Дневник питания за 07.12.2021

приветик:rose:
52-й день кето:rose:

сегодня в меню:

-завтрак-

-салатик и хребет лосося запекла в фольге 15 мин на сковороде...очень удобно:хорошо:
-ужин-
-тот же салатик и какао:)
добавила чуть таблеток, чтоб держать витаминки на уровне:rose:
хорошего настроения:rose:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста (Припускание)
262
72.9 6.4 0.7 9.9
Пекинская капуста
120
19.2 1.4 0.2 2.4
Петрушка свежая
13
6.4 0.5 0.1 1
Майонез Оливковый 67% [Слобода]
34
210.8 0.1 22.8 1
Лук репчатый
32
13.1 0.4 0.1 2.6
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару
254
523.2 56.1 31.4 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1000
10 0 0 3
Вода
1000
0 0 0 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
3.8 0.1 0 0.5
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Хром
1
0 0 0 0
цинк
1
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста (Припускание)
262
72.9 6.4 0.7 9.9
Морковь
30
10.5 0.4 0 2.1
Пекинская капуста
150
24 1.8 0.3 3
Уксус яблочный
10
2.1 0 0 0.1
Подсолнечное масло
14
125.9 0 14 0
Майонез Оливковый 67% [Слобода]
34
210.8 0.1 22.8 1
какао алкан.20%ж
5
18.4 1 1 0.4
Сливки сухие 42,0% жирности
10
57.7 1.9 4.2 3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 85
Елена М 07.12.2021 18:52
 Витамины почти все добрались
Мартинка 07.12.2021 18:54
Если большой дефицит калорий, обменные процессы на кето так же снижаются, как на обычном сбалансированном питании?
Или за счёт адреналина усиливаются?
Адреналин вроде только при голодании появляется. Или нет?
Елена М,яйца не хватает, но сегодня без них
Юджин (кето+ИГ) 07.12.2021 19:00
Мартинка, адреналин всегда есть.  Его уровень может повысится при стрессах, физическом перенапряжении, испуге, страхе, ранении, ожогах, обморожении и тому подобных ситуациях. При кето диете уровень адреналина в покое не должен повышаться. А что Вас так именно адреналин насторожил? А не, скажем, актг или всеми любимый кортизол? 
Мартинка 07.12.2021 19:04
Юджин (кето+ИГ), я читала, что именно адреналин на кето в состоянии голодания поддерживает обменные процессы на том же уровне, и даже они усиливаются. Возможно, это не только на кето так происходит. Просто уточняю для себя.
Светлана 07.12.2021 19:06
Мартинка,на счет этого не знаю, но если дефицит большой, то организму стресс...за счет которого вес хорошо уходит, но потом его так же легко набрать как при любой диете...по этому на пп желательно устраивать жорные дни, чтоб избежать жора без контроля...а на кето же нужно смотреть по своему аппетиту и по голоду...вот я по чуток снижаю жиры, чтоб организм использовал запасы свои...но тоже снижаю не резко, а плавно, чтоб не было голодно... и за счет снижения жиров уменьшается кк...
еще заметила, что у организма наступает период - привычка-на котором при постоянно одинаковой кк вес не хочет снижаться...плюс если мало активности...плато будет...и еще кето меняет и перестраивает организм, вот и у меня было плато и ток сегодня вес снизился на 200 гр
rakita-tina 07.12.2021 19:18
★ Svetlana Sergeevna ★ , Так ты уже взвешиваешся?
rakita-tina,да...конечно...не часто, но раз в неделю точно
Юджин (кето+ИГ) 07.12.2021 19:23
Мартинка, повторюсь, что адреналин, что норадреналин, что другие гормоны всегда присутствуют в организме и выполняют различные важные функции каждую секунду. Если Вы о всплесках адреналина при стрессах или шоковых состояниях, то в чём, по Вашему, стресс на кето? Понимаю ещё на низкокалорийной диете постоянно перемежающийся стресс. Вот там адреналин должен прыгать туда-сюда постоянно...
Мартинка 07.12.2021 19:40
Юджин (кето+ИГ), спасибо. 🌹
Мартинка 07.12.2021 19:41
★ Svetlana Sergeevna ★ , спасибо. 🌹
Мартинка 07.12.2021 19:44
Юджин (кето+ИГ), а метаболизм снижается на кето, если большой дефицит калорий с едой? Или организм берёт жиры из своих запасов и метаболизм остаётся на том же уровне?
Мартинка,по правильному организм должен использовать свои жиры...решила снизить кк?
Έλενα 07.12.2021 20:18
Света, а домочадцев перестала кормить?  раньше писала, что им готовишь, а как а кето связалась, так всем голодно стало.
Έλενα,просто перестала писать, что готовлю им...а так то уже в духовке два пирога пекутся-1й с абрикосой, а 2й слива...вчера рулет из слоенки с гречей и фаршем готовила...и суп затеруху с фрикадельками все как всегда
Марина 07.12.2021 20:45
Светочка, а что это за зверь такой - хребет лосося? Видела где-то в акционных рекламных газетках магазинов, но не понимала и не обращала внимания.
Марина,с него хорошо юшку или уху варить-много костей, а мне так выходит дешевый ужин...20-30 грн шт...их чаще всего копчеными продают...

по сути остаток мяса с костями после разделкипокупаю замороженным
Вера Манохина 07.12.2021 21:07
вкусная уха получается
Юджин (кето+ИГ) 07.12.2021 21:39
Мартинка, метаболизм - это некое общее понятие обменных биохимических процессов в организме. Такое упрощённое понятие. У нас постоянно что-то снижается, а что-то повышается. Можно однозначно сказать, что во сне симпатика снижает свой тонус, а парасимпатическая система повышает, но знаете Вы это или нет, это ничего не изменит. Это нормальное течение жизни. Тоже самое во время разных диет, - всё это компенсаторные механизмы организма для улучшения нашей с Вами функциональности. Как бы мы не пытались себе вредить, механизмы и рефлексы, заложенные в нас, будут этому мешать.  Посему, нет такого понятия на том же уровне метаболизм или нет. Он постоянно непостоянен и меняется постоянно. Как бы это каламбурно не звучало.  При дефиците калорий какие-то механизмы чуть затормаживаются, а другие активизируется. Но сути это не изменит.
Мартинка написал:
Или организм берёт жиры из своих запасов и метаболизм остаётся на том же уровне?

если Вы на кето диете уже вошли в кетоз и ограничили после этого самую малость поступающие с пищей жиры, то, конечно, жирные кислоты для кетонов будут поступать от Ваших любимых жировых отложений. 
Алла 07.12.2021 21:51
★ Svetlana Sergeevna ★  ,Видела такие хребты, нужно попробовать 
Алла,очень советую...как для ухи. так и просто хоть в кляре, хоть без...я по быстрому в фольге без масла тушу
Даже не знала, что на сковороде в фольге рыбу можно делать. Всё время что-то новое в кулинарии у тебя узнаю💐.
Светлана158см,ИМТ26,а чтоб не прилипалаи меньше мыть потом...пергамент или фольга
Елена Петрова 08.12.2021 04:48
Светлана158см,ИМТ26, вмешаюсь. Лучше не в фольге а в бумаге пекарской
Елена Петрова,в пергаменте...
Елена Петрова 08.12.2021 05:17
★ Svetlana Sergeevna ★ , ну да.. А ты чего не спишь? Худеют типо если ночью спать
Елена Петрова 08.12.2021 05:18
★ Svetlana Sergeevna ★ , может вес и стоит что мало спишь по ночам?
Марина 08.12.2021 09:22
★ Svetlana Sergeevna ★ , Да, я в пергаменте филе куриное обжаривала.
Елена нж 08.12.2021 10:43
Светик, посоветуй что малому в школу печь. Я хочу, чтоб была начинка творожная ( белок и кальций чтоб), можно много яиц. Желательно в силиконовых формочках)))
Мартинка 08.12.2021 11:24
Спасибо, Юджин (кето+ИГ)❤️🌹❤️
ИринаГол 08.12.2021 12:30
У меня вопрос по кетозу на кето... Кетоз проходит или как? Вроде как недомогание и прочее. А потом все в норме. Это уже не кетоз или организм привыкает к состоянию кетоза?
Елена Петрова,не спалось
Елена,творожные запеканки и кексы самое простое, главный вопрос любит ли творог?
ИринаГол,при перестройке организма на жиры, а не привычную глюкозу(сахара)организм сопротивляется, ведь сток лет работал на них и брал энергию из углей(вход без подготовки, как у меня, может быть не приятным, по этому настоятельно советую подготовится перед кето и заметила, что те кто с подготовкой, то входят в кетоз быстрее и практически не заметно)..так вот после перехода в кетоз-он остается, и в зависимости от соблюдения правил и увеличения углей кетоз может быть сильным или слабым+играет роль количество приемов еды с иг и количество жиров
Юджин (кето+ИГ) 08.12.2021 12:44
ИринаГол, кетоз или кетонемия - это термины, означающие повышенное количество кетоновых тел в крови. При кето диете количество кетонов обычно повышено в несколько или десятки раз. Недомогание при кето диете бывает обычно, когда количество кетонов резко возрастает и организм ещё не приспособился к этому. В итоге происходит дисбаланс кислотного состояния в крови, что выражается недомоганием, которое постепенно проходит за счёт работы буферных системам крови. Состояние отдалённо схоже с состоянием после алкогольного отравления. Схоже, но не такое. Причём, "лечение" тоже похоже. В итоге состояние уходит, а кетоз остаётся. 
Юджин (кето+ИГ), ну я чуть проще обьяснила, но вроде правильно
ИринаГол 08.12.2021 13:29
Юджин (кето+ИГ), спасибо) Смотрю на Светланку и понимаю - не мое. Но наблюдать интересно)
Елена нж 08.12.2021 13:30
★ Svetlana Sergeevna ★ , любит, только свёклу не любит. Дай рецептик кексиков попроще)
Ирина 08.12.2021 13:46
Елена, сырники
Елена нж 08.12.2021 15:12
Ирина, Это жарить) а сме надо печь с тестом чтоб).
Елена Петрова 08.12.2021 16:42
★ Svetlana Sergeevna ★  ,я выяснила чего сегодня тожн рано встала-КД,которых не было уже больше 2-х месяцев.Ненавижу.Когда уже окончательно климакс наступит
Елена,та на глаз творог+яйца+ванилин+разрыхл или сода+укс и любая мука довести до очень густой сметаны и выпекать пол часа максимум...если мокроваты, то еще 5-10 мин и оставить в духовке до остывания...
малой любит мой ленивые хачапури из лаваша-начинка-творог+сыр твердый+яйцо вареное+яйцо сырое+зелень...
еще сейчас делаю рулеты из слоенки-начинка-фарш+любая вареная крупа+яйца+зажарка(лук+морк) -завернула и выпекла...начинка хорошо держит форму
Елена Петрова,так кето очень меняет и перестраивает организм-логично, что кд могли и начаться
Елена нж 08.12.2021 17:16
★ Svetlana Sergeevna ★ , Спасибо! Завтра кексики попробую!)
Елена нж 08.12.2021 17:17
★ Svetlana Sergeevna ★ , а масло не надо?
