*выложить на большую тарелку смесь рукколы и резанного
латука;
*шампиньоны быстро обжарить без масла на сильном огне на сковороде,
отправить на зелень;
*далее нарезанный дольками помидор;
*кусочки лосося;
Желтки приготовить в микроволновке (30-40 секунд под крышкой),
нарезать и отправить на тарелку;
* разложить рикотту, посыпать пармезаном;
*полить соевым, оливковым, бальзамическим;
*посыпать конопляным семенем (при случае, замените на орехи).