Любовь
21.04.2021 08:48

Котлетки из цветной капусты со шпинатом

Калорийность - 101.2 кКал; белки - 5 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 8.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Водный шпинат (болотная капуста) 75 г
Яйцо куриное (Жарка) 125 г
Цветная капуста жареная по 1-238 800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп (Жарка) 5 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 70 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 ч
Время дополнительного приготовления: 20 ч
Описание
Капусту отварить . Шпинат и отваренную капусту измельчить в блендере.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Добавить яйца и муку и перемешать
Шаг 2.
Обжаривать на сковороде с добавлением масла
Шаг 3.
Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал 6.01%
Белки 5 г 6.58%
Жиры 5.2 г 9.29%
Углеводы 8.6 г 3.93%
Пищевые волокна 3.2 г 16%
Вода 78 г 3.43%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
8.8%
b-car
1.2%
В1
8.5%
B2
10.2%
Холин
9.2%
B5
6%
B6
3.8%
B9
2.4%
B12
2.7%
C
39.4%
D
3.5%
E
9.9%
H
7.1%
вит.К
0.6%
PP
11.2%
Калий
6.8%
Ca
4.3%
Si
0%
Mg
7.4%
Na
27.2%
P
12.6%
Cl
17.6%
Fe
10.6%
I
2.1%
Co
20.4%
Mn
12.7%
Cu
5.4%
Mo
5%
Se
9.8%
F
0.2%
Cr
1.5%
Zn
3.1%
 2 
 4
Светланушка 21.04.2021 08:53
Обожаю любые овощные котлетки. Вот только никогда капустку не отвариваю, блендер так хорошо перемалывает,  больше люблю из сырых овощей, обжарки вполне хватает. Но, само собой, на любителя.
Любовь 21.04.2021 09:04
Нужно попробовать из сырой, я тоже ее очень люблю, но подумала грубовато будет
Светланушка 21.04.2021 09:07
Любовь89,
Грубовато, когда ножичком шинкуешь, а в блендере - хорошо.
Валентина 21.04.2021 09:24
Шпината нету, а вот цветная есть замороженная...Надо попробовать сделать. Спасибо за рецепт.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы