Вообще рецепт был в интернете- банан нарезать мелко и поастом
заморозить, это взблендерить и все получается мороженое. Но мне
больше нравятся вариация - замороженная клубника, банан, мягкий
творожок, протеин для сладости.
Еще классно - банан замороженный, арахисовая паста и какао
Примерные розничные цены
Бананы: ~200 руб./кг → 20 руб./100 г
Арахисовая паста: ~800 руб./кг → 80 руб./100 г → 8 руб. за
10 г.
Какао‑порошок: ~500 руб./кг → 50 руб./100 г → 5 руб. за 10 г
(1 ст. л.).
Итого 33 рубля за мороженое с хорошим составом весом 120 гр.
Сравниваю со своим любимым коровкой из кореновки - 148 рублей за
100 гр. В составе в принципе не сильно все плохо, но естественно
там есть всякие эмульгаторы , сахар и тп