Рыбный жир ... где взять состав?

А нельзя было запечь рыбный жир вместе с форелью? Думаю тоже неплохо было бы, сочненько.

А на вкус как он? И как изменится вкус  этого жира при хранении? Не представляю, что я бы смогла его пить... Но это лично мое мнение)))

Лилиана, уважаемая, Вы бы, прежде чем транслировать эту чушь:

...У двух этих жиров разный состав.
Рыбий жир - источник Д3, рыбный - источник Омега3.

заглянули бы, что-ли, в состав рыбьего жира в нашей базе.

Разбирайтесь - pdf и pdf.

а Ваша рыбка в речке выловлена или на ферме выращена? Если на ферме, то лучше выбросите этот рыбный жир.

Рыбный жир вроде как получают из филе рыбы.

Lanana, во втором pdf рассказано из чего его получают. Из любых частей рыб и не только рыб... из "водных биологических ресурсов" его получают.

Пересчитал, буквально "на коленке" про Ваш жир, взяв за основу "Форель, все виды" из базы:P.S. Арахидоновая, вроде как, признана сейчас не сильно полезной, мягко говоря.

Не, ну я так не замарачиваюсь. Для меня жир и в Африке жир. Он при любом раскладе остаётся жиром. Как и любой другой жир. Например жир утиный, жир куриный, жир т.е смалец свиной. Жир из под рыбы это жир. И я бы не стала выкидывать 😊

Я бы просто Омега написала и посмотрела в инете приблизительно состав

mеfоdу, ну про чушь Вы загнули, конечно, Уважаемый...
в состав жира я и заглянула, в нашей базе...
и в Гугл тоже заглянула.. и я нигде не сказала, что в рыбьем жире Омеги, дело в пропорциях...
вот состав рыбьего жира лососевых из нашей базы:про вит Д ничего не указано. Собственно, поэтому и возник вопрос.

Ирина, его много, не вижу смысла... в самой рыбе достаточно жира для сочности..

Ирина, приятный рыбный вкус, как у самой рыбы.. поглотить чайную ложку - не проблема

Тамара, на ферме... почему?

mеfоdу, что значит «пересчитали»? Не совсем поняла

Интересная тема) Даже не задумывалась об этом)

Лилиана, загнул, признаю, пожалуй. но посудите сами. Если в продукте:содержитсяего (витамина D) не может не оказаться в продуктеполученном по Вашей технологии.
Рассуждаем дальше. Если в 13,4 граммах жира стограммового кусочка лососясодержится 11 мкг витамина Dто, с большой долей вероятности, в 100 граммах лососевого рыбьего жира окажется в 100:13,4=7,5 раз больше витамина D. Т.е.Грубо, конечно, очень приблизительно, но примерно так посчитал и про Вашу форель.
И давайте признаем, что при рекомендованном сегодня уровне потребления витамина D - 2000-4000 МЕ и более, а это 50-100 мкг, получить его из разумного количества продуктов питания невозможно, без таблеток не обойтись. А для омег 3 прекрасно подходит рыбий жир из любых источников.

mеfоdу, я согласна с Вашими рассуждениями))) посмотрев в справочнике и не увидев там вит Д в рыбьем жире лососевых предположила, что ошибка... в гугле описана лишь разница между рыбьим и рыбным, а состав рыбного не нашла при первом приближении...
Решила узнать у собратьев-похудальцев - может уже кто-то задавался вопросом и нашёл ответ😊
.....
про вит Д также согласна, принимаю его дополнительно, в масляной форме..
Рыбный жир меня интересует именно для Омег))) ну и вкусный он получился😆 чистый рыбный вкус)) совсем не похож на аптечный...
......
благодарю за приложенные доки, изучу

Ой-ля-ля, ну так-то да😆 меня заинтересовало - есть ли разница в количестве нутриентов и насколько она велика)))
Разговор уже как-то был на эту тему на МЗР... я тогда и узнала, что есть рыбий и рыбный жир... удивилась ещё...
....
нееее... выкидывать не буду))) вкусный и полезный)) хоть так ешь, хоть в уху добавляй😋
....
выбирать его только сложновато - он вокруг протоков... чуть порвал - горечь идёт... долго колупалась... пока не нашла способ, как оптимизировать процесс

по чайной ложке на тощак с утра и тогда лучше всасывается...как льняное
я как то не задумывалась

★ Svetlana Sergeevna ★ , так и делаю))

Лилиана,