Алекс

10.03.2023 17:54

Дневник питания за 10.03.2023

По Радио Россия передача про Советский общепит. Оказывается, что в начале семидесятых были переработанный Госты в сторону упрощения и допущения, так вот впервые ввели в котлеты хлеб, но с оговоркой, на каждую 120 граммовую котлету должно быть не более 28% хлеба... А щас? Где вы видели котлеты такого веса? Ну а вместо хлеба в них можно найти все что угодно...

И ещё, узелок на память, лимонный сок, несколько капель в полчашки тёплой воды перед едой помогает и улучшает пищеварение. Сок двух лимонов на 1 литр воды в пульвелизатор и распылить на окна, двери, избавит от налета кровососущих, мошкары и комаров. А если в махонькою бутылочку на 10.. 20 мл с собою в лес, то буквально капелька, на укушенное место, избавит вас от зуда.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Суп "Суворовский"	301	104.1	5.4	0.9	19.6
Майонез сметанно-чесночный.	10	42.3	0.3	4.4	0.5
Итого	461	147	5	5	20

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Какао Hot Chocolate	16.4	59.5	0.5	0.5	13.3
Кофе растворимый, сухой	1	1.2	0.2	0	0.1
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	52.8	28.5	1.5	1.3	2.5
Вода	138	0	0	0	0
Итого	208	89	2	1	15

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
МАЦОНИ на закваске МАЦОНИ.	250	137.5	7	6.8	11.8
Итого	250	137	7	6	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп "Суворовский"	500	173	9	1.5	32.5
Котлетный фарш с овсянкой.	80	144.4	7.4	11	4.1
Пекинская капуста	25	4	0.3	0.1	0.5
Майонез сметанно-чесночный.	10	42.3	0.3	4.4	0.5
Итого	615	363	17	16	37

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
МАЦОНИ на закваске МАЦОНИ.	100	55	2.8	2.7	4.7
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	51	27.5	1.5	1.3	2.4
Печень минтая	10	47.6	0.6	5	0
Итого	261	275	25	14	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп "Суворовский"	280	96.9	5	0.8	18.2
Печень куриная (Варка)	19	21	3.5	0.7	0.1
Котлеты Бабушкины [Ермолино]	30	76.5	2.4	6.9	1.2
Итого	329	194	10	8	19
Итого за день	2124	1207	68	53	114

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Егор Бероев 10.03.2023 18:06

У меня мама готовит котлетки просто изумительные, особенно хороши на пару. А ведь ничего сложного нет. Хлеб она использует сушеный и крошит его, так намного лучше, чем размачивать, получается мельче. Для вкуса добавляет немного капусты, лука и чеснока. Пальчики оближешь!

Татьяна 10.03.2023 18:09

Егор Бероев, У мамы всегда все вкусно!

Юджин (кето+ИГ) 10.03.2023 18:20

не то что бы я не верил, что там Вам вещали по радио, но "не читайте советских газет". Пользы точно будет больше... Хорошо

Алекс 10.03.2023 19:28

Юджин (кето+ИГ), ага, лучше верить интернет блогерам с помойки рунета.

Юджин (кето+ИГ) 10.03.2023 19:43

Алекс,Вы сами делаете выводы и очень точно описали ситуацию в рунете. Читайте и слушайте на других языках... С улыбкой

Алекс 11.03.2023 04:11

Юджин (кето+ИГ), например на украинском.. Но это уже политика 😂

Юджин (кето+ИГ) 11.03.2023 04:19

Алекс,это же враги всего сущего, вы что? Удивленно

Мария Шепелева 11.03.2023 04:21

Хлеб в котлетах и дома в фарш добавляли всегда у нас. Ещё один пункт почему был лишний вес

Алекс 11.03.2023 04:48

Мария (-15 кг) Красноярск, а мне, вот, котлеты из чистого мяса ни когда не навились, или сухари, или хлеб, или кабачки для сочности.. ну, а хлеб.. при общей высокой калорийности пожаренной на масле котлеты... хлеб, на этом фоне, дает мизер калорий.

Алекс 11.03.2023 04:50

Юджин (кето+ИГ), Широкая улыбка

именно так говорили школьники, во время и после ВОВ когда им приходилось изучать немецкий язык.. С улыбкой

А вот маленький Вова Путин изучал его в школе и ему ох как это пригодилось Подмигиваю

Мария Шепелева 11.03.2023 04:57

Алекс, но у многих есть не переносимость глютена. От того и с весом проблемы. Вместо хлеба можно добавлять капусту. Но и так я делать перестала. У меня нет котлет в рационе.

Алекс 11.03.2023 05:20

Мария (-15 кг) Красноярск, по началу, когда я интенсивно худел, я то же отказался от котлет, но сейчас, когда нахожусь на удержание веса, включаю в рацион котлеты, вернее не жарю их, а или на пару или просто кидаю в приготовляемый суп и она замечательно там готовится как огромная фрикаделька.

Мария Шепелева 11.03.2023 05:47

Алекс, я просто не люблю мясо 😀

Влад Калантаевский 11.03.2023 05:57

Мария (-15 кг) Красноярск, непереносимость глютена диагностированно не более чем у 1% населения. Так же непереносимость может быть не на прямую а в следствии аллергии на пшеницу.

Мария Шепелева 11.03.2023 05:59

Влад Калантаевский, меня не диагностировали и мое окружение тоже.

Mariа_? 11.03.2023 06:18

Мария (-15 кг) Красноярск, частота заболевания целиакией в мире в среднем колеблется от 0.9 до 1.2%. Это совсем немного)

Виолетта Шевченко 11.03.2023 06:18

А я люблю котлеты и делаю с хлебом. Для дочки вместо хлеба гречки добавляла. И жарю обычным способом. И две котлеты сьедаю со всеми. Но я всю жизнь делаю маленькие котлеты у нас мама такие делала для меня был привычный вид. Одна котлета не больше 50 гр на два укуса. А когда я их принесла на чай на работу. Женщина увидила их и спрашивает это, что говорю котлеты. На что она говорит разве могут быть котлеты такими маленькими там же есть не чего. Меня это удивила всю жизнь в нашей семье маленькие котлеты Если мало можно ещё кинуть котлету. Чем делать огромную не доешь и будет лежать

Юджин (кето+ИГ) 11.03.2023 06:24

Maria Ganikhina написал:
частота заболевания целиакией в мире в среднем колеблется от 0.9 до 1.2%. Это совсем немного)

т.е. 80 миллионов человек в среднем - это совсем немного? Широкая улыбка

Причём, это эмпирические данные. Уверен, что в реальности больше, но суть в другом, - в развитых странах считают, что это много и на этом целая индустрия питания построена. Во многих гипермаркетах в развитых странах есть целые отделы, посвящённые безглютеновому питанию, а не какие-то жалкие крохи продуктов как у нас в стране, к примеру... Извини!

Алекс 11.03.2023 07:28

Виолетта Шевченко, кстати да, для глаз намного психологически приятнее на тарелке три штуки, а не одна котлета! А в каком виде Вы гречку добавляете в фарш, цельными зернами, помолотую, дробоеную или заранее отварную?

Mariа_? 11.03.2023 07:29

Юджин (кето+ИГ), из 8 миллиардов? Нет не много) если сравнить с количеством больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями ЖКТ, психическими заболеваниями. Капля в море) конечно, есть целые отделы в гипермаркетах) и у нас тоже) производители тоже хотят кушать) и желательно на белый пшеничный хлебушек при этом не кильку класть, а чего посущественнее))) давно известно, что в этом мире лучше всего продаётся здоровье и молодость)

Юджин (кето+ИГ) 11.03.2023 07:45

Maria Ganikhina,

Maria Ganikhina написал:
из 8 миллиардов?

это не циферки на экранчике за которым Вы комфортно устроились перед работой. Широкая улыбка

Это абсолютное значение реальных, желающих хорошо и комфортно жить людей...

Вот ведь эти нехорошие производители решили озолотиться за счёт капли в море, да? Дальновидные ребята, понимают, что этот незначимый процентик постоянно растёт. Явно заговором пахнет... Уррра!

Mariа_? 11.03.2023 07:55

Юджин (кето+ИГ), конечно, производители просто очень любят людей, и думают лолько о них) нет, не о прибыли, только о людях) ради этого все и задумано)

Юджин (кето+ИГ) 11.03.2023 08:06

Maria Ganikhina написал:
конечно, производители просто очень любят людей, и думают лолько о них

Ваша ирония говорит за Вас, что у Вас явно мания преследования. Говорю не как врач, а в том же ключе, что и Вы... Широкая улыбка

Maria Ganikhina написал:
нет, не о прибыли, только о людях) ради этого все и задумано

Несомненно, это два несовместимых понятия. Как всё запущено-то... Плачу

Mariа_? 11.03.2023 08:10

Юджин (кето+ИГ),у меня слишком хорошее настроение) я даже не буду говорить, что не этично вам как врачу, раздавать диагнозы без осмотра, по интернету)по крайней мере, те что со мной работают, так считают) всего доброго)

Юджин (кето+ИГ) 11.03.2023 08:18

Maria Ganikhina,если присмотреться, надев очки, то там написано, что я высказал личное мнение не как врач. Понимаете, так бывает, что человек может личное мнение высказать и заранее об этом объявить. И написано, что в таком же ключе как у Вас, т.е. в прекрасном расположении духа... Там мелкими буквами прописано, присмотритесь. Увидели? Могу повторить... Широкая улыбка

А то, что не ответили по делу, - так тут через одного такие типажи. Типа, я сказал и мне пофигу, что Вы думаете, т.к. у меня куча свободного времени на любимой работе и я просто его трачу не глядя... Лопну от смеха!

Mariа_? 11.03.2023 08:24

Юджин (кето+ИГ), чтож настроение попортилось, но не значительно) прекращаю общение, мне сегодня оно в тягость

Алексей 11.03.2023 08:50

Maria Ganikhina, так он и не врач, поэтому можно нарушать правила сайта, диагнозы ставить, ерничать и постоянно, буквально через комментарий, осуждать местные "типажи" - везде тролли, понимаешь ли (что он там писал про манию преследования? 😂).

Mariа_? 11.03.2023 08:52

Алексей, жаль, но тоже начинаю сомневаться( хотя, всегда стараюсь видеть в людях хорошее. За редкими исключениями))

Mushkanchik 11.03.2023 08:52

Спасибо за рецепт с лимоном. Надо обязательно проверить, а то скоро полетят- зажужжат, или как они там "поют", выбирая себе обед С улыбкой

Алексей 11.03.2023 08:54

Maria Ganikhina, в чем? В количестве троллей на сайте?

Mariа_? 11.03.2023 08:55

Виолетта Шевченко, тоже не вижу ничего страшного с котлете с хлебом) и в принципе в хлебе) замечательный продукт)

Mariа_? 11.03.2023 08:57

Алексей, в количестве людей, не склонных к мракобесию)

Алекс 11.03.2023 10:24

Mushkanchik, то же бужу тестировать, в саду на комарах, дама на мошкаре, она всегда почему то заводится у меня как только появляется рассада на подоконниках, нет, она не кусачая, но просто неприятно.

Алексей 11.03.2023 10:25

Maria Ganikhina, когда смотришь новости, в которых продавца воздуха обвиняют в неуплате налогов на 300 млн деревянных, от осознания масштабов дохода на мракобесии начинает кружиться голова, так что...)