Светлана
26.09.2021 14:12

Дневник питания за 26.09.2021

Сегодня решила селедку с картошкой сделать. Селёдка солоновата была, поэтому после разделки получившееся филе немного вымочила в воде 🐟. Надеялась, что икра будет в селёдке, но ошиблась.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная
5
9.5 0.4 0.1 1.1
Миндаль
6
36.5 1.1 3.2 0.8
Фундук
6
39.1 0.9 3.7 0.6
Грецкий орех
12
78.7 1.9 7.3 1.3
Шоколад ореховый
10
53.4 0.7 3.4 5
Шоколад RED темный с апельсином и миндалем, на 50%меньше калорий
0
0 0 0 0
Семечки Тыквенные Очищенные Сушеные [Fine Life]
0
0 0 0 0
Семечки Подсолнечника Очищенные [Horeca Select]
0
0 0 0 0
Семена Льна [Ого]
0
0 0 0 0
Семена Кунжута Целые [С.Пудовъ]
0
0 0 0 0
Семена Конопли [Коноплянка]
0
0 0 0 0
Арахис жареный
0
0 0 0 0
Финики
0
0 0 0 0
Пшеничные отруби
7
11.5 1.1 0.3 1.2
Рыбий жир из печени трески
0
0 0 0 0
Вода
600
0 0 0 0
Жмых подсолнечный
10
30.3 3.6 1.3 1.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь атлантическая нежирная соленая
56
81.2 9.5 4.8 0
Картофельное пюре по 1-208
127
95.3 2.7 1 18.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
300
81 2.1 0.3 17.4
Слива (садовая)
300
147 2.4 0.9 28.8

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь
20
7 0.3 0 1.4
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Перец сладкий красный
100
27 1.3 0.1 5.3
Огурец парниковый
100
11 0.7 0.1 1.9
Помидор (томат) желтый, сырые
60
9 0.6 0.2 1.4
Чеснок
3
4.5 0.2 0 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку
120
190.4 15.4 13.9 0.8
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
15
16.5 3.3 0.1 0.5
Молоко 1,5%
150
67.5 4.5 2.3 7.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 20
Oksana 26.09.2021 14:28
Вкусненько!
Светлана 26.09.2021 14:45
Oksana, спасибо💐. Сегодня даже шарики рыбьего жира не стала есть, так как из селёдки много витамина Д набрала - в ней много рыбьего жира😊.
вернотоже вымачиваю покупнуюа вообще сама солю
Светлана 26.09.2021 14:52
Svetlana Sergeevna★, я когда-то тоже сама солила... Сейчас давно уже свою не делала, забыла уже и сколько соли брала на рыбинку. Вообще редко соленое сейчас ем. На завтра осталась ещё селёдка, а потом опять долго есть её не буду.
Светлана (ИМТ 27,2), я скумбрию и сельдь часто солювыходит не такая соленая как покупная и маринад вкусный с горчицей делаю...муж любит и частенько просит
Светлана 26.09.2021 15:03
Навеяли Вы мне мысль о картошке в мундирах или запеченной целиком и с подсолнечным маслом , солью и чесноком… одно из моих любимых блюд
Алин@ 26.09.2021 15:51
Очень вкусно, просто, а очень 🤗😊 последнее время, покупаю сельдь, ну очень соленая, хорошо, что вымачивали, буду тоже вымачивать в чае или молоке , не возможно , где они такую соль берут🤔🤗
Светлана 26.09.2021 16:43
Алин@, пересаливают, наверное, чтобы дольше не портилась. Или часто химические консерванты кладут😟...
Светлана 26.09.2021 16:44
Светлана, это сделать недолго 😊.
Светлана 26.09.2021 16:47
Svetlana Sergeevna★, я раньше скумбрию тоже солила, как и селедку. Вечером засолю, а на другой день уже есть можно. С кориандром любила солить - пряного посола получалась.
Ксения 26.09.2021 16:56
Светлана (ИМТ 27,2)
Светлана (ИМТ 27,2) написал:
Вообще редко соленое сейчас ем. На завтра осталась ещё селёдка, а потом опять долго есть её не буду.

А я почти каждый день соленую рыбу грамм по 50-70 ем. Омега 3, так сказать.... тут важна регулярность, я думаю. Солю сама, сухим посолом. Количество соли под себя регулирую.
Светлана 26.09.2021 17:18
Ксения, я омега 3 сейчас с аптечным рыбьим жиром получаю... Сегодня его не ела, так как в селёдке много рыбьего жира.
Ксения 26.09.2021 17:32
Светлана (ИМТ 27,2),
Светлана (ИМТ 27,2) написал:
я омега 3 сейчас с аптечным рыбьим жиром получаю.

Аптечный наверное нужно с каждым приемом пищи, чтобы достаточно было. В обычном рационе всегда омега 6 преобладает. А тут как раз важно правильное соотношение, а не просто количество.
Алин@ 26.09.2021 20:13
Светлана (ИМТ 27,2), думаю да химия, будем самт солит, я вот что думаю домашнее соление мы убиваем в сельде и рыбе паразитов!?🤔
Светлана 26.09.2021 20:26
Ксения, да, 3 раза в день принимаю. Соотношение омега3 к омега6 после того, как стала принимать этот рыбий жир, постоянно нормальный. А до этого не всегда соответствовало нормальному.
Светлана 26.09.2021 20:28
Алин@, я в селёдке никогда не встречала капсул с паразитами. В другой какой-то рыбе встречала - не помню уже в какой.
Алин@ 26.09.2021 20:32
Ксения 26.09.2021 23:46
Алин@,
Алин@ написал:
я вот что думаю домашнее соление мы убиваем в сельде и рыбе паразитов!?🤔

Тут два пути от паразитов, глубокая заморозка недели на две перед солением, и (или) солить не меньше трех дней перед употреблением, и соответственно вымачивать, если очень соленая.
Алин@ 27.09.2021 15:43
Ксения, спасибо. если сельдь замороженная . это нормально
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы