Лесник

Блог Кулинарная книга База продуктов

Лесник

23.02.2021 01:13

Салат красный

Калорийность - 122.2 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	40 г
Соль столовая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Уксус яблочный	5 г
Лук сладкий, сырой	45 г
Соевый соус	3 г
Оливковое масло	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 2 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Салат из красных овощей для бодрячка.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Порезать овощи перьями

Шаг 2.

Смешать все ингридиенты

Шаг 3.

Солью и перцем не увлекаться, чтобы не сбить общий вкус

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.2 кКал	7.26%
	Белки	0.9 г	1.18%
	Жиры	11.3 г	20.18%
	Углеводы	4.4 г	2.01%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	80.5 г	3.54%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10.9%

b-car

11.8%

В1

3.1%

Холин

0.5%

1.9%

6.1%

0.9%

B12

55.1%

10%

вит.К

10.7%

2.3%

Калий

7.3%

1.4%

22.2%

1.4%

33.3%

3.5%

1.3%

32.4%

12.1%

9.2%

5.8%

0.6%

0.3%

6.7%

1.8%

Ирина 28.02.2021 08:53

Я обожаю помидоры и перец, надо будет взять соевый соус и попробовать приготовить. Кстати, как можно относиться к помидорам, выращенным в теплицах, которые продают в магазине? Полезны ли данные продукты? Говорят, что в Турции их выращивают даже не используя почву.