Алексей Б
10.04.2021 01:11

Конфеты из сухофруктов в шоколадной глазури

Калорийность - 477.8 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 34.6 г; углеводы - 36.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Фундук 200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 300 г
Финики 200 г
Какао-бобы 150 г
Какао-бобы 50 г
Масло какао 100 г
Сахар песок 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 75 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 23 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Конфеты из сухофруктов в шоколадной глазури
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить курагу, орехи...
Шаг 2.
... финики.
Шаг 3.
Всё перемолоть. И налепить шарики
Шаг 4.
Приготовить шоколадную глазурь.
Какао-бобы, какао-масло, фруктоза.
Шаг 5.
Залить шарики шоколадом. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 477.8 кКал 28.37%
Белки 6.5 г 8.55%
Жиры 34.6 г 61.79%
Углеводы 36.5 г 16.67%
Пищевые волокна 6.6 г 33%
Вода 10 г 0.44%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
23
A
16.6%
b-car
17.9%
В1
5.7%
B2
4.3%
Холин
2.5%
B5
9.3%
B6
7.5%
B9
6.3%
B12
~
C
1.5%
D
~
E
34.5%
H
27.8%
вит.К
4.8%
PP
11%
Калий
30.1%
Ca
8.5%
Si
145%
Mg
20.4%
Na
0.9%
P
22.9%
Cl
0.7%
Fe
12.7%
I
0.7%
Co
88.7%
Mn
82%
Cu
70%
Mo
21.7%
Se
2.7%
F
0.4%
Cr
108%
Zn
11.1%
 6 
 12
Галина 10.04.2021 06:20
Какая красота, вы такое чудо сделали своими руками или кто помогал , надо взять на заметку и самой попробовать много сухофруктов в этом году с дачи, сушилка сама....
Алексей Б 10.04.2021 07:49
Галина, я сам делаю, помогать не кому)) Само сушёные сухофрукты это здорово. У Вас какие?
Ilana 10.04.2021 08:13
На фото шоколад не застыл, а в процессе он должен застыть?  Вы молодец, такие все ровненькие шарики, у меня такие ровненькие и одинаковых размеров не получаются.
Алексей Б 10.04.2021 08:41
Ilana, здесь фото сразу после заливки. Чуть позже он застыл)
Артём 13.04.2021 12:11
Зачётный рецептик приготовления конфеток... Помнится мне что подобный рецептик был одним из первых на youtube-канале Михаила Вегана... И ещё, поскольку в обычных магазинах которые находятся в районных центрах практически невозможно найти бобы какао и масло, то рекомендовал их заменить хорошим горьким шоколадом...
Альбина 13.04.2021 12:12
Наверное очень вкусно, очень люблю сухофрукты 😋
Альбина 13.04.2021 12:12
Надо попробовать сделать
Елена 13.04.2021 12:17
Выглядят очень аппетитно,разве можно после одной остановиться,калорийность у них бешеная,ну а с сахарным диабетом вообще,наверное,только картинку посмотреть!
Алексей Б 13.04.2021 13:03
Альбина, это безумно вкусно
Алексей Б 13.04.2021 13:04
Альбина, пробуйте, потом покажите, что получится
Алексей Б 13.04.2021 13:05
Елена, да, остановиться сложно)) поэтому я ем в прикуску с орехово-банановым мороженым)))
Елена 13.04.2021 13:49
Алексей Б,ну еще шикарнее!
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы