Алекс
19.03.2022 19:17

Дневник питания за 19.03.2022

Делал вчера желе с малиной и крыжовником (заморозка), да не рассчитал желатина, не учёл сок ягод.. на 1700 гр воды и 700 гр ягод всего 42 гр желатины.. получился густой кисель! :D

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
270
2.7 0 0 0.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
236
2.4 0 0 0.7
Щи с капустой и сельдереем...
249
71 2 5 4.7

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Желе с малиной и крыжовником.
200
40 3.4 0.2 5.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Щи с капустой и сельдереем...
400
114 3.2 8 7.6
Фарш "похуданца" (для фрикаделек, котлет)
116
106.4 17.2 1.5 6.1
Майонез «Провансаль», 67% жирности
18.1
113.8 0.5 12.1 0.7
Хлеб Чусовской [Смак]
52
109.2 4.2 0.8 24.4
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК "ЗДОРОВЬЕ"
3.3
9.6 0.3 0.1 1.9
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
60.36
32.6 1.8 1.5 2.9
Вода
160
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Желе с малиной и крыжовником.
335
67 5.7 0.3 8.7
Печень минтая
14
66.6 0.8 7 0
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли
7
40.7 1.4 3.5 0.9
Тыквенные семечки, жареные без соли
7
40.2 2.1 3.4 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мусс-суфле из фарша.
160
321.9 17.6 25.6 5.4
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
202
109.1 5.9 5.1 9.7
Творог обезжиренный
100
90 18 1.2 1.3
Ванильный сахар
9.12
36.3 0 0 9.1
Киви
52
24.4 0.4 0.2 4.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 8
Елена 20.03.2022 23:08
Все никак не соберусь сделать себе желе. Вроде и быстро. Но как-то поздно всегда вспоминаю. Вот вы снова напомнили)
Алекс 21.03.2022 00:19
Елена, вот и я так же.. понимаю что быстро.. видимо от того понимания что быстро..щас-щас-щас, это ж быстро, щас только более долгие дела сделаю, и не выходи сделать то. что по быстрому.
Тамара 21.03.2022 00:42
Алекс, если ещё не съели, нагрейте опять, добавте желатина и , вуаля, - желе отово такое, как Вам надо
Желе с сахаром делаете?
Алекс 21.03.2022 04:33
Тамара, желе делаю на сахара-заменителе, из расчёта 3 таблеточки на стакан. Увы, переделать не получится, я же на работу, на двое суток по баночкам разливал, себе и коллегам. Короче, вместо киселя пошло 
Тамара 21.03.2022 06:53
Алекс, кисель тоже неплохо
Алекс 21.03.2022 08:14
Тамара, так оно, но хотелось то желейку...
Ольга Ивановна 21.03.2022 08:21
Алекс,на 300 г жидкости надо 10 г желатина. Рассчитать легко.Вкусно делать на натуральном йогурте.
Алекс 21.03.2022 16:18
Ольга Ивановна, понял, спасибо. Завтра буду на работу готовить на двое суток, сделаю.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты