ГалинаЯ (ИМТ 26,2)
14.01.2022 08:50

Дневник питания за 14.01.2022

С Новым Годом ещё раз!

А теперь поделюсь маленькой полезностью, которая мне приносит много радости. Точнее, очень удобно, а это и радует.
Молоковарка. Объём небольшой, 1,5 литра.

Чем нравится? Тем, что мясо любое варится без выкипания бульона. У меня источник тепла зимой ровный, по принципу электролиты и можно выбрать место, где только на уровне кипения будет стоять хоть сутки. Молоко топить так же можно. Но и на электроплите, и на газовой тоже использовать можно. Летом же только газ, так довожу до кипения, включаю на минимум, и всё. Порой отключаю, через час опять до кипения доведу.
Мясо можно малой порцией готовить, бульон наваристый, а хоть и холодец вари. У меня семья небольшая столуется, двое нас. Очень выручает.
** Конечно, у кого мультиварки и скороварки, оно ни к чему. А кто молоковарку не знает куда пристроить, вот её вторая жизнь. Я советскую давно укатала, теперь эта радует каждый день.
Жарить на ПП не спешу, а тут в самый раз. Мужу очень нравится бульон зачерпнуть, мяска кусочек нежного, гренки, перчик-укроп, и за милую душу обед. Могу туда и чечевицы с картошкой добавить, очень вкусно, просто, и надоесть такой объём не успевает.

Такая у меня романтика, село.. Наслаждаемся кто как может.

Рацион? Так что буду есть, допишу и отредактирую запись к концу дня.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 9% жирности
130
219.7 23.4 11.7 3.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
100
54 2.9 2.5 4.8
Ежевика
80
27.2 1.2 0.4 3.5
Семена льна
9
48.1 1.6 3.8 0.1
Пшеничные отруби
12
19.8 1.9 0.5 2
Рыбий жир из печени трески
6
54.1 0 6 0
Тосты из хлеба цельнозернового
13
37.9 1.9 0.6 5.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень цыплёнка с шампиньонами луком и морковью
38
66.4 3.6 4.6 2.5
Свинина, сало
8
59.8 0.4 6.4 0
Свинина, вырезка (Варка)
105
119.2 18.7 4.8 0
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
33
87.5 4.4 1.4 11.9
Салат (морковь, ламинария, лимонный сок)
22
11.6 0.3 0.5 1.3
Помидор (томат), парниковый
62
8.7 0.4 0 2.4
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Лук зеленый (перо)
8
1.6 0.1 0 0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Шоколад горький
9
48.5 0.6 3.2 4.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хурма
124
83.1 0.6 0.5 19
Яблоко
168
79 0.7 0.7 16.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Калина
15
3.9 0.1 0.2 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное (Варка)
52
81.6 6.6 6 0.4
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
110
111 4.6 1.2 20.4
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Мармелад желейный
12
38.5 0 0 9.5

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 11 
 45
Вика 14.01.2022 09:21
Так душевно
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 09:22
Вика, спасибо)
Екатерина 14.01.2022 09:34
Камин шикарный! 👍
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 09:39
Екатерина, сидишь?
*
Я его своими руками сделала в 2000 году. Помощь была минимальная от одного в нарезке кирпича по счёту, и сварщик отопление туда врезал. А так и отделка под камень мною сделана. Сын в армии был.
Екатерина 14.01.2022 09:53
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), я что-то подобное подозревала, так тебе можно хорошо зарабатывать на этом, далеко не каждый может выложить камин!!! 😲
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 09:58
Екатерина, да оно мне надо, зарабатывать-то?
Сын запрещает позорить их, нет нужды в материных подаботках. Звали тут меня на шабашку, он запретил. Таки прав..
Екатерина 14.01.2022 10:00
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), хороший у тебя сын!
Ах,какая красотища.Я хочу туда к вам.С чашечкой чая посидеть,поговорить о том о сем.
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 10:02
светлана давгулевич, можно и полежать с котиком)
Вы где живете? Я в Беларуси в Минске
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 10:04
светлана давгулевич, далековато)))
Белгород, Россия
Белгород.Прекрасный город.Старинный.По картинкам видела.
Ну что ж будем дружить дистанционно,это лучше чем ничего.Правда?
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 10:08
светлана, МЗР нас всех сдружит. Ну или почти всех))
zhanna zh. 14.01.2022 10:32
С Новым годом!)
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 10:36
zhanna zh., как ваши дела? Так долго вас не было!
ИринаГол 14.01.2022 11:13
У меня дома такая... Не знаю как использовать...  Пару раз пробовала варить молоко... Начинает преваться водой из отверстия... Не прижилась. Говорят, что можно и каши там варить. Но не пробовала ни разу... Если пробовали - напишите методику...)) А то стоит бесхозная - и не пользуюсь, и выкинуть жаль..)
zhanna zh. 14.01.2022 11:32
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), спасибо. К сожалению, опять почти все кг  вернулись. Вот, снова в бой.)
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 11:48
zhanna zh., ой, как же жалко, у вас был такой результат... Я хотела просить показать до и после.. Но, опять достигнете, и опять всё будет хорошо!!
Татьяна 14.01.2022 12:01
Галя, эта ваша чудо печь мне напомнила грубу по украински, Або рис, только та была с лежанкой и все там грелись и обед готовился в чавунках, ставилось в печь все рогачами. А молоковарка, это просто класс, я о таком впервые услышала. За декор печи я вообще молчу . Это только в фильмах снимать.
Татьяна 14.01.2022 12:02
Телефон написал рис, на самом деле пич
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 12:22
Татьяна, вот сейчас, без купюр, первое фото. Даже ведро для кур и битончик с водой не убрала.
У меня всё не как у людей.. Но иначе не умею. Банки из под кофе приспособила чтоб всё нужное под рукой
Маша 14.01.2022 12:34
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), Какое чудо. Красота. Вот что значит золотые руки.
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 12:40
Маша, смотри нижний комментарий
Мы как в гостях побывали у вас
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 14:20
Счастливая Бабушка, вот так мы и живём.. )
Елена. 14.01.2022 15:13
Вика,Какое правильное слово! Поддерживаю.
Vika Viktor 14.01.2022 15:15
Классно дома, тепло и уютно
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 15:18
Vika Viktor, дом это крепость, место для жизни среди любимых и любимого.
Марина 14.01.2022 16:21
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), Очень красиво! Вспомнился почему-то фильм "Чародеи", когда Абдулова с сестренкой в гостиницу-избушку поселили...
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 16:26
Марина, спасибо))
У меня избёнка 120 кв.м.
Катерина 14.01.2022 16:38
Очень уютно у вас
Марина 14.01.2022 17:15
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), Просто атмосфера сказочная!
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 18:22
Марина, наверное, прожитая жизнь рисует нам интерьер. Если бы дом был новый и мы молодые, он бы был более лаконичным, икеевским что ли. А так, уже и переделки, и перестройки были. Дому 46 лет.. Ну и я нестандартная, что уж там..
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 14.01.2022 18:32
Катерина, спасибо. У всех по-своему уютно, так думаю
Έλενα 14.01.2022 20:09
Я бы с котиком полежала. 
Татьяна 14.01.2022 21:23
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), очень уютно и классно
Olga1959 14.01.2022 22:16
Хотела спросить ,а камин действующий? А как узнала ,что вы сами камушки выкладывали ,вы же мастерица - Галина-искустница
класс...и я хо камин
Анна 14.01.2022 23:39
У вас прекрасный и уютный дом, такие ретро фото, хочется сразу на экскурсию. Такой же дом у родителей моего мужа, хоть их уже и нет, но осталась хранительница-вторая жена моего покойного свекра-милая женщина, хранит традиции дома, все фотографии семьи, посуда, утварь, вся мебель. Я очень люблю такие живые и душевные дома.
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 15.01.2022 01:16
Olga1959, действующий
ГалинаЯ (ИМТ 26,2) 15.01.2022 01:18
Анна, спасибо на добром слове.
Лана 15.01.2022 01:58
ГалинаЯ (ИМТ 26,2), да, камин выглядет обалденное! И по цветовому решению- супер. Браво, Галина! Я такой же хочу!,
Arу 15.01.2022 02:10
Отличная молоковарка! Да, мультиварка есть. Пора на ней что-то тоже приготовить!
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы