Марина
24.11.2022 21:38

Ассорти мясное тушёное

Калорийность - 181.3 кКал; белки - 23.8 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, свежая, лопатки,передняя нога, отделенное постное мясо, сырая 260 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 118 г
Лук репчатый (Тушение) 119 г
Вода водопроводная питьевая 130 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Мясное ассорти, свинина постная и грудка куриная с луком.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Мясо порезать мелко, уложить в сковороду, посолить добавить воды и тушить. В конце добавить лук, перец чёрный молотый, перец душистый горошком и лавровый лист. Тушить, добавив сливочное масло.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.3 кКал 10.77%
Белки 23.8 г 31.32%
Жиры 7.9 г 14.11%
Углеводы 2.8 г 1.28%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 64 г 2.82%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
3.4%
b-car
0.4%
В1
35.9%
B2
13.6%
Холин
16.7%
B5
27.3%
B6
32.3%
B9
0.9%
B12
16.7%
C
1.5%
D
5.4%
E
2.9%
H
0.6%
вит.К
0.4%
PP
31.7%
Калий
19.3%
Ca
2.4%
Si
5.3%
Mg
12.2%
Na
7.1%
P
30.3%
Cl
1.4%
Fe
6.7%
I
0.9%
Co
45.3%
Mn
4.4%
Cu
11.5%
Mo
5.1%
Se
44.2%
F
2%
Cr
17.5%
Zn
21.5%
 2 
 2
Очень аппетитно выглядит !
Марина 25.11.2022 06:24
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы