Лариса Минск
16.01.2022 18:13
Калорийность - 105.4 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 9.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко (Запекание) 400 г
Клубника замороженная 200 г
Хлеб тостовый пшеничный Quickbury 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Запеканка творожная с яблоками или ягодами во времена похудения превращается в нашей семье в «тортик». Так любое сладкое блюдо, приготовленное в духовке, будет называть мой муж в течение ещё месяца-двух )) А без десертов ему совсем туго. Спасибо родственникам, обеспечили клубникой-голубикой летом, сейчас все и подъедим из морозилки…
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Творог обезжиренный выкладываем в глубокую посуду. В идеале лучше было бы протереть его через сито, но я не стала.
Шаг 2.
К творогу добавляем яйца, щепотку соли, ванилин, разрыхлитель, подсластитель.
Шаг 3.
Тщательно все перемешиваем. Масса стала достаточно жидкойг
Шаг 4.
Половину яблок натираем на крупной терке.
Шаг 5.
Добавляем натертые яблоки в творожную массу, перемешиваем.
Шаг 6.
Вторую часть яблок режем кубиками. Тоже смешиваем с творожной массой.
Шаг 7.
Нарезаем тостовый хлеб кубиками. Вмешиваем в яблочно-творожную массу.
Шаг 8.
Шаг 9.
Выкладываем все в смазанную растительным маслом форму. Выкладываем сверху клубнику.
Шаг 10.
Духовку разогреваем до 180-200 градусов. Ставим форму в разогретую духовку. Выпекать 40-45 минут.
Шаг 11.
Шаг 12.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.4 кКал 6.26%
Белки 10.7 г 14.08%
Жиры 2.2 г 3.93%
Углеводы 9.9 г 4.52%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 82 г 3.61%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
4.6%
b-car
0.5%
В1
2.4%
B2
9.1%
Холин
10.4%
B5
5.8%
B6
5.8%
B9
4.7%
B12
18.4%
C
10.1%
D
3%
E
1.3%
H
11.2%
вит.К
0.9%
PP
10.7%
Калий
7%
Ca
6%
Si
2.1%
Mg
3.8%
Na
18.3%
P
12.6%
Cl
7.5%
Fe
7.1%
I
4.3%
Co
24.3%
Mn
3.7%
Cu
7.9%
Mo
8.1%
Se
27.9%
F
0.5%
Cr
5%
Zn
3%
 3 
Лариса Минск
16.01.2022 08:24
Добрый день. Пока мой рацион меня устраивает, вроде все неплохо )) Белки только что-то выше нормы. Это критично для дамы после 50?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
100
110 22 0.6 3.3
Мед пчелиный
10
32.8 0.1 0 8
Вода
250
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб тостовый пшеничный
25
62.5 2 0.8 12.3
Студень говяжий
100
35 3.5 2.5 0
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Холодец из курицы и говядины
100
87 11 4.3 1
Салат из свёклы с чесноком и майонезом
100
60.6 1.7 1.9 8.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты из постной свинины с кукурузой и сладким перцем
200
219 26.6 9.4 6.6
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творожная масса сладкая 8% жирности
100
181 15 8 11.5
Вода
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Лариса Минск
15.01.2022 23:32
Калорийность - 109.5 кКал; белки - 13.3 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, вырезка (Жарка котлеты) 700 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 160 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 150 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Вода 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Вкусные котлеты. Без яиц, без хлеба, без панировки - только мясо и овощи.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Свинину нарезаем некрупными кусочками и пропускаем через мясорубку.
В полученный фарш добавляем соль, измельченный чеснок, приправы по вкусу. Слегка перемешиваем.
Шаг 2.
Лук режем некрупными кубиками и добавляем к мясу, перемешиваем.
Шаг 3.
Режем красный болгарский перец небольшими кубиками. В чашку с мясом добавляем нарезанный перец и кукурузу.
Шаг 4.
Шаг 5.
Все тщательно перемешиваем. Добавляем в фарш немного воды.
Шаг 6.
Формуем котлеты. У меня получилось 10 штук по 100-110 грамм каждая.
Шаг 7.
Котлеты обжариваем на хорошо разогретой сковороде на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны. Панировку я не использую, растительного масла только самую малость.
Шаг 8.
Шаг 9.
В качестве гарнира мне больше всего нравится рис.
Аналогичные котлетки, но только из куриного филе - https://www.youtube.com/watch?v=J6D90iLM1TM
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал 6.5%
Белки 13.3 г 17.5%
Жиры 4.7 г 8.39%
Углеводы 3.3 г 1.51%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
5.6%
b-car
6%
В1
64.9%
B2
6.9%
Холин
10.5%
B5
11.5%
B6
21.4%
B9
2.8%
B12
24%
C
43.7%
D
~
E
3.1%
H
6.1%
вит.К
0.7%
PP
10.2%
Калий
11.6%
Ca
1.6%
Si
13.4%
Mg
5.4%
Na
5%
P
19.9%
Cl
1.7%
Fe
7.2%
I
3.5%
Co
64.7%
Mn
4.5%
Cu
9.4%
Mo
13.6%
Se
0.5%
F
1.4%
Cr
20.8%
Zn
13.2%
 3 
Лариса Минск
09.01.2022 22:45
Калорийность - 54.9 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 10.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко 1000 г
Творог влажный 4,3% жирности 100 г
Вишня, консервированная в легком сахарном сиропе 180 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Как кому, а мне во времена похудения особенно не хватает сладкого, хоть я, в принципе, и не сладкоежка совсем. Запечённые яблоки очень выручают - вкусно и приготовить несложно. Я обычно запекаю половинки яблок, а не целые. Рецепт не претендует на оригинальность, все банально просто…
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яблоки режем пополам, вырезаем сердцевинами.
Шаг 2.
В творог добавляем подсластитель. У меня стевия.
Шаг 3.
Вишню достаём из сиропа и даём ему стечь.
Шаг 4.
Яблоки выкладываем в форму для запекания разрезами вверх. В углубления выкладываем вишни, сверху творожная заливка.
Шаг 5.
Ставим в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекаем минут 40.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Одно яблочко (половинка) в готовом состоянии весит 90-100 грамм.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал 3.26%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 0.7 г 1.25%
Углеводы 10.5 г 4.79%
Пищевые волокна 1.5 г 7.5%
Вода 85 г 3.74%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
1.3%
b-car
0.5%
В1
1.9%
B2
1.9%
Холин
0.8%
B5
2.3%
B6
3.6%
B9
0.9%
B12
1.1%
C
9%
D
0.1%
E
1.1%
H
0.5%
вит.К
1.4%
PP
1.7%
Калий
9.5%
Ca
2%
Si
5.2%
Mg
2.1%
Na
3.5%
P
2.8%
Cl
0.1%
Fe
10.6%
I
1%
Co
7.8%
Mn
2.4%
Cu
9.8%
Mo
6.7%
Se
1.8%
F
0.2%
Cr
6.3%
Zn
1.3%
 7 
 4
Лариса Минск
09.01.2022 22:35
Мои первые записи. Что-то у меня недобор по всем макронутриентам, кроме клетчатки, получился. Или что-то напутала, или забыла записать, может. Ведение дневника тоже энергозатратное дельце ))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Сахар песок
10
39.9 0 0 10

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Сахар песок
10
39.9 0 0 10

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8
Шоколадный мусс из кефира 1% без сахара
25
16.7 1.3 0.7 1.1
Хлеб тостовый пшеничный
20
50 1.6 0.6 9.8

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Киви
60
28.2 0.5 0.2 4.9
Мандарин
160
60.8 1.3 0.3 12

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гуляш из говяжьей печени
300
284.7 26.4 9.6 22.2
Цветная капуста отварная по 1-210
300
66 5.1 0.6 10.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Подсолнечник, семечки, сушеные
20
116.8 4.2 10.3 2.3
Яблоки запечённые с вишней и нежирным творогом, без сахара
100
54.9 1.3 0.7 10.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Лариса Минск
09.01.2022 07:51
Калорийность - 94.9 кКал; белки - 8.8 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень говяжья (Тушение) 900 г
Лук репчатый (Припускание) 400 г
Сметана 10% жирности 100 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Оливковое масло 20 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Вода 600 г
Чеснок 10 г
Укроп 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Низкокалорийный ужин для худеющего мужа. Он очень любит всякие гуляши-подливки. Из говяжьей печени делала первый раз - получилось довольно вкусно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать печенку брусочками толщиной не меньше 1 см.
Шаг 2.
Лук нарезать. Немного обжарить на сковороде. Отложить в сторону.
Шаг 3.
Обжарить печенку на сильном огне, доведя до полуготовности. Потребуется минут 5.
Шаг 4.
К печенке добавить томатную пасту, перемешать. Добавить муку.
Шаг 5.
Перемешать муку, обжарить перемешивая ещё пару минут.
Шаг 6.
Положить в сковородку с печенью обжаренный лук. Перемешать.
Шаг 7.
Добавить сметану. Перемешать.
Шаг 8.
Влить воду. Тщательно все размешать. Добавить соль. Приправы по вкусу (у меня чеснок, хмели-синели). Довести до кипения. Через пару минут блюдо готово.
