Марина
31.07.2021 21:00

Курино-творожная запеканка с томатом

Калорийность - 142.9 кКал; белки - 19.5 г; жиры - 6.2 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Запекание) 330 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 580 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 315 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("...
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Добрый день. Все эксперементирую с запеканками. По совету одного коментатора решила сделать более белковую версию творожной запеканки. Получилось очень вкусно.
Творог, яйца (3шт), соль, молоко: разбить блендером до однородной массы. В массу положить фарш из куриной грудки, добавить любимые специи. Я добавила сушеный чеснок измельченный и сушеный укроп. Все перемешать и оставить минут на 10. Затем нарезать кубиком помидор ( 2 средних) и добавить к массе, перемешать. Можно добавить сыр прямо в массу, можно посыпать сверху как я. Без сыра кбжу : К-109, Б-17, Ж-3.9, У-2
Смазать форму маслом и выложить содержимое, разровнять,посыпать сыром. Выпекать при 170 градусах 40 минут. Получается очень сочная и очень белковая вкусняшка.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.9 кКал 8.49%
Белки 19.5 г 25.66%
Жиры 6.2 г 11.07%
Углеводы 2.2 г 1%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 70 г 3.08%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
9.2%
b-car
2.8%
В1
3.7%
B2
10.4%
Холин
15.8%
B5
19.1%
B6
19.6%
B9
3.8%
B12
18.5%
C
2.4%
D
3.4%
E
3.7%
H
10%
вит.К
1.7%
PP
26.9%
Калий
9.8%
Ca
14.1%
Si
4.3%
Mg
12.4%
Na
9.9%
P
27%
Cl
9%
Fe
6.9%
I
3.9%
Co
71.4%
Mn
2.7%
Cu
9.3%
Mo
13.3%
Se
35.7%
F
1.9%
Cr
26.1%
Zn
9.8%
 6 
 9
Марина 31.07.2021 21:48
Да, запеканки вещь хорошая, что угодно можно смешать и запечь. Получится вкусно и сытно. Спасибо за идею!
mеfоdу 31.07.2021 22:13
"Один комментатор" пятнадцать секунд назад такую же из духовки достал
Марина 31.07.2021 23:59
mеfоdу, ага! Спасибо за идею😁
mеfоdу 01.08.2021 00:06
Марина, как то мне все пять Ваших рецептов "зашли". Стал первым Вашим подписчиком.
Марина 01.08.2021 08:54
mеfоdу, Спасибо, будем дальше что нибудь придумывать😁🥰
Галина 01.08.2021 09:13
Выглядит очень красиво и вкусно. Сохранила для себя, спасибо.
Яна Стройняшка 01.08.2021 09:18
вместо растительного лучше сливочное либо топленое масло гхи либо кокосовое добавлять.
Марина 01.08.2021 13:39
Яна Стройняшка,можно конечно, я думаю вкуснее будет. Но мне нравится и подсолнечное
Марина 01.08.2021 13:39
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты