Olga
09.12.2012 14:43

Рецепт Буженина из свинины

Калорийность - 382 кКал; белки - 20 г; жиры - 32 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина беконная (Тушение) 500 г
Кардамон 1 г
Лавровый лист 3 г
Перец душистый 1 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Тмин 1 г
Шафран 1 г
Хмели-сунели 1 г
Чеснок луковица 15 г
Укроп, сушеный 2 г
Паприка 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 382 кКал 22.68%
Белки 20 г 26.32%
Жиры 32 г 57.14%
Углеводы 2 г 0.91%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 48 г 2.11%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
1.1%
b-car
1.3%
В1
37%
B2
10.5%
Холин
17.3%
B5
12.7%
B6
21%
B9
1.7%
B12
81.1%
C
1.5%
D
~
E
4.7%
H
7.3%
вит.К
0.9%
PP
41.6%
Калий
16.5%
Ca
3.9%
Si
~
Mg
9.6%
Na
27.4%
P
27.5%
Cl
22.2%
Fe
17.4%
I
5.9%
Co
89.5%
Mn
16.2%
Cu
24.2%
Mo
22%
Se
1.1%
F
1.9%
Cr
24.3%
Zn
31.6%
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги