Ирина Макс
23.10.2021 09:05

Дневник питания за 22.10.2021

Одолели воспоминания...
Загадка. Чем нас угощали в Италии на десерт?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе натуральный, молотый
5
10 0.7 0.7 0.2
Вафли из творога
37
136.1 8.5 10.5 1.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
15
112.2 0.1 12.4 0.1
Чай Каркаде [Принцесса Ява]
200
10 0.6 0 1.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1000
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Форель, все виды, приготовленная на жару
191
362.9 50.9 16.2 0
Помидор (томат), грунтовый
189
45.4 2.1 0.4 7.2
Вафли из творога
32
117.7 7.4 9.1 1.2
Какао-порошок 99,98% (Коммунарка)
5
18.2 1.3 0.7 1.5
Кокосовый Крем для Готовки [Aroy-D]
40
86 0.6 8.4 1.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
232
55.7 2.6 0.5 8.8
Огурец без кожуры
146
14.6 0.9 0.2 2.1
Сметана 30% жирности
53
155.3 1.2 15.9 1.6
Оливковое масло Extra Virgin
15
135 0 15 0
Базилик, свежий
15
3.5 0.5 0.1 0.2
Зелень кориандра (кинза), сырая
14
3.2 0.3 0.1 0.1
Активированная клетчатка
5
2 0.8 0.5 4
Какао-порошок 99,98% (Коммунарка)
5
18.2 1.3 0.7 1.5
Кокосовый Крем для Готовки [Aroy-D]
43
92.5 0.7 9 2.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 35
Юджин (кето+ИГ) 23.10.2021 09:32
Разновидности сыров с балыком?
Вера М. (кето) 23.10.2021 09:33
Действительно, загадочно. Молочные пенки? Лардо? Морепродукты?
Ирина Макс 23.10.2021 09:34
Юджин (кето+ИГ), не угадали!
Ирина Макс 23.10.2021 09:34
Вера М. (кето), не угадали!
Ирина Макс 23.10.2021 10:25
Вера М. (кето), вот, немного близко, но блюдо сладкое
Винни-Инна 23.10.2021 11:45
Рулеты из моцареллы?
Винни-Инна 23.10.2021 11:59
Ирина Макс, итальянская меренга?
Вера М. (кето) 23.10.2021 13:13
Ирина Макс, видно, что это некие пласты, их с чего-то соскребали после выпекания/подсушивания. Пастила молочная / маршмеллоу?
Ирина Макс 23.10.2021 13:15
Вера М. (кето), нет, всё намного проще. Честно говоря, на вкус я сначала не смогла определить, а когда мне сказали что это, просто челюсть отпала.
Ирина Макс 23.10.2021 13:17
Инна В. (Винни), нет, даже не рядом. В качестве десерта очень для нас не привычно, а когда ела, не могла узнать, что это...
Έλενα 23.10.2021 13:56
Это сало.
Ирина Макс 23.10.2021 14:15
Έλενα, ВЕРНО! На десерт нам дали нечто, тающее во рту, а к нему белый мёд. Понравилось очень, только не смогли узнать, пока не выспросили хозяйку маленького ресторанчика.
Маргарита 23.10.2021 14:16
Ирина Макс,
Это надо иметь крепкие нервы. Я бы уже никогда не зашла в этот ресторан 
Έλενα 23.10.2021 14:17
Ирина Макс, тоже как то в молодости ели такое сало с взбитым медом ( как крем) и  еще с  шоколадом.
Ирина Макс 23.10.2021 14:38
Маргарита, а что страшного случилось? Нам же понравилось! А ресторанчик в горах Бергамо очень хорош!
Ирина Макс 23.10.2021 14:39
Έλενα, а где это было? На Украине этого не делают, хотя Украина считается Родиной сала.
Галин@ 23.10.2021 15:00
А когда будет отгадка? Прямо заинтриговали)))
Έλενα 23.10.2021 15:01
Ирина Макс, это было у знакомых в гостях...вернее даже у родных мужа. Тетка мужа работала в ресторане и готовила всегда много вкусного и необычного.
Ирина Макс 23.10.2021 15:31
Галин@, отгадка чуть выше : Это сало. Отгадала Елена.
Ирина Макс 23.10.2021 15:32
Έλενα, то есть, у вас в Пермском крае?
Галин@ 23.10.2021 15:33
Ирина Макс, Сало- десерт?
Ирина Макс 23.10.2021 17:07
Галин@, Да! Когда нам подали на тарелках, в вазочке в каждой тарелке был светлый, почти белый мёд. Мы просто наслаждались десертом. Великолепное что-то, тающее во рту с нежнейшим мёдом... На фото в тарелке нам предлагают добавку, которую мы попросили. Потом выведали тайну, пригласив хозяйку, на что она нам и сказала что же это такое.
Έλενα 23.10.2021 18:42
Ирина Макс, нет...в Новосибирске.
Ирина Макс 23.10.2021 19:12
Έλενα, В общем, в Сибири.
Винни-Инна 23.10.2021 20:19
Ирина Макс, сало с медом?  Трудно как-то представить... Само сало было сладкое или без вкуса? Сырое?
ВХ 23.10.2021 20:25
Прикольно. Ну, дыню с хамоном едят и свинину в карамели. Почему бы и не сало в меду? Чтоб, не дай бог, не похудеть.
Юджин (кето+ИГ) 23.10.2021 20:50
Ирина Макс,
Ирина Макс написал:
На Украине этого не делают, хотя Украина считается Родиной сала.

т.к. ссср был довольно долго закрыт, то уродилось много легенд, часто не имеющих под собой никакой почвы. Например, у меня родня из Сибири и они искренне считали, что Родина пельменей у них...
Лана 23.10.2021 21:40
Ирина Макс, у нас был великолепный арбуз
Ирина Макс 23.10.2021 21:47
Юджин (кето+ИГ), Всё верно. Кстати, на Украину сало сейчас поставляют из России.
Ирина Макс 23.10.2021 21:49
Инна В. (Винни), Само сало нейтральное и мягкое, никаких волокон или прожилок. Невозможно было угадать по вкусу, что это сало, настолько оно нежное.
Ирина Макс 23.10.2021 21:50
ВХ, с хамоном обожаю грушу! Просто обалдеть, как вкусно!
Ирина Макс 23.10.2021 21:50
Лана, тоже с мёдом?
Юджин (кето+ИГ) 23.10.2021 23:17
Ирина Макс, это не порядок!
Да это мое любимое сало)) ммм
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты