Блог
Войти
Ирина Макс
Блог Кулинарная книга База продуктов

Дневник питания за 01.08.2026

Сегодняшний рациончик.😊
Вполне может быть, что он изменится.
Решила вспомнить про яблочный брауни. Надо себя побаловать!
Суббота! Всем, кто не работает желаю отдохнуть, если есть от чего.😊

Суточный приём воды

Вода водопроводная питьевая
900 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
800 г
8 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 2.4 г
Итого 8 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 2 г

Завтрак

Кофе натуральный, молотый
20 г
40.1 ккал, б 2.8 г, ж 2.9 г, у 0.8 г
Яблочный брауни.
160 г
163.7 ккал, б 9.8 г, ж 7.5 г, у 13.3 г
Рыба рубленая. Горбуша,скумбрия (Европром)
20 г
42.2 ккал, б 1.7 г, ж 3.4 г, у 1.2 г
Сыр Сармич лёгкий 18%
0 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Сыр плавленный "Карат"
20 г
41.4 ккал, б 1.1 г, ж 3.2 г, у 2 г
Хлеб Сибирский зерновой "Мультизлаковый со льном" 65? гр.
60 г
136.8 ккал, б 3.7 г, ж 1.4 г, у 29.3 г
Скумбрия слабосоленая
30 г
56.7 ккал, б 5.4 г, ж 3.9 г, у 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
12 г
89.8 ккал, б 0.1 г, ж 9.9 г, у 0.1 г
Помидор (томат), грунтовый
100 г
24 ккал, б 1.1 г, ж 0.2 г, у 3.8 г
Лимон
15 г
5.1 ккал, б 0.1 г, ж 0 г, у 0.5 г
Итого 599 ккал, Б 25 г, Ж 32 г, У 50 г

Обед

Курица, цыплята-бройлеры 2 кат. (Варка)
129 г
182.8 ккал, б 23.1 г, ж 10 г, у 0 г
Рис красный и белый на бульоне.
150 г
165.9 ккал, б 7.2 г, ж 1.8 г, у 30 г
Соус Кавказский Особо Острый
10 г
4.5 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 1.1 г
Петрушка свежая
5 г
2.5 ккал, б 0.2 г, ж 0 г, у 0.4 г
Огурец без кожуры
140 г
14 ккал, б 0.8 г, ж 0.2 г, у 2 г
Соль поваренная пищевая
0.7 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 369 ккал, Б 31 г, Ж 12 г, У 33 г

Ужин

Фундук
0 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Грецкий орех
0 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Рыжиковое масло полный состав
5 г
44.9 ккал, б 0 г, ж 5 г, у 0 г
Дрожжи пищевые неактивные
6 г
16.9 ккал, б 2.7 г, ж 0.3 г, у 1.7 г
морковь по-корейски
25 г
21.1 ккал, б 0.3 г, ж 1.4 г, у 1.8 г
Морская капуста по-корейски
3 г
3 ккал, б 0 г, ж 0.3 г, у 0.1 г
Яйцо куриное (Жарка)
46 г
69.8 ккал, б 5.8 г, ж 5 г, у 0.3 г
Помидор (томат), грунтовый
100 г
24 ккал, б 1.1 г, ж 0.2 г, у 3.8 г
Каша геркулесовая
200 г
122.2 ккал, б 4.2 г, ж 2.2 г, у 21.4 г
Кефир 1% жирности
230 г
92 ккал, б 6.9 г, ж 2.3 г, у 9.2 г
Пшеничные отруби
10 г
16.5 ккал, б 1.6 г, ж 0.4 г, у 1.7 г
Итого 410 ккал, Б 22 г, Ж 17 г, У 39 г
Итого за день 1387 ккал, Б 79 г, Ж 61 г, У 126 г
Макронутриенты
Калории
1387.8
min 1142 1389
99.9%
Белки
79.8
83
96.1%
Жиры
61.5
61
101%
Углеводы
126.8
127
99.8%
Вода
2821.1
2840
99.3%
Клетчатка
29.9
20
150%
Витамины и минералы
Рейтинг
96
A
124%
b-car
94.9%
В1
243%
B2
150%
Холин
94.7%
B5
286%
B6
197%
B9
108%
B12
303%
C
87.7%
D
84.3%
E
68.6%
H
129%
вит.К
99%
PP
169%
Калий
142%
Ca
67.4%
Si
397%
Mg
127%
Na
150%
P
191%
Cl
108%
Fe
115%
I
100%
Co
500%
Mn
383%
Cu
228%
Mo
90.4%
Se
172%
F
114%
Cr
113%
Zn
142%
Энергетический баланс
Приход
1388 ккал
Приход: 1388 ккал
Расход
2104 ккал
Норма энергозатрат: 1827 ккал Энергозатраты тренировки: 277 ккал
Итого
-716 ккал
Итого: -716.2 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
_____________________________________________________________________
Ходьба (дистанция/время) 277 ккал
 
1
Итого
Дистанция, м
7000
7000
Время, мин
84
84
Результаты за день
Энергозатраты: 277 ккал
Дистанция: 7000 м
Время: 84 мин
Дневник тренировок создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник тренировок
 10 
 47
Доброго выходного дня!😊 А я работаю. По выходным приятно работать. Буду весь день читать книги, смотреть фильмы, думать о вечном 😊
 1 
Ответить
Алексей
01.08.2026 07:11
фото 1
 1 
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 07:22
Виктория Акилина, отличный план! А я начинаю с завтрака.)
 1 
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 07:23
Алексей, благодарю! )
 1 
Ответить
Галина
01.08.2026 07:33
Доброе утро, Ирина а где вы берёте льняную муку она в магазинах или вы её заказывали? Я не любитель мучного поэтому как-то не обращала на неё внимание, а Глядя на рецепт Брауни заинтересовало можно с такой мукой что-то ещё наверное приготовить калорийность смотрю невысокая.
Отличных вам выходных и хорошо провести отпуск!
 1 
Ответить
Ирина Макс, приятного кофепития!😊
 1 
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 08:07
Галина, Ой! Как интересно, где Вы вообще муку увидели? В рецепте её нет! Тем и хорош этот брауни. 😊
фото 1
 1 
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 08:09
Виктория Акилина, благодарю! Кофе с брауни - очень вкусно! Сверху положила шоколадный плавленный сыр Карат. Всегда не хватало этого дополнения. Вышло идеально! А брауни без муки - шедевр, которому научилась здесь, на МЗР. 5 минут и всё готово!
 3 
Ответить
Ирина
01.08.2026 08:11
А сам рецепт приготовления этого брауни есть?
 1 
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 08:18
Ирина, в керамическую пиалу складываю ингредиенты: натёртое на тёрке яблоко, сырое яйцо, разрыхлитель или просто соду на кончике ножа и какао. Всё перемешиваю и ставлю в микроволновку ровно на 5 минут.
Если яблоко сладкое, то даже саз/зам не требуется.
 3 
Ответить
Ирина
01.08.2026 08:27
Спасибо
 1 
Ответить
Ирина Макс, я готовила по Вашему рецепту. Очень вкусно! Спасибо что делитесь! Надо тоже сыра прикупить 😊
 1 
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 08:33
Виктория Акилина, мне 20г вполне хватило на верх в виде крема.
фото 1
 3 
Ответить
Ирина Макс, вот скоро пойду и как куплю! Утром сделаю себе брауни, если не забуду))
 1 
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 09:30
Виктория Акилина, можно и вечером. )))
 1 
Ответить
Ирина Макс, я лучше в обед разомнусь, прогуляюсь. 😊
 1 
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 09:59
Виктория Акилина, мне тоже надо! А вечером я иду на открытие выставки в галерею Симбиарт.
 1 
Ответить
no name
01.08.2026 10:09
Ирина Макс, Доброго утра. А на терке принципиально? Можно блендером пропюрировать? Это не повлияет на оригинальность консистенции?
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 10:17
no name, мне кажется, что воды будет много. Но Вы можете попробовать.
Ответить
Галина
01.08.2026 10:28
Ирина Макс, В вашем профиле в кулинарной книге рецепт от Валентины, Брауни из яблок с льняной мукой
 1 
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 10:32
Галина, так это не мой рецепт. По нему ни разу не готовила, просто сохранила. Смотритев рационе то, что готовила я. )
Ответить
Галина
01.08.2026 10:34
Да уже поняла , увидела рецепт, спасибо
 1 
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 10:43
Галина, намного проще и без муки совсем.
 2 
Ответить
Ирина Макс, О.о. жду Ваших рассказов!
 1 
Ответить
no name
01.08.2026 11:28
Ирина Макс, спасибо за рецепт. Очень вкусно получается. В итоге измельчителем порубила, воды не было. Как на терке, просто фрагментики другой формы. Не дружу с тёркой ☺️
 1 
Ответить
Валентина
01.08.2026 12:04
Галина, это мой рецепт, а любую муку заказываю на WB.
Ответить
Валентина
01.08.2026 12:05
Ирина Макс, 💪👍
 1 
Ответить
Галина
01.08.2026 12:13
Валентина, это мука из молотого льна что ли? Мне такое не подойдёт если так
 1 
Ответить
Марина ИМТ=24,1
01.08.2026 12:53
Галина, Семена льна перемолола, вот тебе и мука
Ответить
Галина
01.08.2026 13:05
Марина ИМТ=24,1, Ну вот я и спросила мне не подходит такое
Ответить
Галина
01.08.2026 13:05
Галина, стоят молотые
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 14:28
no name, приятно, что понравилось. Это блюдо в рацион легко вписывается.
 1 
Ответить
Лера
01.08.2026 14:41
Ирина Макс, спасибо 🙏💕
Ответить
Марусичка
01.08.2026 14:51
Ирина Макс, а какая у вас фирма какао?
Чёт мне не зашло мое какао на вкус (я давно его ела, но раньше любила)
фото 1
Огромная выходит пироженка 😊
Ответить
no name
01.08.2026 15:05
Марусичка, лучше всего алколизированное использовать. Помнишь, Яна (January) и Алексей (травматолог), когда тортики от Энди шефа рекламировали несколько лет назад. Оно такое насыщенно шоколадное и без вот этой горькой шероховатости и крупинковости. Для десертов идеально.
 1 
Ответить
no name
01.08.2026 15:08
Ирина Макс, я ещё с черемухой такую пироженку заделала - это просто ❤️‍🔥 только черемухи побольше надо, очень густое тесто получается.
 1 
Ответить
Ирина Макс
01.08.2026 16:05
Марусичка, обычное какао в маленьком пакетике из Пятёрочки. Мне ещё нравится "Россия щедрая душа", а "Золотой ярлык" не люблю.
Вы в бокале запекали? Форма такая.))) Я в пиале делаю.
 2 
Ответить
Марусичка
01.08.2026 21:17
no name, спасибочки, закажу 😋
 2 
Ответить
Марусичка
01.08.2026 21:18
Ирина Макс, поняла, спасибо 🥰
В обычной кружке делала, в пиалу не влезло 🤣
 1 
Ответить
Марусичка
17.08.2026 17:31
Марусичка, чет у меня с алкализированный какая-то плотная штука получилась 🤣
фото 1
Ничего не поднялось. Сверху усохло. Разваливается на глазах на запчасти
фото 1
Правда и яблоко другое было, не белый налив.
Ответить
Ирина Макс
17.08.2026 19:37
Марусичка, я использую какао обычное из Пятёрочки в маленьких пакетиках, а яблоко может быть любым, любое годится. Вместо разрыхлителя 2г, можно на кончике ножа соды положить. У меня неудачно никогда на получалось.
 1 
Ответить
Марусичка
17.08.2026 19:58
Ирина Макс, я поняла 👌
Я специально хотела попробовать с алкализированным какао именно оценить вкус.
И действительно - на вкус прямо сильно шоколаднее и приятнее.
Возможно пропорции не совпали для этого варианта какао. Попробую белый налив все же. Он автоматически в кашку при термообработке расползается.
Ответить
Ирина Макс
17.08.2026 20:04
Марусичка, а я и на крупную тёрку делала, тоже норамльно.
 1 
Ответить
no name
17.08.2026 20:20
Марусичка, я начала побольше разрыхлителя класть. 4 г. Получается посуше и порыхлее что ли. Менее клекло. И стандартную порцию Ирины делю на 4 селиконовых формочки и на 6 минут в мою микро. С тёркой не парюсь. Всё оптом в измельчитель 🤪
(Формочку прицепила, чб было понятно какая ☺️) Ааа!! И пару крупинок розовой гималайской соли))
фото 1
 1 
Ответить
Марусичка
17.08.2026 20:25
no name, хорошо, поняла. Добавлю разрыхлитель 👌
Поэкспериментируем 😘
 1 
Ответить
Марусичка
18.08.2026 15:26
Марусичка, добавила разрыхлителя побольше.
В белым наливом правда лучше выходит.
Поделила на две маленькие пиалки.
фото 1
Ответить
Ирина Макс
18.08.2026 18:30
Марусичка, можете свой рецепт записать. 😊
 1 
Ответить
Новые рецепты
Кекс на кефире
Евгений К
154.6
Калории
8.8
Белки
4.9
Жиры
18.4
Углеводы
3 6
Пирог Ленивая ватрушка
Мельсида
317.8
Калории
11
Белки
17.4
Жиры
30
Углеводы
8 8
Салат свекольный с ананасами
Неля
64.8
Калории
2
Белки
2.2
Жиры
8.9
Углеводы
4 33
Лучшие рационы
Ирина
2026-08-03
1048 ккал
Калорийность
85%
Витамины и минералы
0 0
Ирина Макс
2026-08-15
1287 ккал
Калорийность
100%
Витамины и минералы
0 0
Ирина Макс
2026-08-18
1323 ккал
Калорийность
100%
Витамины и минералы
0 0
Интересные блоги
Сергей Ядров
20.08.2026
Привет всем. Давно не писал сюда, если честно, оче...
68 132
Созерцатель
21.08.2026
Дневник питания за 21.08.2026
Во, блин! Попалось в «блоге из аптееки»: «Левомеко...
2 75
Sonya
15.08.2026
Дневник питания за 15.08.2026
Общая потеря веса за лето: -7.4 кг 2.5 месяца п...
23 46