто
получается как на оладушки
Шаг 3.
Разделить тесто на 4 равные части по формочкам. Готовить в
микроволновке на макс. Мощности примерно 1.5 мин. (Зависит от
мощности микроволновки)
Шаг 4.
Если кто не в курсе, то формочки лучше размещать ближе к краю
тарелки микроволновки и всё отлично приготовится😉
Шаг 5.
Получается пористый хлебушек👌
Приятного Вам аппетита 😌
Прошу прощения, что без фоточек, это был спонтанный эксперемент 🤪
Приятного Вам аппетита 😌
Прошу прощения, что без фоточек, это был спонтанный эксперемент 🤪
Шаг 6.
Если добавить изюм и сах. Зам - будет кекс 😋
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 274.2 кКал | 16.28% | |
| Белки | 13.6 г | 17.89% | |
| Жиры | 9.7 г | 17.32% | |
| Углеводы | 33.2 г | 15.16% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 17% | |
| Вода | 36.6 г | 1.61% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
22
A
14.5%
b-car
0.7%
В1
17.4%
B2
15.5%
Холин
29.2%
B5
24.4%
B6
10.1%
B9
4.4%
B12
8.7%
C
0%
D
11%
E
8.3%
H
40.2%
вит.К
10.7%
PP
20.7%
Калий
14.2%
Ca
12.2%
Si
~
Mg
19%
Na
50.7%
P
41.5%
Cl
43.9%
Fe
21.2%
I
8.7%
Co
77.3%
Mn
100%
Cu
28.4%
Mo
6.6%
Se
54.3%
F
1.3%
Cr
4%
Zn
18.1%
2