Елена,можно подсолнечного или сливочного
Елена, удобство в том,что нарезать не нужно...а используя вкладыши их удобно брать в руку...можно вовнутрь всунуть кусочки шоколада или мягкие конфеты, но тогда замес делать гуще
Ирина 08.12.2021 17:33
Елена, сырники и в духовке запекают, не проблема ))
Мартинка 08.12.2021 17:53
Свет, а Вы кето-вафли не печёте? А то купила вафельницу, стоит без дела. Думаю, вдруг кто знает хорошие рецепты кето-вафель. ☺️
Елена Петрова 08.12.2021 18:21
★ Svetlana Sergeevna ★  ,есть ещё 1 версия-витамины группы В.Я же после инсульта их пропиваю курсами,и вот заметила каждый раз после курса КД.Мне и врач 56 лет,говорила что пьёт и месячные как часы идут.Лично я уже за 40 лет от них устала.У меня в 39 ставили ранний климакс(2 года не было) и накормили гормонами.С тех пор я маятся стала с ними,но шли каждый месяц.
Елена нж 08.12.2021 18:31
★ Svetlana Sergeevna ★ , Спасибо! Желейные конфетки можно порезать!)
Алла 08.12.2021 18:52
★ Svetlana Sergeevna ★  , я запекаю в основном на пергаментной бумаге , очень удобно, насчет мытья в точку 
Алла 08.12.2021 18:54
★ Svetlana Sergeevna ★  ,Да , я такое не раз слышала 
Алла 08.12.2021 19:01
Елена Петрова, У моей знакомой до сих пор нет климакса ( ей 61 год) я в шоке , вот как бывает ... 
Алин@ 08.12.2021 19:09
★ Svetlana Sergeevna ★  ,забыла имя доктора, она пишет , что с жирами осторожно, можно печень испортить, она не справляется и вес жир в печени накапливается , диагоноз жировой гепатоз , может, что не так, но держите на контроле
Елена Петрова 08.12.2021 19:45
Алла,не дай Бог!
Мартинка,никак ее не куплю
Елена Петрова,так когда климакс, то хуже худеется
Елена Петрова 08.12.2021 19:56
★ Svetlana Sergeevna ★  ,ну вот и представь как я уже столько лет мучаюсь.Пару лет назад были приливы-отливы,к осени только вот закончились.Кровотечения сменялись скудными,короче жесть.Смотрю на куму,которая в отличаи от меня не стала гормональные в 37 лет пить и всё давно закончилось и она отдыхает,не то что я
Алин@,я же ем не только сало молочные жиры и растительные тоже есть а плюс то, что ем много овощей...в общем везде нужно правила соблюдать
Елена Петрова,хм...у каждого по разному...знакомая в климаксе с 40, то говорит-лучше б лило раз в месяц...
Елена Петрова 08.12.2021 20:02
★ Svetlana Sergeevna ★  ,значит ее не лило так как меня 2 пелёнки(молчу уже про ночные прокладки) за ночь меняла.У меня 5 роды тяжелые были на преператах,после них и прошло.Я кстати одна среди своих ровесниц с кД,у остальных всё позади и все норм.
Елена Петрова,ясненькода уж...поздние роды...я бы не решилась...я первого еле выносила..
Елена Петрова 08.12.2021 20:42
★ Svetlana Sergeevna ★ , вот у меня дочка почти в 31 первого родила. Всю беременность по больницам и говорит больше ни за что. Зато её свекруха в Житомире в 43 родила младшую . Как раз после свадьбы старшего. Может и ты к таким годам созреешь
★ Svetlana Sergeevna ★ , спасибо, попробую💐.
Елена Петрова, спасибо. А в чем разница? Объясните, пожалуйста, "Незнайке" в этих вопросах🙂💐.
Елена Петрова,страшно...боюсь не выношу...
Светлана158см,ИМТ26,к фольге плохой прилипает...к пергаменту никогда
★ Svetlana Sergeevna ★ , понятно. Спасибо💐.
Елена Петрова 09.12.2021 04:06
★ Svetlana Sergeevna ★ , конечно тебе решать. Но практика окружающих показывает что второго легче и выносить и родить и воспитать.
Елена Петрова,наверное если кобылка здорова
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты