Valerii Kukoba
16.09.2020 10:38

Салат Осьминога и Картошки

Калорийность - 88.8 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 6.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Осьминог 200 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Перец черный молотый 3 г
Оливковое масло 5 г
Сок лимонный 15 г
Руккола 15 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 50 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Залить 4 литрами воды осьминог (уже почищенный) и варить 45 мин. на медленном огне с момента закипания. Отварить картофель в кожуре. Как только
осьминог готов, дать чуть остыть и нарезать небольшими кусочками.Картофель нарезать мелкими кубиками,добавить петрушку мелко нашинкованную и чеснок.
Потом добавить перец и заправить оливковым маслом ,и соком лимона.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал 5.27%
Белки 9.7 г 12.76%
Жиры 2.3 г 4.11%
Углеводы 6.6 г 3.01%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 79 г 3.48%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
3.7%
b-car
1.4%
В1
3.4%
B2
2.7%
Холин
8.7%
B5
9.3%
B6
15%
B9
4.1%
B12
395%
C
10.8%
D
~
E
6.4%
H
~
вит.К
6.5%
PP
8.6%
Калий
15.5%
Ca
4.8%
Si
~
Mg
7.1%
Na
12.8%
Ph
16.3%
Cl
~
Fe
20.6%
I
~
Co
~
Mn
6%
Cu
32%
Mo
~
Se
48.4%
F
0%
Cr
~
Zn
9.2%
 3 
 1
Naina 16.09.2020 11:58
Вкусно,!!!! но по -моему похоже на основное блюдо
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги