Дневник тренировок за 13.01.2021

Во всех местностях, где наши люди есть, 13 января вареники уходят влёт.

Это точно!

Галина, ну начинается....не согласна в корне. В Поволжье во многих областях вообще не слышали. Да, стол накрывают, пироги пекут, салатик может ещё...но вареники вообще это достаточно южный обычай, ну или в той стороне..как таковое узнала, когда переехала на юг России. Не гребите всё под себя и своих людей.

Ой я тоже про вареники не знаю .У меня свекр рано утром приходил зернеца сыпал всегда .Считается первый должен прийти мужчина .

Малиновое варенье, Берегите себя и своих людей

я один раз присутствовала за столом, когда не предупредили людей, что вареники с сюрпризом и один сломал зуб таким "сюрпризом"  и совсем не был рад сюрпризу трат на стоматологию

Даже не могу представить такую ситуацию, что гость был не в курсе происходящего. Это же целый ритуал!
Вся семья, в самом широком смысле, и гости собираются вместе. Женщины лепят вареники. Монетки, кольца, машинки из киндер-сюрпризов, ключики кипятят для дезинфекции и прячут в начинке. Кладут кто во что горазд - , но все сюрпризы со смыслом . Ключ - к новоселье, деньги - к богатству, сахар к сладкой жизни, соль- к познанию истины, лук - к лукавства, пуговицу к обновке и т.п. На стол ставится большущее блюдо с варениками и дальше начинается соревнование на скорость поедания и мастерство выуживания "добычи". Каждый выхватывает вилкой с общего блюда по одному варенику и кладет на свою тарелку и пока его не скушает, второй брать не может.Все это обычно шумно, возбуждённо, с весёлыми комментариями и хвастовством. Сюрпризы, кстати, кладутся не в каждый вареник, а в процентов 20 от общего количества. Так тот, кто медленно челюстями двигает может совсем без добычи остаться. (Я раз осталась). Свои монетки и колечки гости почти всегда забирают с собой "на память "
В моей семье на старый новый год кроме вареников на стол ставят только сырно-колбасную нарезку, сметану, алкоголь и конфетки. Больше ничего и не готовим, т.к. все равно НЕ ВЛЕЗЕТ!
Сам же момент наступления полуночи не так уж важен, никто не ждёт его обычно.
Как то так.

Виолетта Шевченко, у нас даже на работе 13января бывают посиделки с варениками. И в магазинах продают в январе готовые замороженные вареники с сюрпризами. Но там сюрпризы все съедобные - фасоль, морковка, перец горошком, и на упаковке - разгадки написаны. Точно зубы не сломаешь и сюрприз не пропустить.

Интересно. Во Франции 6 января празднуют Богоявление, и с этого дня начинают есть "galette de roi" - "королевские галеты". И в них тоже есть "сюрпризы". В старину это были сухие бобы, а сейчас кладут фарфоровые фигурки. Тому, кто найдёт фигурку, полагается корона. Все обычно знают, что есть фигурка, и едят осторожно, а лучше даже тыкают свою порцию ножичком.

Азартно, на перегонки всей семьей поедаются вареники с гаданием. Считать кбжу смысла нет.

так просто реже мечите

Глория_ написал:
Ключ - к новоселье

а как вы ключ в вареник уместили?

Глория_ написал:
Так тот, кто медленно челюстями двигает может совсем без добычи остаться

зато с зубами

Глория_,  Вы так красочно описали, я даже представила Вашу дружную семью метателей вареников ..  гость был со стороны и его не предупредили и там не так красочно все проходило, как у Вас.. и всего был в 1 варенике (или пельмене) сюрприз монетка, определить особо удачливого человека на год ..

Ilana, оооо.... Понятно. Мы, южане народ темпераментный.