Alina
10.05.2021 14:23

Ягодный пай

Калорийность - 438.1 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 23.3 г; углеводы - 50.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Подсолнечное масло 35 г
Ванилин 0.3 г
Малина красная, замороженная 50 г
Смородина черная 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 25 мин
Описание
Пирог с ягодами. Мой первый рецепт
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванилином до бела.
Шаг 2.
Постепенно добавлять яйца комнатной температуры, а затем растительное масло.
Шаг 3.
В конце ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Шаг 4.
Готовое тесто выложить в форму для выпекания, сверху добавить ягоды. Выпекать 35-40 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Нужно чтобы шпажка была сухая, тогда пирог считается готовым.
Шаг 5.
Остывший пирог режем на кусочки и посыпаем сахарной пудрой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 438.1 кКал 26.02%
Белки 6.9 г 9.08%
Жиры 23.3 г 41.61%
Углеводы 50.1 г 22.88%
Пищевые волокна 1.7 г 8.5%
Вода 25 г 1.1%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
21.2%
b-car
1.8%
В1
5.1%
B2
9.1%
Холин
18%
B5
10.4%
B6
5.1%
B9
3%
B12
4.9%
C
17.1%
D
8.9%
E
20.4%
H
12.9%
вит.К
1.4%
PP
9.9%
Калий
9.2%
Ca
7.7%
Si
18.2%
Mg
3%
Na
3.4%
P
20.6%
Cl
2.2%
Fe
7.8%
I
4.1%
Co
35.7%
Mn
11.6%
Cu
6.8%
Mo
9.9%
Se
19.4%
F
0.6%
Cr
3.6%
Zn
4.8%
 3 
 8
Очень вкусный пирог со сливочным вкусом, молодец!
Alina 10.05.2021 17:31
Надежда Прохорова, благодарю! Всегда приятно радовать близких вкусной выпечкой! Рада, что рецепт Вам приглянулся 😇
Eva Achen 10.05.2021 17:35
Мне очень напоминает тесто для кексов, которые я раньше любила. Но на Кето пока нельзя. Но слюнки потекли. Возьму на заметку для семьи.
Tatiana Solery 10.05.2021 17:39
Симпатичный.  А вы его не взвешивали после выпечки? Продукты внесены без способа обработки, калорийность и полезность может быть не верной.
Alina 10.05.2021 17:50
Tatiana Solery, спасибо большое за отзыв! Сначала не взвесила, а потом поняла, что и это нужно сделать (первый раз рецепт писала), взвесила и исправила вес готового изделия, и он вышел 705 граммов. Если Вы будете искать его через поиск рецептов, то там будет уже правильное значение 👌
Alina 10.05.2021 17:53
Eva Achen, спасибо большое) Надеюсь, что семье понравится!!! 😇👍
Tatiana Solery 10.05.2021 18:46
Alina, если нажать кнопку "опубликовать" заново, у вас и в ленте рецепт будет с верными данными. А если укажете способ обработки на тех продуктах, которые  это позволяют, то он будет еще точнее.
Alina 10.05.2021 23:14
Tatiana Solery, спасибо Буду знать 😊
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты