Дневник питания за 07.12.2020

Интересно, шарлотка полезнее чем хлебушек черный:-o да, сложаная это наука-здоровый рацион.
Вопросы:
1. Капуста морская, купленная в магазине на развес, она сырая или вареная?
2. Печень трески как употребить, чтоб вкусно, полезно и без майонеза?
3. Семеня чиа, я их прям так ем. Дочка смутила меня, говорит замачивать надо. Кто как их?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семга соленая	44	88.9	9.9	5.5	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Сахар, коричневый	10	38	0	0	9.8
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	100	60	3	3.2	4.7
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	40	92.8	2.2	0.4	19.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	4	29.9	0	3.3	0
Итого	398	311	15	12	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Маслята (Тушение)	170	10.9	3.5	1	0.7
Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью	60	94.2	3.5	0.6	17.3
Морковь (Пассерование)	5	1.7	0.1	0	0.3
Морская капуста (ламинария) (Варка со сливом)	55	10.7	0.5	0.1	1.2
Лук репчатый (Пассерование)	5	2	0.1	0	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	595	122	7	1	20

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Шарлотка	105	179	5.5	4.3	29.4
Мармелад с Курагой, Черносливом и Грецким Орехом [Мармеладная Сказка]	85	340	0.9	2.3	78.2
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Миндаль	10	64.5	1.9	5.8	1.6
Итого	510	652	9	18	111

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	220	132	6.6	7	10.3
Кедровый орех, сушеный	10	67.3	1.4	6.8	0.9
Кукурузные хлопья	80	288	5.4	0.1	65.8
Итого	310	487	13	14	77
Итого за день	1813	1573	46	46	243