Елена
07.04.2021 20:42

Дневник питания за 07.04.2021

Тортик получился так себе)) начинка понравилось, тесто - нет)) во-первых, я забыла купить какао-порошок, подумала, что наварганю с домашним шоколадом) во-вторых, нарушила технологический процесс варки шоколада... пока туда, пока сюда, так и не заметила как температурка в кастрюльке возросла)) но в тесте эта масса в принципе нормально распределилась) Единственное что... коржик плотный вышел... И не сильно пропитался вишневым сиропом... В общем, какой-то недоЗахер получился)) 
Я вот сейчас сижу и думаю... а зачем мне вообще это тесто?..) начинку я и так могу поесть :D 

А вообще, тортик сытный вышел - я его как в 8 утра съела (на самом деле 240 г, но записала в сегодняшние вчерашнюю пробу на ночь))), так до 12:30 сытая была))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Тортик шоколадный с вишней
300
539.4 17.4 24.6 58.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
40
21.6 1.2 1 1.9
Вода
300
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
йогурт термостатный 2,5 %
100
48 2.9 2.5 3.5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200
2 0.2 0 0
Вода
700
0 0 0 0
Запеканка творожная с бананом и сухофруктами
200
361.2 35.4 10.4 29.4

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мед пчелиный
10
32.8 0.1 0 8
Клюква
20
5.6 0.1 0 0.7
Калина
25
6.6 0.1 0.4 1.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная печень с яблоками
135
233.8 22.5 13.1 6.1
Кабачок (Жарка)
80
16.5 0.5 0.2 3.1
Брюссельская капуста (Жарка)
60
15 2.2 0.1 1.2
Шпинат (Тушение)
30
6.4 0.8 0.1 0.5
Кукурузное масло
8
71.9 0 8 0
Чеснок
6
8.9 0.4 0 1.8
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли
40
31.2 2.1 0.1 3.9
Цветная капуста
60
18 1.5 0.2 2.5
Семена льна
5
26.7 0.9 2.1 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Филе курицы, запеченное
80
119.8 24.1 1.9 1.5
Ткемали
45
31.6 0.9 0.3 5.7
Огурец парниковый
65
7.2 0.5 0.1 1.2
Помидор (томат), парниковый
110
15.4 0.7 0 4.2
Лук зеленый (перо)
20
4 0.3 0 0.6
Укроп
8
3.2 0.2 0 0.5
Сок лимонный
5
1.7 0 0 0.2
Вода
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 29
Марина 07.04.2021 20:44
Классный так то тортик вышел по калорийности, не много совсем.
Олег С. 07.04.2021 20:48
тортики это класс
Елена 07.04.2021 20:48
Марина, так сахара на весь торт 40 г)) вообще, да... надо будет еще раз, все таки, сделать тортик в исследовательских целях - для доработки рецептика по низкокалорийному тортику 
Марина 07.04.2021 20:49
Елена, можно и рецептом поделиться)
Елена 07.04.2021 20:59
Марина, так там есть если клацнуть на торт) но коржи - горьковатыми получились. я рассчитывала, что коржи сиропом вишневым пропитаются... но они слишком плотные вышли) в общем, вымазывала сиропом)) ну и как бы важный ингредиент - йогурт. Наш завод начал выпускать греческий йогурт (почему они его греческим назвали не знаю... обычно греческий - высокое содержание белка и не высокое жира, а здесь - 10 % жира и что-то около 5 % белка, он густой (по консистенции как крем-сыр) и сладкий на вкус... я его как на пробу взяла - сразу поняла, вот он вариант крема для тортиков!)

А вообще, я всегда себя считала сладкоежкой... и только, когда начала считать калории поняла, что я не сладкое люблю, а кисло-сладкое) оттого, наверно, и фруктики полюбляю))
Елена 07.04.2021 20:59
Олег С., и не поспоришь))
Олег С. 07.04.2021 21:07
Елена, все время поспорить хочешь 
Светлана 07.04.2021 21:07
У меня тортик по новому рецепту получается только первый раз, а дальше начинаю химичить: то заменю ингридиент, то чего-то больше/меньше добавлю, то забуду... не очень у меня получается, я больше по декоративной части...
Мартинка 07.04.2021 22:00
Так хочется на тортик посмотреть.
Уже съели весь или чего осталось?
Солнечное лето 08.04.2021 01:45
Жаль, что не увидели тортик)) Я надеялась, Леночка)) 
Елена 08.04.2021 08:28
Олег С., в споре рождается истина! (так то ли древние греки, то ли древние римляне говорили во всяком случае))
Елена 08.04.2021 08:29
Светлана, ой, мне проще тортика кусочек купть) а то приготовишь, потому что хотел тортика, а потом есть приходится, когда и не хотел)) потому что куда его девать? 
Елена 08.04.2021 08:30
МартинкаСолнечное лето, та не на что особо смотреть... Успела сфоткать утром))
Олег С. 08.04.2021 09:15
Елена, значит если у тебя нету возможности поспорить , я говорю истину
Олег С. 08.04.2021 09:17
Елена, вот теперь красота все посмотрели облизнулись и завтра в рационах начнут появлятся торты
Елена 08.04.2021 09:23
Олег С., так точно!))
Елена 08.04.2021 09:35
Олег С., это только у таких разгильдяев как мы с тобой) стойкие оловянные солдатики выдержат!))
Олег С. 08.04.2021 10:03
Елена, да торт в рамках кбжу запросто можно съесть . и не скрипеть зубами
Светлана 08.04.2021 13:55
Елена, вот-вот... но купить вкусное тоже не всегда получается... то шоколад старый... то пропитка не та... я до свего поста делала " битое стекло", то что ты говорила галяретка из ряженки... это теперь будет мой продукт... калорий минимум, легкий, поменьше сахара-десерт... или пирогами себя развлекаю, и мне хорошо, и домашние кушают с удовольствием
Светлана 08.04.2021 13:57
Елена, я давеча нашла рецепт шоколадного торта с бананом... постного... может на днях соображу, но меня мучают сомнения по поводу вкуса в итоге... сделаю и самой же прийдется кушать...
Nyushiki 08.04.2021 14:01
в тортик больше коньяка надо было..
или в коньяк просто кусочек чего-то сладкого утопить..
Елена 08.04.2021 14:17
Nyushiki, или просто коньяк выпить)))
Nyushiki 08.04.2021 14:20
Елена,а потом поставить первой строкой в рационе, на завтрак и выставить на всеобщее обозрение? Что народ-то подумает
Елена 08.04.2021 15:59
Nyushiki, подумает что "с утра выпил, весь день свободен" 
Елена 08.04.2021 16:04
Олег С., это ты дневнички не читаешь и каменты - многие отказываются от сладкого, потому что после сладкого их прет в жор... кто-то, наоборот, каждый день ест, но по чуть-чуть)
Олег С. 08.04.2021 16:08
Елена, теперь буду знать, Лена что там интересного народ пишет в дневниках?
Олег С. 08.04.2021 16:09
я почти как ты 1800 ккал ем. а ты на 1600 поправляешся?
Елена 08.04.2021 16:20
Олег С., я вот смотрю... я походу и на 1800 ккал не поправляюсь)) завтра выложу отчетик за 8 дней апреля) пока так:
а завтра посмотрим. А то я сильно хорошо сегодня ем))
Елена 08.04.2021 16:21
Олег С., пишут, что весна тяжкая, всех в жор клонит))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы