Александ_ра
25.09.2021 01:21

Дневник питания за 24.09.2021

Покажу еще, как у меня бывает по-другому. Хорошо хоть сейчас так уже не настолько часто бывает. Совещание началось в 14:30. Закончилось в 21:00. :crazy: Утром хоть более-менее нормально позавтракала, насколько успевала, понимая предстоящий день. Сделала на завтрак 51 гр овсянки вместо обычных 35 гр и сознательно добавила побольше молока. Также, как обычно, была яичница. Хотела съесть еще с кофе банан, но понимала уже не успеваю по времени.

В 9 вечера после совещания конфетка. :crazy:

Сейчас можно съесть что угодно. В запасе огромный запас калорий. Заехала в супермаркет. Захотелось горячей свежеприготовленной рыбки. Поэтому сейчас готовлю любимую дорадо и будет салат из помидорок с огурцом, луком, петрушкой и что-нибудь еще. В любом случае, недобор калорий за сегодня.:извини!:

Эта рабочая неделя была вообще занятая/=низкокалорийная. Вес опять упал сегодня утром до 49.55 кг. Хотя, если посмотреть среднюю, за счет среды средняя калорийность за рабочую неделю выходит не такая уж и маленькая: 2227 ккал (при 1 тренировке за все эти дни). Из-за сегодняшнего дня вес завтра, похоже, упадет еще, чему не могу сказать, что я рада. Завтра планируются сырники, блинчики, тренировку. В общем все, как обычно пока.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая)
51
172.7 6.2 3.1 30
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
508
224 14.9 7.5 23.9
Яйцо куриное (Жарка)
120
182.2 15.2 13.1 0.8
Масло сливочное топленое, 99% жирности
2
17.8 0 2 0
Кофе чёрный без сахара
300
21 0.6 1.5 0.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Трюфель [Dolce Albero]
15
84 1 5.8 6.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 47
Елена 25.09.2021 08:17
совещание с 14:30 до 21...  
В туалет и на перекур то хоть людей выпускали?
Анжела 25.09.2021 08:36
У нас совещания по десять минут... задачи поставлены, индюли получены, свободны...
Andrey 25.09.2021 10:07
Однако! Вы книгу пишите на совещании? ))))
Леночка 25.09.2021 10:26
Ооо, как мне это знакомо - совещания 🤦 У нас начинается всё с утра, в 8:30 первое, затем дружно все бежим в селекторную, и там... одно плавно переходит в другое... до 13:30 или 14:00. А после обеда уж как повезёт... может ещё парочкой совещаний обрадуют 🤦
Галин@ 25.09.2021 10:50
Леночка, А работаете вы когда, если целый день только совещания? О чем совещаетесь, о том, как прошло прошлое совещание?)))
Юлия Ганьон 25.09.2021 13:41
Мышцы отдали весь гликоген мозгу и ушли в отпуск на двое суток)
Лена 25.09.2021 14:23
если не секрет...где работаете? по 7 часов совещании --круто...
Леночка 25.09.2021 14:56
Галин@, работают сотрудники, а начальствующий состав свою "мадам сижу" отсиживает, создает видимость кипучей деятельности. 🤦 Это полиция... 😬
А по большому счёту эти совещания - прикрытие своей начальственной &опы, на случай "вдруг что случится или результаты будут недостаточно хороши" - на этот случай всегда можно сказать: а мы предупреждали, задачи ставили... вот даже и совещание провели...
Только, тсс... никому не говорите 😉🤭
Александ_ра 25.09.2021 18:13
Елена, это по сути были 3 совещания (по трем вопросам), которые шли один за другим. Некоторые сотрудники приезжали и уезжали только на ту часть совещания, которая касалась их задач и процессов, за которые они отвечают. Для меня и моих коллег это было по сути одно длинное совещание, т.к. мы участвовали во всех трех блоках. Предварительно к этому совещанию проводили аудит, готовили заключения, наше видение и рекомендации/предложения по этим трем блокам. Был перерыв 15 минут.
Александ_ра 25.09.2021 18:13
Анжела, оперативно вы))
Александ_ра 25.09.2021 18:14
Andrey, просто много вопросов к обсуждению)
Александ_ра 25.09.2021 18:14
Леночка, ужас, действительно, и работать некогда, если так происходит))
Александ_ра 25.09.2021 18:15
Юлия Ганьон, 😁 ага))
Andrey 25.09.2021 18:17
Александ_ра, Знаете, за 6 часов можно составить план захвата не только мира, но и вселенной ))))))
Александ_ра 25.09.2021 18:19
Лена, я аудитор. Работаю в Группе Компаний, в которую входят компании с различными видами/направлениями деятельности. В этом году работаю преимущественно в направлении жилого строительства (строительство многоэтажных жилых домов/комплексов и продажи построенной жилой и коммерческой недвижимости).
Александ_ра 25.09.2021 18:22
Andrey, вот и составляли)))))
Andrey 25.09.2021 18:24
Александ_ра, Главное - чтобы результат был не ниже ожидаемого. А если он улучшен - только радоваться надо ))))
Александ_ра 25.09.2021 18:27
Andrey, 100% )))
Лена 25.09.2021 18:28
Александ_ра, тогда понятно почему такие длинные посиделки...удачи вам!!!
Александ_ра 25.09.2021 18:30
Лена, спасибо!!!)
Елена 25.09.2021 21:23
Александ_ра, ужас... я бы уволилась в середине)
ВХ 25.09.2021 21:38
Тоже дораду люблю! Я когда-то работала бухгалтером в распальцованном ресторане на Дворцовой площади в Питере, и там дорада подавалась как-что утончённое, дорогое. А тут я её летом по 10 евро за кило беру (для Франции это недорого за рыбу), довольно простая рыба оказалась. 
Юджин (кето+ИГ) 25.09.2021 21:44
Совещание началось в 14:30. Закончилось в 21:00.

У меня бывали встречи с клиентами, к примеру, в 7 утра или после полуночи...
Зайчатина 25.09.2021 21:49
ВХ, 10 недорого? Хотя да, свежая морская дикая от 25 наверно...
ВХ 26.09.2021 15:04
Зайчатина, самую дешевую рыбу в супермаркете можно купить за 6-7 евро кило, 10 евро - это средняя цена.
ВХ 26.09.2021 15:04
Зайчатина, морскую дикую недавно за 40 евро кило брала небольшой кусок.
Александ_ра 26.09.2021 15:39
Александ_ра 26.09.2021 15:39
ВХ, у нас раньше дорадо тоже была что-то типа деликатеса. А сейчас видно стали больше разводить, продают почти во всех супермаркетах и стоит уже дешевле. Но в последнее время заметила одну не очень хорошую тенденцию. Не знаю только у нас так или в других местах тоже. Еще хотела спросить здесь на МЗР, как у вас обстоят дела, замечали ли что-то подобное.

Дорадо - это нежирная и соответственно низкокалорийная рыба (всего 1.4 г жира на 100 гр). Однако заметила, что в последнее время она у нас становится все жирнее и жирнее. Средние и крупные дорадо прям не могу больше уже брать. При жарке на сухой сковороде-гриль из них часто вытапливается столько жира, что он заливает все дно ребристой сковороды гриль... Стараюсь брать самые мелкие по размеру дорадо (с ними пока такой проблемы нет и они вкусные), но это не всегда возможно. Сначала думала мне кажется, что дорадо стала какая-то жирная из-за того, что заказывала в кафе и они, хоть и написано дорадо на гриле, думала добавляют масло. А потом несколько раз пожарила крупные и средние дорадо дома сама и поняла, что дело было не в масле.
Александ_ра 26.09.2021 15:40
Юджин (кето+ИГ), прикольно) 
Александ_ра 26.09.2021 15:59
Елена, на прошлой работе у нас совещания после 8 в основном только начинались. В 8-9-10-11 вечера начало было. Обычное дело было, когда уходишь с работы в 12-час ночи, а в переговорке еще совещание идет. Как-то даже с 12 ночи до 4 утра было совещание.  Я сова, мне еще нормально, а вот некоторым тогда тяжко пришлось. Но обстоятельства заставляли.
ВХ 26.09.2021 16:02
Александ_ра, я дораду в основном в пароварке делаю, но и в духовке не замечала особо жира из неё. Надо будет присмотреться.
Александ_ра 26.09.2021 16:17
ВХ, значит у вас, скорее всего, нормальную продают. А то по вкусу бы уже заметили.
ВХ 26.09.2021 16:21
Александ_ра, да не, не заметила бы. Я люблю жирненькое.
Александ_ра 26.09.2021 16:23
ВХ, а ясно)
Елена М 26.09.2021 16:30
Елена,Полностью согласна. Правда во сколько рабочий день начинается...Было так у меня на одной работе. В 8.00 начало, По идее в 17.00 отбой, но так как работы было много, то ушла около 19.00. Так на след день еще замечание получила, что ушла в 19.00 и не предупредила. Если учесть, что до дома добираться почти 2 часа, то уходила в 6 и приходила в 21 примерно. Ну недолго так продолжалось, я сказала: Ребята-всё. Мне такая работа не нужна
Александ_ра 26.09.2021 16:49
Елена написал:
Правда во сколько рабочий день начинается...

Важно не только/не столько во сколько он начинается, а сколько он продолжается. На прошлой работе рабочий день у меня начинался часов в 10-11 утра (мог даже в 12 начаться) и продолжался зачастую до 12-2 ночи...
Елена М 26.09.2021 16:56
Александ_ра, Все возможно, если ситуация безвыходная, но недолго. Работать в таком режиме, если дома семья и дети, которых тоже не только накормить надо, а еще уделить внимание и, элементарно уроки проверить, невозможно.
Александ_ра 26.09.2021 17:01
Елена, понимаю)
Зайчатина 26.09.2021 17:28
Александ_ра, дорадо, по крайней мере у нас, с турецких ферм вся. Мелкая не успевает столько жира "нагулять", а вот в большой (больше 350г), даже когда потрошишь, можно встретить в брюхе целые куски сала приличные (у рыбы несчастной конкретно ожирение внутреннее). Я так понимаю, дело в комбикормах...

В популярном рыбном кафе-магазине рядом с моим домом, где можно как заказать её на гриле, так и купить домой чищенную, заметила, что не удаляют это все при чистке.
Oleg 27.09.2021 01:43
Юджин (кето+ИГ), после полуночи, это уже посиделки в пижамах
Александ_ра 27.09.2021 02:28
Зайчатина, так и знала, что Вы, как любитель рыбы, будете в курсе, заметите, если такое встречается и в ваших краях. Я ее покупаю уже потрошенную. Шокирована информацией от Вас про целые куски сала приличные в брюхе. Значит мне точно не показалось. Вот так, покупаешь/заказываешь нежирную низкокалорийную рыбку, а на самом деле в ней может быть калорий гораздо больше, чем ты рассчитывал/ожидал. Вот он мой "сироп" в июне))

Ту дорадо, которую готовила в пятницу и о которой писала в этом дневнике, так и не смогла съесть. До сих пор половинка лежит в холодильнике. И выкинуть жалко, и заставить себя съесть ее не могу. У сырой потрошенной с головой вес был 450 г. Жирная невозможно оказалась. Не нравится мне жирная дорадо. У нее совсем не тот вкус. Еще и привкус какой-то есть. После тренировки зашла сегодня купила селедку на ужин. Решила, если уже есть жиры, то лучше пусть они будут из селедки, а не из жирной дорадо.
Зайчатина 27.09.2021 09:12
Александ_ра, ну дорадо довольно специфическим запахом обладает, согласна, "на любителя". При чем с размером рыбы усиливается запах) у сибаса того же, кстати, не замечала этого эффекта, хотя они тоже все жиреют к определенному возрасту, видимо))

Мне вот интересно на тему жиров стало, почему витамин D есть только в определённых сортах морской жирной и даже нежирной рыбы (камбала та же, сибас, тунец). Никак с географией даже связать не получится.. и почему в консерве из горбуши есть витамин D, а в консервах из тунца его 0))
Юджин (кето+ИГ) 27.09.2021 13:11
Oleg,нет. Был клиент у которого ночная жизнь, а у меня был такой же жизненный период, когда я ложился спать в 5-7 утра...
Олег С. 28.09.2021 13:50
тортик не только ккал это еще и подънятие настроения, а хорошошее настроение перед тркнеровкой очень много сил даёт. Высказываю свое мнение. Настроение поднимает общение с позитивными людьми а потом плюс тортик и на тренеровку
Александ_ра 02.10.2021 18:21
Зайчатина, я вот такую всегда брала. В коробочках в вакууме. Потому что ночью, когда все основные супермаркеты уже закрыты, только такую купить и можно.  Она в этих коробочках мелкая. Две рыбки весят 462 г. Стоит столько же/почти столько же, как на развес (видно за счет того, что мелкая). Поэтому, когда попробовала дорадо в кафе/стала покупать на развес в супермаркете и готовить дома, сразу почувствовала серьезную разницу в жирности. Тут две рыбки на 462 г, а в супермаркете мне дали одну на 450 г (и это я еще не крупную попросила).
Зайчатина 02.10.2021 19:04
Александ_ра, у нас ночью кроме соленой/копченой рыбы в вакууме или консервы вообще никакую купить нельзя  в круглосуточном супермаркете, разве что, но там звоночек для вызова сотрудника, который должен эту рыбу взвесить, - чуть больше, чем декор (можно развлечь себя исполняя какую-нибудь мелодию). 

Раньше и на развес, кстати, были у нас мелкие (грамм по 250 тушка нечищенная), сейчас - да, от 400 в основном. Кстати, года полтора назад еще, чем крупнее была дорада или сибас - тем больше была цена за кило. Сейчас такой разницы нет или она не столь существенна (раньше мелкая по 500 была, а крупная до 950 доходила, сейчас в среднем по 700 любая).
Александ_ра 03.10.2021 01:03
Зайчатина,  
У нас тоже не везде продают)) На самом деле знаю пока только один круглосуточный супермаркет, в который и заезжаю, где можно купить ночью свежую рыбу в таких коробочках в вакууме . Там в них продается на выбор: дорадо, сибас, семга, скумбрия, хек, коктейль из морепродуктов, креветки. Фотка семги в коробочке еще сохранилась, когда-то давно ночью покупала там. 
Зайчатина написал:
Кстати, года полтора назад еще, чем крупнее была дорада или сибас - тем больше была цена за кило. Сейчас такой разницы нет или она не столь существенна.

У нас пока до сих пор так бывает. Надо подойти как-то поприсматриваться и выбрать визуально самую маленькую дорадо на развес. Интересно на сколько она вытянет)) Потому что я раньше настолько не заморачивалась, чтобы выбрать самую маленькую дорадо на развес и попросить дать именно ее. Но теперь либо не буду брать на развес вовсе, либо придется заморачиваться. Большую жирную не могу есть, не идет она мне по вкусу.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты