Елена Никитина
10.12.2017 19:18

Дневник питания и тренировок за 10.12.2017

Цель публикации: не для обсуждения кривизны графиков и прочая..
 это АЛЬТЕРНАТИВНАЯ поддержка Тамары Леоньтевой..что и на КЕТО 1200 ККал, очень даже реально и не голодно и прикольно))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло сливочное "Простоквашино" 72,5%
20
132.4 0.2 14.5 0.3
Кокосовое масло (жидкое)
7
62.9 0 7 0
Мультифорт
1
0 0 0 0
Урбеч из сырых косточек абрикоса (Зеленая Улица)
13
67.5 4.2 3.4 0.5
Кофе натуральный, молотый
6
12 0.8 0.9 0.2
Кокосовая Стружка [Ашан]
1
6.9 0.1 0.7 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб чесночный (КЕТО 5)
20
59.6 2 5.3 1.6
Яйцо куриное вареное всмятку
54
85.7 6.9 6.3 0.4
Сыр Маскарпоне
30
123.6 1.4 12.5 1.4
Огурец парниковый
30
3.3 0.2 0 0.6
Помидор (томат), парниковый
30
4.2 0.2 0 1.1
Зелень кориандра (кинза), сырая
5
1.2 0.1 0 0
Масло грецкого ореха
7
61.9 0 7 0
Масло из виноградных косточек
7
61.9 0 7 0
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Боярышник премиум
2
0 0 0 0
Смородина черная
50
22 0.5 0.2 3.7
Кекс миндальный (КЕТО 4)
20
98.2 2.8 9.2 1.6
Сельдерей
20
2.6 0.2 0 0.4
Фенюльс
1
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Боярышник премиум
2
0 0 0 0
Помидор (томат), парниковый
35
4.9 0.2 0 1.3
Огурец парниковый
35
3.9 0.2 0 0.7
Зелень кориандра (кинза), сырая
4
0.9 0.1 0 0
Кабачок (Жарка)
150
31 0.8 0.4 5.8
Печень говяжья жареная
106
203.3 26.1 6.9 8.8
Масло рафинированное "Аникеевское"
3
27 0 3 0
Масло из виноградных косточек
4
35.4 0 4 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ессентуки №4
700
0 0 0 0
Минеральная вода "Волжанка"
1700
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Боярышник премиум
2
0 0 0 0
Аскорутин
1
0 0 0 0
Скумбрия атлантическая (Жарка)
50
86.5 8.4 5.9 0
Огурец парниковый
40
4.4 0.3 0 0.8
Сельдерей
30
3.9 0.3 0 0.6
Зелень кориандра (кинза), сырая
2
0.5 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Первая тренировка

Результаты за день
 17 
 51
Людмила 10.12.2017 20:33
Красиво и вкусно и очень по-летнему!
Елена Никитина 10.12.2017 21:04
Людмила Озерова, а самое главное ни масла стаканами , ни сала килограммами как тут пугают "жировой диетой"
Тамара 10.12.2017 21:22
Елена Никитина, Стереотипы тяжело менять, это ты такой экспериментатор, но надо  не бояться пробовать.Лена, это че у тебя арбузы или картинка, прямо как арбуз настоящий, меня ещё масла в бутылках интересуют, расскажи, что вкусное и полезное, что для меня лучше купить для салатиков? У меня на даче где то сковорода гриль есть, надо сюда притащить. А что это вишни со сметаной ? Да, хорошее утебя меню и сытное.
Елена Никитина 10.12.2017 21:37
Тамара Леонова, Том, на весах арбузик нарисован, а взвешивала помидорку и огурчик,.нее.. так то я всё взвешивала, просто в качестве доказательства, что в дневничке всё до грамульки взвешено.. На утренний была размороженная черная смородина с сыром Маскарпоне (это мягий жирный сыр вкусный и пахнет пломбиром). и кусочками миндального кекса. Масло грецкого ореха и виноградной косточки-действительно вкусные и ароматные.. я с этими маслами могу даже брокколи отварные есть.. кабачак мариновала в соли и 3 граммах масла растительного простого рафинированного и с сухим чесноком (порошок)  стояли в тепле часа 3-4, а потом жарила на сухой сковороде-гриль  себе и дочке..
вот без ужина могла бы и обойтись..но даже специально. что бы именно коридор 1200 выдержать ходила гуляла по стадиону полтора часа аппатит нагуливала..
зы..завтра рацион будет побогаче на целых 300 Ккал, но и активности с утра сразу-прибавлю..
А по маслам, не знаю как у вас я у себя по акции прикупаюсь масло грецкого ореха вышло по цене оливкового, а две бутылки (акция тоже была) масла виноградной косточки , как полторы бутылки оливкового..но вот за счет них у меня МНЖК и ПНЖК сразу зелененькие..а в целом за день их ушло не очень много.. Основные жиры я собираю за счет выпечки..(хлеб на муке из льняного семени плюс масло сливочное и кокосовое, да и в кексике мука миндальная и опять таки масло кокосовое) Единственно у меня кокосового масла два вида рафинированное для жарки и выпечки и не рафинированное (ароматное и вкусное) для кофе..ну и конечно пью добавки ..Хотя для КЕТО нужен тока панангин, а всё остальное для физнагрузок.ю.потому как шесть дней в неделю я в спорткомплексе начинаю свое утро
no name 10.12.2017 22:08
Я мозгом понимаю, что всё это жирненько и вкусненько. Но визуально так маалоо едыыы))) 
Молодечик, Леночка!!!
Мое меню дневное пожалуй поувесистее будет....Как-то раньше мне удавалось худеть, а теперь все застопорилось. Надо уменьшать порции видимо...Но вечером особенно сильно хочется есть.
Stefanie 10.12.2017 22:52
Круто конечно, но уж больно морочно И, надо полагать, дорого. выпечку сами делаете?
no name 11.12.2017 06:54
Ещё раз вернулась, посмотреть кабачок ))) а патиссончик же так тоже можно? А то у меня из ботвы только патиссоничик, сельдерей и морква со свеклой. 
Елена Никитина 11.12.2017 08:11
panda, Танюш, если честно то на КЕТО я в этот день не добрала до нормы 130 Ккал (это 10 гр. жиров и 10 гр. белка) но в этот день у меня не было активности в спортзале, а только прогулка на 7 км.. жиры у меня в основном из выпечки..а так на 1200 даже грудинка и сало не влезли.. Вот сегодня мой рацион, на 300 Ккал "тяжелее" ну так я уже и в бассейне час отпахала и вечером на прогулку.. а здесь в настройках, я просто перевела себя из категории "не работающая", в "работники умственного труда" и расширила коридор до КЕТО коридора..пробовала с настроиками в ручки БЖУ -хрень по калориям получается.. вобщем-то меня это не напрягает, я уже и так знаю сколько у меня БЖУ должно быть
Елена Никитина 11.12.2017 08:12
Татьяна Ипатова, это не стандартный мой дневной рацион, а в поддержку Томы..а так у меня поувесистей на 300 Ккал и физнагрузки плюсом
Елена Никитина 11.12.2017 08:17
Stefanie написал:
И, надо полагать, дорого. выпечку сами делаете?

нет не дорого..а выпечку пеку раз в неделю порционно в силиконовых формах, и храню в бумажном пакете в холодильнике..процесс абсолютно простой .. и в принципе никаких заморочек нет..больше времени ушло, что бы зафоткать и выложить сюда.. но я же этим каждый день не занимаюсь..А потом я стараюсь распорядок для по алгоритму раскладывать, меню на неделю планировать, поэтому не заморачиваюсь особо
Белка 11.12.2017 08:20
Елена, а вы взвешивались до и после? 
Елена Никитина 11.12.2017 08:28
Белка, Больше скажу, я так то раз в неделю взвешиваюсь, а сегодня с утра на весы запрыгнула после вчерашнего "флешмоба" минус 600 гр...А так да, у меня есть контрольные замеры до КЕТО и каждую неделю.. но тут нет "чистоты" т.к. если до этого упор делался на еду и цели стояли-только засчет дефицита калорий дойти до 70 кг и потом уйти на "силовые" тренировки, то за 2 недели на КЕТО согнав вес до 75 , я ушла в спортзал и включила тренировки-поэтому сейчас мне вес-дело второе, интереснее -объемы..а вот они пошли..
Joy Toy 11.12.2017 08:30
Белка 11.12.2017 08:35
Елена Никитина, отлично! Правда, очень здорово, когда выбранная стратегия работает! 
Елена Никитина 11.12.2017 08:39
Joy Toy, шутить изволите,Сударь?  Прикольно, потому, что тут на полном серьёзе некоторые мадам и товарищи считают, что я гроблю своё здоровье и убиваю свои ЖКТ.. устала говорить, что -это ЭКСПЕРИМЕНТ, дабы развеять мифы и проверить на себе лично.. Да и зимой, учитывая климатическую зону проживания, жировой рацион- нормально приживается.. Ну , нет у меня возможности есть овощи и фрукты с грядки даже полгода , а вот летом-да..хочется легкой еды и много фруктов и овощей
Елена Никитина 11.12.2017 08:40
Белка, заешь, я живу по принципу: "меня устраивает любой результат, особенно ДРУГОЙ"
Фрида Г 11.12.2017 08:59
Классно выглядит меню в КЕТО, но я вынуждена есть каждое утро овсянку из-за проблем с желудком.Без углевода никак.
Конечно, ты много тренируешся и это совершенно другая картина в сжигании жиров в организме. Мне моя участковая говорила, чтобы уменьшить Холестерин в крови, нужна хорошая физ. нагрузка.
Разнообразие масел мне очень понравилось,у меня вопрос : какая разница в использовании между подсолнечным и кокосовым маслами?
Обязательно куплю ореховое масло.
Елена Никитина 11.12.2017 09:12
Фрида Г написал:
какая разница в использовании между подсолнечным и кокосовым маслами?

ну у них химсостав разный, а если  кратце, то среденцепочечные триглицериды есть только в кокосовом масле. а вот польза и как они усваиваются организмом-это другая тема разговора
Елена Никитина 11.12.2017 09:14
Фрида Г, а у меня с овсянкой дружба не сложилась, я после неё через час полтора есть хочу. ( у меня так с любыми кашами дело обстоит) хотя я не исключаю, что во время Великого  Поста уйду опять на кашки
Фрида Г 11.12.2017 09:14
Елена Никитина, Почитаю на интернете, заинтересовало очень.
Татьяна_Я 11.12.2017 09:39
Фрида Г, если у вас повышенный холестерин, то не стоит вам на кокосовое масло смотреть, мне врач рекомендовал ограничить все насыщенные жиры, а кокосовое - это в основном насыщенные жиры, как и пальмовое масло и сало. Вот вам ссылка на пост медведа о влиянии жиров на холестерин http://health-diet.ru/people/user/57965/blog/48265/ Там есть очень наглядная табличка, она мне очень помогла.
Joy Toy 11.12.2017 10:06
Елена Никитина, Ничего против не имею. Более того, с учетом индивидуальных особенностей загрузка белком и жирами, отдельным людям на пользу. Я уже рассказывал о том, что знаю человека который питается сыром и копченым мясом, много лет... Внешне выглядит О'к!
Елена Никитина 11.12.2017 10:10
Joy Toy, а вобще в жизни надо не боятся экспериментов, менять зоны комфорта, быть "здоровым авантюристом", дабы не утратить свежесть восприятия жизни)) 
зы.. я вот никогда га перекладину даже не заглядывалась. а теперь ХОЧУ подтягиваться и подъем с переворотом научиться делать, а еще отжиматься от пола с хлопком ладошками..
palacheva ld 11.12.2017 10:29
Дерзайте .
Юлия Муханева 11.12.2017 10:40
Елена Никитина
Елена Никитина написал:
вобще в жизни надо не боятся экспериментов, менять зоны комфорта, быть "здоровым авантюристом", дабы не утратить свежесть восприятия жизни))

полностью согласна. Мне ваше меню очень понравилось. С интересом слежу за вашим экспериментом.
Елена Никитина 11.12.2017 10:44
Юлия Муханева, скудненькое меню выходного "нулевого" дня.. хотя шило в попе всё равно под вечер выгнало меня на свежий воздух "отмотать" свои 10 000 шагов.. иначе и ужинать не хотелось.. аппетит нагуливала
Фрида Г 11.12.2017 18:18
Я, Спасибо!
Arina Priz 11.12.2017 18:52
как же красиво!
Irina 11.12.2017 19:12
Елена Никитина, очень скромный рацион ,маленькие порции,глядя на все выставленные рационы я точно не ем ,а жру ,чессслово ,может поэтому и на месте топчусь ....
Stefanie 16.12.2017 21:42
Елена Никитина, меня цены на миндальную и кокосовую муку,  масла все эти,  огурцы и помидоры средь зимы, маскарпоне и т. Д.  вгоняют  в тоску,  хотя,  может за счет малого количества оно выходит не растратно... Мечтаю о кето,  но боюсь не потяну ни морально,  ни материально. 
Елена Никитина 17.12.2017 05:07
Stefanie, я сделаю отчет о месяце КЕТО, расскажу личные ощущения в т.ч. и по ценам посчитаю финансово как это 
Все аппетитно и красиво   А я купила кокосовую пасту-она твердющая. Может ее надо не в холодильнике держать или она разная вся?
Елена Никитина 17.12.2017 11:24
Светик Светлана написал:
А я купила кокосовую пасту-она твердющая.

я употребляю масло кокосовое (пасту? даже не задумывалась :think но..масло не рафинированное, держу в шкафчике кухонном-оно при температуре 25 градусов -жидкое, а кокосове масло рафинированное для жарки храню в холодильнике- оно ,да- твердое крупинками..
Елена Никитина, та мне написано ,что оно для жарки ((( я его в выпечку почучуть добавляю.А какое в кофе то добаляют? хотела попробовать 
Елена Никитина, ой не паста,масло!
Елена Никитина 17.12.2017 11:42
Светик Светлана, Светлан, нырни ко мне в блог, там есть целых два топика по кофе "Машу каслом не испортишь" и еще один в продолжение.
Зы..а зачем вам масло в кофе? Если не секрет?
Елена Никитина, ,благодарю.нырну, иногда не завтракаю,а читала,что сытость дает,и люблю я кокосовый аромат.
Елена Никитина 17.12.2017 11:55
Светик Светлана, если придерживаться норм БЖУ МЗР- кофе с маслом будет "зажирать" кучу калорий (от 180 до 280 в зависимости от количества масла) и голову потом сломаете выравнивать рацион, но можно попробовать..
зы..говорят не всем идет, и вызывает позывы на "белого коня"..попробуйте с пропорции 10 гр.натурального сливочного масла и 10 гр.кокосового масла , только никаких сахаров и подсластителей  , ну и кофе -натуральный вареный..я взбиваю сейчас в блендере-(мой маленький миксерочек сдох) взбиваю 20 сек др крепокй пены..в последнее время добавляю порошок какао и4 гр масла какао..но у меня утренние тренировки сейчас по-полной..с едой в желудке заниматься не могу (даже плавать) а так -прям самое это.. 
Елена Никитина, спасибо,это я тоже на случай нехватки времени и когда пустой желудок нужен,а жиры ккал да много.
Елена Никитина 17.12.2017 12:33
Светик Светлана написал:
а жиры ккал да много.

зато проблем нет ни с волосами ни с локотками-ноготками. ни с кожей..
Stefanie 17.12.2017 15:56
Елена Никитина, о, круто! добавляю в закладки и буду ждать) а когда месяц заканчивается? а сколько у вас средний калораж на кето? насколько я знаю, там нет необходимости низкий коридор держать,  и вообще калории считать.
Елена Никитина 17.12.2017 19:19
Stefanie, месяц пой закночился..во вторник будет 5 недель..И вот как раз и превый миф- калории считать не надо..НЕТ..НАДО)) Еще как если хотите похудеть, а не разжиреть.. Ни как не соберусь отчет сделать, а может потому. что спрыгивать до НГ точно не буду.. а вообще хочу провести сравнительный анализ нескольких КЕТО сайтов
Елена Никитина, Я как стала считать калори,  вес встал на одной отметке 54.6 кг . Если плясать от этой цифры, то я поправилась на 0,600 г. 
Елена Никитина 17.12.2017 20:14
Vasilenko_ Andrushak написал:
Я как стала считать калори, вес встал на одной отметке 54.6 кг . Если плясать от этой цифры, то я поправилась на 0,600 г.

И???
Елена Никитина, буду продолжать двигаться к намеченной цели. В мае 2018 я должна весить 50 кг. 
Елена Никитина 17.12.2017 20:24
Vasilenko_ Andrushak, молодец.. нет предела совершенству
Елена Никитина, Леночка, и вас с приличными отвесами! 
Stefanie 17.12.2017 21:25
Елена Никитина, я считала калории и на кето, и на Дюкане, но считала это личной заморчкой) ну тут хочешь-не хочешь, а БЖУ считать нужно, сама суть системы - соотношения БЖ 1:2 по весу, и не более 20-30 г углей, - подразумевает тщательный подсчет. но так чтоб прям 1200 ккал, хотя, все зависит от исходного весе/роста/активности худеющего, конечно. просто если держать такой низкий коридор на кето, то в чем преимущество?  для меня это приемущество было в мысли о том, что можно есть больше, чем при питании, богатом углеводами. но. видимо, чудес не бывает) в любом случае, оч интересно будет почитать ваши впечатления.
Елена Никитина 18.12.2017 04:57
Стася 18.12.2017 12:45
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги