Andriana
11.08.2020 15:31

Шоколадно-ореховый мусс

Калорийность - 486.6 кКал; белки - 10.2 г; жиры - 43.9 г; углеводы - 12 г на 100 г.
Ингредиенты
Шоколад 70% 100 г
Сливки 36% жирности 200 г
Миндаль жареный 50 г
Фундук жареный 50 г
Арахис жареный 40 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
1. Нагреть сливки, но не доводить до кипения
2. Смешать сливки, шоколад и орехи
3. Дать остить и розлить по формам и оставить в холодильнике на пол часа
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 486.6 кКал 28.9%
Белки 10.2 г 13.42%
Жиры 43.9 г 78.39%
Углеводы 12 г 5.48%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 32 г 1.41%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
20.8%
b-car
0.8%
В1
5.3%
B2
9.1%
Холин
4.7%
B5
9.5%
B6
7.2%
B9
7.2%
B12
2.4%
C
1.1%
D
7.3%
E
45.5%
H
21.5%
вит.К
3.4%
PP
14.5%
Калий
10.3%
Ca
9.5%
Si
62.1%
Mg
33.4%
Na
1.5%
Ph
18.6%
Cl
0.5%
Fe
3.7%
I
0.3%
Co
34.1%
Mn
53.2%
Cu
37.8%
Mo
11.2%
Se
4.3%
F
0.5%
Cr
42.7%
Zn
8.9%
 3 
 3
Елена 11.08.2020 15:49
это для быстрого набора веса?
Alex S. 04.09.2020 11:06
Елена, Наоборот, для потери!
Галин@ 04.09.2020 11:09
Я себе мусс визуально как-то иначе представляла))) А это шарик какой-то)
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы