Kamila Aliyev
06.05.2021 09:09

Чечевичная пахлёбка

Калорийность - 172.2 кКал; белки - 11.3 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 24.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Чечевица, розовая 160 г
Морковь (Варка без слива) 31 г
Сельдерей (Варка без слива) 21 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Вода 500 г
Карри, порошок 1 tsp
Куркума, молотая 1 tsp
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 2 мин
Описание
Очень вкусная и насыщенная пахлёбка
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замочить чечевицу на пару часов, налить пару ложек воды в кастрюлю и добавить овощи и специи и потушить 7 минут
Шаг 2.
Добавить чечевицу и оставшуюся воду и варить пока чечевица не будет мягкой
Должно получиться густо но можно разбавить по желанию
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал 10.23%
Белки 11.3 г 14.87%
Жиры 1.1 г 1.96%
Углеводы 24.9 г 11.37%
Пищевые волокна 5.8 г 29%
Вода 55 г 2.42%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
24%
b-car
29%
В1
16.2%
B2
3.8%
Холин
0.5%
B5
4.5%
B6
10.3%
B9
24.5%
B12
~
C
3.4%
D
~
E
2.3%
H
0.2%
вит.К
14.1%
PP
4.3%
Калий
15.6%
Ca
4.2%
Si
4.8%
Mg
9.6%
Na
1.6%
P
18.7%
Cl
0.4%
Fe
22.5%
I
0.4%
Co
2.2%
Mn
49.7%
Cu
63.1%
Mo
5.1%
Se
0.6%
F
3.6%
Cr
0.5%
Zn
14.7%
 3 
 2
Євгенія Преор 06.05.2021 11:25
Вот, спасибо, напомнили про чечевицу, дома стоит на полке, думаю на днях сделать что-то похожее
Kamila Aliyev 06.05.2021 14:56
Очень рада что могу быть полезной, надеюсь вам понравится
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги