Дневник питания за 18.11.2025

Вчера приготовил заливную рыбку в духовке.
В глубокой тарелке по краям и на дне распределил тушёный лук с натертым и отжатым от воды кабачком, в углубление положил рыбку и залил сметанно-яично- сырной смесью .
Запек. Попробовал. Хм, недурно, но нужно поиграть со специями.
Отдельно про лук с кабачком. Лук на сковородке до золотистости, кабачок на тёрке, посыпал солью, потом отжал воду и уж тогда потушил, вместе с луком, выпаривая влагу. Так вот, по вкусу, когда уже все приготовилось, это стало напоминать тушеную капусту, но намного нежнее. Если бы не знал, то подумал бы что мне дали с капустой. Очень был удивлен.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафельные Трубочки	20	74	1	3.7	9.2
Пирожное песочное с фруктовой начинкой	25	108.8	1.3	4.6	15.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	160	1.6	0	0	0.5
Итого	205	184	2	8	25

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	200	106	5.8	5	8
Повидло яблочное. Белый налив.	40	67.6	0.1	0.1	16.4
Итого	240	173	5	5	24

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
БОРЩ.	500	210	19.5	8.5	13.5
Фрикаделины	50	59.4	7	2.1	3.3
Соус сметанно-майонезный.	10	42.5	0.4	4.2	0.7
Льняное масло холодного отжима	5	44.2	0	5	0
Итого	565	356	26	19	17

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соус сметанно-майонезный.	10	42.5	0.4	4.2	0.7
Запеканка белковая с грибами.	150	145.5	18	5	6.8
Итого	160	188	18	9	7

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
БОРЩ.	220	92.4	8.6	3.7	5.9
Соус сметанно-майонезный.	10	42.5	0.4	4.2	0.7
Яйцо куриное (Варка)	27	42.4	3.4	3.1	0.2
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Вода	120	0	0	0	0
Цикорий naturelle ООО "Фаворит"	7	17.4	0.3	0	4.1
Кофе растворимый, сухой	0.7	0.8	0.1	0	0
Итого	424	217	13	12	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
БОРЩ.	250	105	9.8	4.3	6.8
Фрикаделины	50	59.4	7	2.1	3.3
Соус сметанно-майонезный.	10	42.5	0.4	4.2	0.7
Итого	310	206	17	10	10
Итого за день	1904	1326	84	65	98