Шаг 9.
На гарнир хорошо и рис, и макароны, и картошка, и гречка. Но так как мы худеем, было пюре из цветной капусты - просто сваренная в воде с солью капуста, блендером превращённая в пюре. Тоже очень неплохо )
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал 5.64%
Белки 8.8 г 11.58%
Жиры 3.2 г 5.71%
Углеводы 7.4 г 3.38%
Пищевые волокна 1.1 г 5.5%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
31
A
399%
b-car
9.3%
В1
11.1%
B2
53.2%
Холин
55.6%
B5
59.8%
B6
17.8%
B9
26.9%
B12
858%
C
18.9%
D
5.2%
E
4%
H
84.8%
вит.К
2%
PP
30%
Калий
7.6%
Ca
1.9%
Si
3.2%
Mg
4.7%
Na
3.7%
P
20.9%
Cl
2.4%
Fe
18.5%
I
2.6%
Co
99%
Mn
19.1%
Cu
167%
Mo
69.1%
Se
36.8%
F
3.3%
Cr
28.9%
Zn
20.5%
 8 
 5
Лариса Минск
06.06.2021 20:59
Калорийность - 95.1 кКал; белки - 17.4 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 500 г
Кукуруза, консервы 100 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 20 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Описание
Вкусные котлеты из куриного филе. Овощи сделали их сочными. Хороши даже холодными.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Делаем фарш из куриного филе, блендером или мясорубкой, как удобнее.
Шаг 2.
Добавляем к фаршу кукурузу.
Шаг 3.
Мелко нарезаем лук, чеснок, красный перец.
Шаг 4.
Добавляем нарезанные овощи к фаршу.
Шаг 5.
Из приправ - орегано, паприка, соль, укроп, по вкусу острый перец.
Шаг 6.
И ещё 1 яйцо.
Шаг 7.
Тщательно перемешиваем и даём котлетной массе немного постоять, пропитаться ароматами.
Шаг 8.
Лепим котлетки. У меня 8 штук получилось.
Шаг 9.
Жарим на растительном масле на небольшом огне где-то по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 10.
Шаг 11.
Котлеты понравились. Но в следующий раз добавлю больше лука и красного болгарского перца, думаю, будет ещё вкуснее.
Шаг 12.
Масло для жарки ушло мало - давно пользуюсь таким распылителем, и экономно, и некалорийно. Рекомендую.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал 5.65%
Белки 17.4 г 22.89%
Жиры 1.4 г 2.5%
Углеводы 3.1 г 1.42%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
6%
b-car
5.8%
В1
4.6%
B2
3.9%
Холин
12.4%
B5
23.9%
B6
33.2%
B9
3.6%
B12
5%
C
36.8%
D
~
E
3.4%
H
0.1%
вит.К
0.6%
PP
29%
Калий
10.3%
Ca
1.5%
Si
11%
Mg
16.2%
Na
7.7%
P
16.6%
Cl
2.5%
Fe
6.5%
I
3.2%
Co
70.6%
Mn
3.1%
Cu
7.9%
Mo
12.5%
Se
30%
F
2.4%
Cr
38.1%
Zn
9%
 8 
Лариса Минск
05.06.2021 22:20
Калорийность - 81.1 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 250 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Авокадо 250 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 50 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Салат консервированным тунцом – это просто палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то быстро, но при этом вкусно и полезно.
Лучше использовать тунца, консервированного в собственном соку.
В качестве заправки – сок лимона. Масло не нужно совсем.
Соль и перец по вкусу, но можно вообще обойтись без соли, так как тунец итак достаточно соленый.
Салат сытный. Его хорошо брать на работу на обед. А можно и в качестве легко ужина использовать.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Нарезать огурцы четверть-кольцами, т.е. довольно крупно.
Шаг 2.
Нарезать авокадо кубиками.
Шаг 3.
Красный лук нарезать полукольцами.
Шаг 4.
В салатницу к огурцам, авокадо и луку добавить консервированного тунца. Посолить, поперчить, влить лимонный сок.
Шаг 5.
Добавляем нарезанную петрушку, хорошо перемешиваем. Салат готов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.1 кКал 4.82%
Белки 5.6 г 7.37%
Жиры 5.1 г 9.11%
Углеводы 2.3 г 1.05%
Пищевые волокна 2.7 г 13.5%
Вода 83 г 3.65%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
3.2%
b-car
3.6%
В1
3.2%
B2
4.6%
Холин
1.5%
B5
11.2%
B6
5.7%
B9
8%
B12
~
C
10.7%
D
~
E
5.5%
H
0.7%
вит.К
46.8%
PP
17.8%
Калий
12.9%
Ca
2.3%
Si
61.3%
Mg
5.6%
Na
15.2%
P
10%
Cl
12.6%
Fe
3.9%
I
6.9%
Co
87.8%
Mn
6%
Cu
10.7%
Mo
1.8%
Se
0.5%
F
5.3%
Cr
37.7%
Zn
4.2%
 8 
 2
Лариса Минск
28.03.2021 15:29
Калорийность - 81.3 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны (Запекание) 400 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Оливковое масло 10 г
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 200 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Шампиньоны (Тушение) 100 г
Майонезный соус "Европейский постный" 60 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Незамысловатое блюдо из доступных ингредиентов. Сытно при малой калорийности. Понравилось и нехудеющим членам семьи.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Чистим грибы от грязи, при необходимости моем. Отделяем ножки, немного вычищаем сердцевину (чтобы больше начинки вошло).
Шаг 2.
Шляпки грибов немного маринуем. Для маринада постный майонез смешиваем с приправами, добавив немного воды.
Шаг 3.
Ножки грибов измельчаем. Режем лук. Морковь трём на мелкой тёрке.
Шаг 4.
В сковороде БЕЗ МАСЛА подсушиваем грибы - шампиньоны обычно выделяют много сока, его надо выпарить. Затем добавляем растительное масло, лук, морковь. Приправы. Тушим до готовности лука. Добавляем предварительно отваренную гречку. Все перемешиваем. Зелень тоже лишней не будет.
Шаг 5.
Фаршируем шляпки. Выкладываем на противень и в духовку на минут 20, 180 градусов.
Шаг 6.
Все, блюдо готово. Получилось вкусно. И времени много не заняло.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.3 кКал 4.83%
Белки 3.8 г 5%
Жиры 4.5 г 8.04%
Углеводы 6.2 г 2.83%
Пищевые волокна 3 г 15%
Вода 81 г 3.56%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
14.2%
b-car
15.3%
В1
5.9%
B2
16.1%
Холин
3.1%
B5
26.1%
B6
2.8%
B9
4.1%
B12
2.1%
C
5%
D
0.6%
E
3.4%
H
20.2%
вит.К
1.4%
PP
20.1%
Калий
15.6%
Ca
1.4%
Si
13.8%
Mg
6.8%
Na
8.2%
P
13%
Cl
1%
Fe
4.4%
I
8.4%
Co
105%
Mn
7%
Cu
34.3%
Mo
5%
Se
32%
F
0.4%
Cr
18%
Zn
2.8%
 6 
 4
Лариса Минск
13.03.2021 09:23
Калорийность - 88.7 кКал; белки - 13.5 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 50 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 20 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Вода 200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Свинина, лопатка бескостная, постное мясо 100 г
Шампиньоны (Варка со сливом) 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Диетическое блюдо. Соус достаточно жидкий, т.к. нет ни муки, ни крахмала - густота только за счёт измельчённых грибов и сыра. На гарнир хорошо картошку или гречку. Макароны, конечно, тоже, но тогда уж калорий-углеводов через край )
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Делаем фарш из куриного филе с добавлением небольшого количества свинины (нежирная лопатка) и отварных грибов. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук, зеленый лук и чеснок. Лук можно тоже было через мясорубку сразу, а чеснок через чеснокодавилку.
Шаг 2.
Формируем шарики размером ок 3 см в диаметре (приблизительно 20-25г шарик). Выкладываем в форму для запекания. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Шаг 3.
Готовим молочно-сырную заливку: смешиваем молоко, воду, натёртый на мелкую терку сыр и измельчённые отварные грибы. Солим, перчим.
Шаг 4.
Заливаем мясо соусом и возвращаем в духовку на 30 минут (180 градусов). Затем на 5-10 минут повысить температуру до 200 градусов и режим верхнего нагрева (для румяной корочки).
Шаг 5.
Получилось вкусно.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал 5.27%
Белки 13.5 г 17.76%
Жиры 2.7 г 4.82%
Углеводы 2.4 г 1.1%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
2.3%
b-car
0.9%
В1
7%
B2
8.7%
Холин
10.1%
B5
20.9%
B6
20.6%
B9
1.7%
B12
11.1%
C
1.5%
D
1.1%
E
2%
H
5.1%
вит.К
3.2%
PP
22.1%
Калий
10.2%
Ca
7.6%
Si
1.9%
Mg
11.3%
Na
20.9%
P
18.3%
Cl
18%
Fe
4.8%
I
3.9%
Co
57.2%
Mn
3.7%
Cu
10.6%
Mo
10.7%
Se
28.4%
F
2%
Cr
23.8%
Zn
10.1%
 3 
 1
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги