Ирина Макс
25.11.2021 09:43

Дневник питания за 24.11.2021

Сегодня отвожу душу грибной икрой из сухих грибов, только такую и признаю.:ah:
А всё случилось по весне - супруг потерял детали к мясорубке и всё это время я, бедненькая, без икры была и очень страдала...:call-down:Это я мужу! Пришлось заказывать запчасти на Озоне. И,о, радость - моя любимая с детства икорка! :dance:

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1000
0 0 0 0
Кофе натуральный, молотый
5
10 0.7 0.7 0.2

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
5
10 0.7 0.7 0.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омега-3-180/120
0
0 0 0 0
Биотин (biotin)
1
0 0 0 0
Грибная икра из сушёных грибов
120
358.9 30 18.4 9.5
Бифштекс
110
336.1 19.9 25.6 5.1
Дижонская горчица
10
20 0.7 0.9 2.5
Сельдерей (корень) (Жарка)
100
25.5 1.2 0.3 4.6
Авокадо
67
107.2 1.3 9.8 1.2
Черника, замороженная, неподслащенная
70
35.7 0.3 0.4 6.6
Лимон
20
6.8 0.2 0 0.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Скумбрия атлантическая (Запекание)
120
206.5 19.9 14.1 0
Морковь
35
12.3 0.5 0 2.4
Грибная икра из сушёных грибов
76
227.3 19 11.6 6
Какао-порошок 99,98% (Коммунарка)
5
18.2 1.3 0.7 1.5
Сливки 33%
42
134.4 1 13.9 1.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 24
Наталья 25.11.2021 10:07
напишите рецептик, пожалуйста.
Лаванда 25.11.2021 10:18
Да-да, рецепт ждем))
Ирина Макс 25.11.2021 10:18
Наталья, Там, в меню состав открывается, но я напишу последовательность действий. Грибы сухие замочить на ночь, утром промыть и отваривать в течении 45минут или часа. Сваренные грибы откинуть на дуршлаг, остудить и хорошо отжать. Прокрутить в мясорубку и в это же время прокрутить 1/4 некрупной луковицы. Много лука не класть, а то будет икра горчить. С  жареным луком, мне лично, икра не нравится. Далее всё перемешать, посолить по вкусу и от души полить подсолнечным маслом.
Ирина Макс 25.11.2021 10:19
Лаванда, рецепт выше.
Юджин (кето+ИГ) 25.11.2021 10:26
Ирина Макс,интересный рецепт. Никогда грибы таким образом не готовил...
Ирина Макс 25.11.2021 10:36
Юджин (кето+ИГ), Советую попробовать. На самом деле всё очень просто - отварили и пропустили через мясорубку - деревенский рецепт, из моего детства. Маслице растительное неочищенное с запахом не пожалейте и будет вам счастье! Икра лучше всего из смешанных или "серых"(подберёзовики, подосиновики) грибов.
Юджин (кето+ИГ) 25.11.2021 10:49
Ирина Макс,Спасибо. Понял. 
Валентина 25.11.2021 12:47
Ирина Макс, Спасибо за рецепт. Надо будет приготовить.
Ирина Макс 25.11.2021 12:50
Валентина, очень хочется, чтобы понравилась икорка. Все другие в расчёт не принимаю. Выросла в деревне у дедушки с бабушкой.
Елена Петрова 25.11.2021 12:52
Ирина Макс,круто! я только с обычных грибов делала
Ирина Макс 25.11.2021 12:58
Елена Петрова, попробуйте из сухих - совсем другая песня! И лучше всего из простых - подберёзовиков и подосиновиков.
Елена Петрова 25.11.2021 13:06
Ирина Макс,обязательно попробую
Ирина Макс, я так же делаю обожаю это блюдо
Ольга 25.11.2021 14:18
Спасибо за рецепт 😋
Ирина Макс 25.11.2021 14:54
Марина Листопад, "мы с тобой одной крови!"
Ирина Макс, точно
Елена М 25.11.2021 15:46
Блюдо прекрасное, да где ж грибы взять? Одни шампиньоны в магазине, а если лесные появляются на рынке, то цена кусачая. Ну получится раз за лето выбраться куда то, ну насушишь чуть чуть. На суп, какая икра. Икра у нас только заморская, кабачковая
Светлана 25.11.2021 16:07
Надо же... Что это всех на грибочки потянуло . Именно сегодня пожарила отварные замороженные маслята, польские и опята ...
икра ням
Ирина Макс 25.11.2021 17:17
★ Svetlana Sergeevna ★  , ага! Вкуснотень!
Э'‎фер 27.11.2021 02:49
Ирина Макс, оу, спасибо огромное за рецепт. Мне кажется такая грибная икра и к тостам, и пасте, и салатам, и омлетам, будет просто прекрасна.

СПАСИБА
Ирина Макс 27.11.2021 13:03
A J, Всегда пожалуйста!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты