Блог Ирина

Ирина

19.08.2021 23:32

Собиралась помыть окна, но не успела. А вчера был такой мощный дождь, что я пошутила, что надо было намылить, а дождь бы помыл. В каждой шутке, есть доля правды. Дождь и без мыла, так отмыл окна, что даже я так не мою. То разводы кое-где остнуться, то ещё что. Хожу потом дотираю... а после ливня стеной безупречно чистые окна без разводов 👌😂

4

Ирина

29.07.2021 12:58

Москва-река 2021

А вы знали, что можно вот так прокатиться по Москва-реке?

3

8

Ирина

22.07.2021 09:14

Летний завтрак!)

Доброе утро!))) Сегодня у меня вот такой завтрак - творог с мёдом и клубникой и зелёный жасминовый чай с лимоном и свежей мятой. Думала, что-то малокалорийное съесть, а получилось более 400 калорий. Зато по настоящему летний и полезный!))

5

7

Ирина

04.07.2021 08:21

Оладьи на кефире

Калорийность - 226.2 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 37.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 3,2% жирности (Жарка)	500 г
Яйцо куриное (Жарка)	70 г
Сахар песок	40 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	400 г
Подсолнечное масло	15 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Подогреть кефир до комнатной температуры. Добавить сахар, яйцо, соль. Взбить венчиком. Постепенно подсыпать муку, постоянно вымешивая тесто венчиком. Тесто должно получиться, консистенции сметаны. В конце добавить соду и ещё раз хорошо перемешать тесто. Накрыть посуду с тестом плёнкой и оставить на 10 минут отдыхать. В разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем столовой ложкой тесто. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Пышные оладьи готовы. Приятного аппетита!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подогреть кефир до комнатной температуры. Добавить сахар, яйцо, соль. Взбить венчиком. Постепенно подсыпать муку, постоянно вымешивая тесто венчиком. Тесто должно получиться, консистенции сметаны. В конце добавить соду и ещё раз хорошо перемешать тесто. Накрыть посуду с тестом плёнкой и оставить на 10 минут отдыхать. В разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем столовой ложкой тесто.

Шаг 2.

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Пышные оладьи готовы. Приятного аппетита!

Шаг 3.

Оладьи хорошо подходят для перекуса. Можно взять с собой на природу с любыми фруктами или ягодами.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	226.2 кКал	13.43%
	Белки	7.4 г	9.74%
	Жиры	4.9 г	8.75%
	Углеводы	37.8 г	17.26%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	44.9 г	1.98%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

3.6%

b-car

0.2%

В1

6.5%

B2

8.1%

Холин

13.3%

B5

8.2%

B6

6%

B9

4.2%

B12

8.8%

C

0.4%

D

2%

E

9.9%

H

8.8%

вит.К

0.2%

PP

10.3%

Калий

5.9%

Ca

8.3%

Si

5.9%

Mg

4%

Na

59.5%

P

13.4%

Cl

32.4%

Fe

4.6%

I

4.8%

Co

22.1%

Mn

13.1%

Cu

5.9%

Mo

14.3%

Se

11.2%

F

0.6%

Cr

4.8%

Zn

5.2%

4

11

Ирина

28.06.2021 07:04

У подруги юбилей!

В выходные была у подруги на юбилее. Расслаблялась, ела всё, пила вкусное красное вино. И, конечно, торт! Не удержалась - сфотографировали торт! Делюсь красотой!)

4

8

Ирина

20.06.2021 12:43

С праздником Святой Троицы!)))

Вот так красиво у нас храм оформили к празднику Святой Троицы. Берёзки. Цветы. Всех с праздником! Всех благ, и в первую очередь, здоровья, ведь все мы здесь за этим собрались)))))

3

4

Ирина

10.05.2021 10:25

Салют 9 мая!!!)))

Вчера первый раз смотрела салют из окна своего апартамента (только переехала). Сняла видео, но не знаю как прикрепить- просит ссылку. Поэтому прикрепила скрин с видео. Вид потрясающий!!!))) Москва как на ладони.

4

2

Ирина

25.04.2021 08:44

С Вербным воскресеньем, друзья!)))

Доброе воскресное утро!) Сегодня воскресенье - это всегда радостно. А сегодня оно особенное - Вербное воскресенье! Всех благ вам и вашим близким!)) Любви, богатства, здоровья, сил для исполнения желаний!)

2

3

Ирина

11.04.2021 08:03

Всем соням, проспавшим рассвет!

Доброе утро!) Доброе солнечное утро! Доброе воскресное утро!))))
Вставайте, заряжайтесь энергией, живите!))))
Всем хорошего доброго дня и чудесного настроения!

5

Ирина

07.04.2021 07:28

Доброе весеннее утро!

В воскресенье был юбилей. Не справляла, только дети заезжали поздравить. Сейчас любуюсь их букетиком. Решила поделиться.

3