Дневник питания и тренировок за 22.10.2020

Майонез так и не сделала, хлеб тоже. А ещё цитрат магния давно закончился, надо сделать ещё на пару недель. Периодически употребляю аспаркам, но не записываю. Надо как-то за эти выходные будет всё приготовить на неделю, а-то работа и готовка для меня несовместимы, так недолго опуститься ещё ниже покупного майонеза и колбасы... А ужин сегодня в 22-40.

Кетоз сегодня наоборот утром слабый, к вечеру повысился. После сна и перед завтраком был 0,2 г/л, перед обедом 0,3 г/л и перед ужином 0,5 г/л.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свиной жир	20	126.4	1.9	13.1	0
Лук репчатый	33	13.5	0.5	0.1	2.7
Яйцо куриное	107	168	13.6	12.3	0.7
Шпинат	21	4.8	0.6	0.1	0.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	12	89.8	0.1	9.9	0.1
Творог 9% жирности	35	59.2	6.3	3.2	1.1
Облепиха	7	5.7	0.1	0.4	0.4
Брусника	10	4.6	0.1	0.1	0.8
Крыжовник	9	4.1	0.1	0	0.8
Подсолнечник, семечки	5	30.1	1	2.6	0.5
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Калина	10	2.6	0	0.2	0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Цикорный кофе с имбирём	1	21	1	0.7	3.1
Халва из кунжута с горьким шоколадом	10	53	1.6	4.4	1.8
Итого	535	685	28	57	13

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты из куриного фарша (смесь для жарки, сырой фарш)	120	223.2	11.8	19.1	1.4
Студень из бульона говяжьего	106	60.8	9.5	2	1.2
Капуста белокочанная, квашеная	70	16.1	1.3	0.1	2.1
Лук репчатый	14	5.7	0.2	0	1.1
Рыжиковое Масло [Юг Руси]	6	53.8	0	6	0
Хлеб подсолнечно-льняной низкоуглеводный, с глютеном	15	37.1	2.8	2.3	0.8
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	8	65.3	0.1	7.2	0
Халва из кунжута с горьким шоколадом	22	116.6	3.5	9.6	4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Майонез [Скит]	12	74	0.1	8	0.3
Горчица столовая	5	7.2	0.5	0.3	0.6
Итого	628	662	29	54	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь атлантическая жирная	39	96.7	6.9	7.6	0
Лук репчатый	10	4.1	0.1	0	0.8
Майонез Постный [Провансаль ЕЖК]	10	47	0	5	0.6
Майонез [Скит]	17	104.9	0.1	11.4	0.4
Перец сладкий зеленый	50	13.5	0.7	0.1	2.7
Яйцо куриное вареное вкрутую	56	88.9	7.2	6.5	0.4
Морская капуста (ламинария) сушеная	0.65	1.3	0	0	0.2
Колбаса Мясная Вареная [Папа Может ]	26	55.1	2.1	5.2	0
Халва из кунжута с горьким шоколадом	20	106	3.2	8.7	3.7
Итого	228	517	20	44	8
Итого за день	1391	1865	78	156	34

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Работала сегодня только в "первую смену" (смены условные, я сама регулирую как хочу, но пока разделила на 2 захода по 2 часа), а после завтрака пошла в Ашан. Нахоженные шаги и км ввела из телефона.

Ходьба (дистанция/время)

	1	Итог
Дистанция	14840	14840
Количество шагов	20790	20790
Время
Вес отягощения
Перепад высот

Результаты за день

Энергозатраты: 697 ккал

Дистанция: 14840 м

Количество шагов: 20790 кол

Снеж 22.10.2020 23:44

как вы замеряете кетоз?

Маша 22.10.2020 23:52

Снеж Ка, алкотестером.

Снеж 22.10.2020 23:57

Маша, можно поподробнее?
лучше даже отдельным постом )
и вы пишите, что на низкоуглеводном питании, а кетоз блюдёте - это же кетогенка получается?

Маша 23.10.2020 10:14

Снеж Ка, да писать-то нечего для отдельного поста) Дешёвые алкотестеры не отличают кетоны (ацетон) от этанола, этим и пользуемся.
Вот пара ссылок по этой теме:
https://www.ketopower.ru/archives/652
https://vk.com/wall-184842028_980

Маша 23.10.2020 10:28

Снеж Ка, кетогенное питание это не только кето (то, что называют кето-диетой), можно и на голоде быть в кетозе, и на какой-нибудь кремлёвке, наверное. Настоящее кето помимо нахождения в кетозе подразумевает и "чистое" питание цельными фермерскими или эко продуктами, никакого дешёвого магазинного мяса, яиц и т.п., тем более, всяких протеинов, глютена, арахиса, сахзамов, отрубей, паслёновых... В общем, ограничения там серьёзные, а хочется вкусняшек, хлеба, печенек, салатов, а эту траву, которую можно (и нужно), я даже в простом не эко варианте не могу себе позволить из финансовых соображений.

Снеж 23.10.2020 13:01

Маша, голодание это голодание, не питание и не диета.

низкоуглеводная диета - это только ограничение углеводов. цели разные - чтобы сахар не поднимался, не пучило - но не кетоз.

кетогенное питание это только кетогенная диета - т.е либо ваша еда поддерживает ваш кетоз, либо блокирует его.

фермерские продукты это идеал при любом питании. они содержат больше питательных веществ.
да, к фермерским продуктам надо стремиться, но это не означает что магазинные не дадут вас получить всё необходимое.
и на фермерских продуктах, и на магазинных вам все равно потребуются бады. просто на магазинных чуть больше.

Маша 23.10.2020 14:39

Снеж Ка, я говорю о классификации среди ярых приверженцев, которые скажут про моё питание либо что это не кето либо что это грязное кето, а не о физиологических и прочих моментах. И пропорция у меня несколько перекосилась в сторону углеводов, что тоже не есть гуд). Сейчас ещё ничего, а какое-то время назад было под 50г.
Честно говоря, мне не важно, как это называть, главное - самочувствие, моральное и психологическое, комфорт. Про БАДы вот даже не знаю, всегда к ним с сомнением относилась, только магнием заморачиваюсь и винный камень добавляю в выпечку. Тиамин и рибофлавин какое-то время назад пробовала пить, не поняла, помогли они или нет, может, ещё повторю курс. Но жила же как-то раньше без них на каких-нибудь макаронах с сосисками, подсолнечном маслом или майонезом, чипсах с вафлями, рулетами и прочей дичи, думаю, что сейчас дела обстоят значительно лучше)