Анна Зажогина
18.02.2023 16:05

Ленивый яблочный штрудель

Калорийность - 194.7 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 5 г; углеводы - 33.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 133 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 45 г
Подсолнечное масло 19 г
Сахар песок 15 г
Яблоко (Запекание) 370 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Натереть яблоки на тёрке, изюм промыть и залить на 10 минут кипятком. Лаваш расстелить, смазать маслом и посыпать сахаром, на него выложить натёртые яблоки перемешанные с изюмом тонким слоем отступая от краёв лаваша по 5 см., свернуть рулет, смазать его подсолнечнвм маслом и отправить в духовку до зарумянивания при температуре 180 градусов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.7 кКал 11.56%
Белки 3.3 г 4.34%
Жиры 5 г 8.93%
Углеводы 33.9 г 15.48%
Пищевые волокна 2.6 г 13%
Вода 56.4 г 2.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
0.5%
b-car
0.5%
В1
5.8%
B2
2.1%
Холин
4%
B5
2.8%
B6
5.1%
B9
2.3%
B12
~
C
3.8%
D
~
E
16.6%
H
1.9%
вит.К
1.8%
PP
6.3%
Калий
12.7%
Ca
3%
Si
10.6%
Mg
5.5%
Na
14.1%
P
6.1%
Cl
11.9%
Fe
14.2%
I
1.5%
Co
20%
Mn
15.5%
Cu
15.3%
Mo
13.5%
Se
3.8%
F
0.8%
Cr
8.3%
Zn
3%
 3 
 8
Наталья 18.02.2023 16:16
Интересно. А на разрез?
Валентина 18.02.2023 17:17
А сверху еще сахарной пудрой и мммм...
Маша Иванова 18.02.2023 17:29
если делать штрудель из теста, калорий будет меньше, лаваш уже является готовым хлебом, это как сравнить лаваш и блин
Наталья 18.02.2023 18:27
Elvira Soloviva 23.04.2023 00:14
Я делаю без масла и сахара. Получается тоже вкусно
Olga1959 23.04.2023 00:27
А я делала тоже творог и изюм тоже вкусно
Olga1959 23.04.2023 00:27
А я делала тоже творог и изюм вкусно
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы