Сбалансированное меню для тех, кто худеет
При правильном выборе продуктов можно получать все необходимые
вещества и, тем не менее, терять лишний вес. Следующее меню - это
секрет похудения без вреда для здоровья.
Понедельник
Завтрак: за 30 минут до приема пищи:
стакан воды или сока; овсяная каша (5 ст.л.) на воде, добавить 2
ч.л. измельченных орехов (фундук, миндаль или грецкий), чайную
ложку меда. Можно съесть один ржаной хлебец.
2-й завтрак: яблоко.
Обед: рыба на пару, отварной
картофель с укропом; чай без сахара.
Полдник: кефир.
Ужин: некрахмалистые овощи на
пару.
Вторник
Завтрак: 1 вареное вкрутую яйцо;
нежирный творог до 2% с изюмом и курагой, до 100 грамм; зеленый
чай.
2-й завтрак: перетертые ягоды, с
ложкой меда.
Обед: овощной суп; 50 грамм отварной
телятины; сок.
Полдник: любой фрукт.
Ужин: половинка авокадо; кефир или
нежирный творог.
Среда
Завтрак: тост или 2 хлебца из отрубей
с нежирным сыром (амбер, полар, моцарелла); чай с имбирем, мятой
или мелиссой.
2-й завтрак: апельсин.
Обед: отварное куриное мясо 150-200
грамм; спаржа или брокколи на пару; лимонный напиток (выжать сок
лимона в стакан воды).
Полдник: кефир.
Ужин: овощной салат с оливковым
маслом и лимоном; ржаной хлебец
Четверг
Завтрак: йогурт нежирный; 2 ржаных
хлебца; свежевыжатый сок.
2-й завтрак: ягоды или сухофрукты,
перетертые с медом.
Обед: салат из овощей с зеленью и
оливковым маслом; 150 грамм отварной или запеченной рыбы (лучше
красной); зеленый чай с лимоном
Полдник: 50 грамм обезжиренного
творога.
Ужин: отварная куриная грудка,
зелень.
Пятница
Завтрак: каша на воде с сухофруктами
(чернослив, изюм); 2 ломтика нежирного сыра; зеленый чай.
2-й завтрак: биойогурт с 0%
жирности.
Обед: куриный бульон или легкий суп;
сатэ из овощей (морковь, кабачки, баклажаны, красный перец, зелень
и т.п.), готовить в пароварке или томить с несколькими каплями
оливкового масла.
Полдник: кефир.
Ужин: филе рыбы или нежирный творог,
150 грамм.
Суббота
Завтрак: вареное куриное филе 100
грамм, можно немного подсолить; 1 хлебец из отрубей без дрожжей;
минеральная вода.
2-й завтрак: яблоко.
Обед: салат овощной с сыром «фета»;
макароны твердых сортов с томатной пастой, 150 грамм; чай с мятой
или сок.
Полдник: персик, манго, апельсин,
грейпфрут – на выбор.
Ужин: легкий питьевой йогурт или
белковый коктейль, ряженка.
Воскресенье
Завтрак: яблоко, мюсли; сок или
вода.
2-й завтрак: сухофрукты, орехи.
Обед: 100 грамм отварного нежирного
мяса; брокколи и цветная капуста на пару; минеральная вода.
Полдник: кефир или обезжиренный
йогурт.
Ужин: салат из красного перца и
фасоли.
Кроме перечисленного, каждый день необходимо также выпивать
1,5 литра воды.