Елена

Блог Кулинарная книга База продуктов

Елена

21.11.2022 16:34

Домашняя колбаса

Калорийность - 77.6 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Соль поваренная пищевая	0 г
Базилик, сушеный	0 г
Индейка, грудка, только мясо	500 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание)	400 г
Перец черный, молотый или горошек	0 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Перемолоть все блендером. Я запекаю под фольгой в противне, можно отварить в банке на водяной бане.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.6 кКал	4.61%
	Белки	14.5 г	19.08%
	Жиры	0.8 г	1.43%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	89.7 г	3.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6

A

0.4%

b-car

~

В1

2.7%

B2

8.2%

Холин

8.9%

B5

12%

B6

23.7%

B9

1.5%

B12

17.6%

C

0.6%

D

0.6%

E

0.2%

H

2.8%

вит.К

0.1%

PP

29.6%

Калий

8.1%

Ca

6.2%

Si

~

Mg

5.6%

Na

6.6%

P

19.2%

Cl

2.1%

Fe

2.5%

I

2.7%

Co

3.6%

Mn

0.4%

Cu

4.4%

Mo

3.2%

Se

24.5%

F

0.2%

Cr

1.8%

Zn

7.4%

6

3

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 21.11.2022 16:35

Белковая.. 👍

Валентина Николаевна 21.11.2022 16:38

Пока не прочитала, а увидела фото - думала торт кофейный Смущаюсь

Смущаюсь

Широкая улыбка

Прочитала, оказывается вкусняшка, но другая. С улыбкой

С улыбкой

Хорошо

Елена 21.11.2022 16:41

На удивление для меня самой очень вкусная получилась. Но думаю след.раз надо меньше молока добавить, чтобы более плотная получилась

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

Автор Танюра

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Автор Людамила

Бифштекс из телятины с яйцом

Автор InnaLandina

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги