Евгения Ена

27.08.2020 00:57

Дневник питания за 26.08.2020

Открыла для себя печень трески в консервах. Не в том смысле что банку открыла :D Оказалось, можно ей закрывать норму витамина А без проблем. Снова решила попробовать сельдерей. Уже один раз пробовала, как то очень давно. Тогда я его просто свежим попробовала и мне жуть как не понравилось. Хотела уж как то подружиться с сельдереем - но видимо не судьба. Теперь готовила невкусный смузи с сельдереем. Получился он не то чтобы прям совсем отвратительным, но своеобразным на вкус, пряным таким, ядрёным :think:(я ещё туда добавила свежий имбирь). Фото делать не стала - выглядит ещё хуже чем на вкус :тошнит:
Ела шпинат первый раз в жизни - нормальная такая зелень. Почти безвкусная. Мне вполне нравится теперь его добавлять всюду. Вот если серьёзно, то сегодня как-то само собой вышло и планирование питания на день вперёд, хоть и рано утром, и его соблюдение. Всё этому сопутствовало: настроение, солнышко на улице и даже цены в магазинах. То есть я примерно прикинула вчера что нужно купить на неделю вперед, а уже исходя из того что есть в холодильнике планировала сегодняшний день. Но вот такое редко случается.

Как то дневная работа плавно перетекла в ночную работу с 8:00 до 04:00 утра... И вот в связи с чем возник вопрос: еду, которую съела после полуночи записывать в текущий день? Рассуждаю логически: раз не спал организм для него значит день не закончился, значит всё записываем в текущий дневник питания. Так и поступила.
Витаминов некоторых переела. Но это не фатально. Лишнее организм выведет. Сегодня для меня рекордный день по балансу нутриентов :dance: Главное, что я чувствую себя хорошо, а остальное всё приложиться.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Яблоко (Мытьё, нарезка)	90	42.3	0.4	0.4	8.8
Вода	200	0	0	0	0
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	75	226.4	9.3	2.4	42
Салат красно-зелёный	95	30.8	1.9	0.7	4.3
Семена льна	3	16.2	0.7	1.1	0.8
Итого	813	315	12	4	55

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Клюква (Мытьё, нарезка)	35	9.8	0.2	0.1	1.3
Банан (Мытьё, нарезка)	75	72	1.1	0.4	15.8
Мята перечная, свежая	10	7	0.4	0.1	0.7
Сельдерей (Мытьё, нарезка)	35	4.6	0.3	0	0.7
Сок лимонный	5	1.7	0	0	0.2
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	10	4.9	0.4	0	0.8
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	15	2.4	0.2	0	0.3
Шпинат (Мытьё, нарезка)	15	3.5	0.4	0	0.3
Мед пчелиный	25	82	0.2	0	20.1
Имбиря корень сырой	11	8.8	0.2	0.1	1.7
Итого	436	196	3	0	41

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Горький шоколад 70%	7.5	41.2	0.7	2.9	2.7
Итого	257	41	0	2	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Салат из морской капусты Дальневосточный [Красная цена]	65	33.5	0.6	2.1	3.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	100	158.7	12.8	11.6	0.7
Шпинат (Мытьё, нарезка)	15	3.5	0.4	0	0.3
Айсберг (салат кочанный)	25	3.5	0.2	0	0.4
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	52	11.4	1.3	0.1	1.9
Огурец парниковый	75	8.3	0.5	0.1	1.4
Итого	532	218	15	13	7

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Куриная грудка (филе) (Запекание)	195	205.1	42.8	3.4	0.8
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)	125	33.8	1.6	0.1	6.6
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Итого	522	238	44	3	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Печень трески. Консервы	15	92	0.6	9.9	0.2
Айсберг (салат кочанный)	35	4.9	0.3	0	0.6
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	15	30.2	1	0.2	6
Оливки (маслины чёрные). Консервы	7	12.3	0.1	1.1	0.4
Икра кабачковая по 1-92	15	11.7	0.2	0.7	1.2
Итого	287	151	2	11	8

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Авокадо	95	152	1.9	13.9	1.7
Итого	295	152	1	13	1
Итого за день	3142	1314	81	51	125

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Евгения Ена 27.08.2020 01:19

Вот ещё кстати интересно, получается ли у кого-то держать норму нутриентов на пределе от 90 баллов каждый день?

Александ_ра 27.08.2020 02:12

У меня все последние дни норму нутриентов на уровне 100% получается держать. Это, конечно, не показатель, что всегда так будет. Но здорово, что такое в принципе возможно.

Лариса Брусенцева 27.08.2020 07:48

Евгения Ена, летом вышла на этот уровень, зимой средний показатель был 86.

Евгения Ена 27.08.2020 09:02

Расскажите кто-нибудь как Вы полюбили сельдерей? С чем его едите?

ВХ 27.08.2020 12:14

Евгения Ена,

ВХ 27.08.2020 12:19

Евгения Ена, я как-то писала, что попробовала магазинный сельдерей в целофанновой упаковке, и это была невероятно горькая гадость. Я его выбросила, не стала доедать или готовить. А вообще я сельдерей люблю, но тот, который покупаю в фермерском магазине. У него нежный свежий вкус, немножко сладкий даже. В магазине тоже иногда удаётся купить, особенно, в биопродуктах, но и простой, без целофанновой упаковки иногда вкусный.

ВХ 27.08.2020 12:26

Евгения Ена, для витамина Е - 20 грамм семечек, 50 грамм авокадо или 40 грамм орехов. В семечках также В1 и В9. Так что рекомендую семечки =) Цинк, кальций беру из безлактозного молока, каждый день выпиваю почти литр. В молоке же есть и В1, и В9. Ещё люблю сухие водоросли вакаме, часто их жую вместо соли с блюдами, в них тоже В9. В12 - опять же в молоке.

SwetaChe 27.08.2020 12:28

Евгения Ена, Евгения,когда я делала смузи с сельдерея и зелени, это было отвратно для меня. А вот в прикуску с едой сельдереем хрумкаю в холодное время года. Сейчас неудачный покупала сельдерей, поэтому пока не покупаю, ем другие овощи. Вчера купила редьку зелёную, сейчас только вспомнила. Пойду помою и почищу, будет на обед и ужин. Если никуда не надо идти, уже вечером, ем сырой лук с едой, чеснок, имбирь прям так с едой кусочек могу съесть

Евгения Ена 27.08.2020 12:33

ВХ, у нас в Челябинске нет такого нежного сельдерея))

Евгения Ена 27.08.2020 12:34

ВХ, спасибо большое за информацию! Тоже вот раньше каждый день любила семечки подсолнуха, но ела вместо 20 грамм аж 150 в день)

Евгения Ена 27.08.2020 12:37

sochirg@rambler.ru, редьку давно не ела. Благодарю за напоминание о таком продукте. Я весной обычно покупала вид "Дайкун" - очень вкусная. От редиса сложно отличить, даже Дайкун лучше редиса.

Галин@ 27.08.2020 12:38

Покупала сельдерей 3 раза в жизни. Первый раз он у меня засох, второй раз сгнил, третий раз расцвел). С тех пор я оставляю сельдерей в магазине для тех, кто его ест)

Яна Стройняшка 27.08.2020 12:41

Евгения Ена, попробовала черную редьку - никому не рекомендую, начался отток желчи и как пошел жор!)))))
а вот сельдерей люблю! даже из пятерочки! и ревень тоже!

Яна Стройняшка 27.08.2020 12:42

Галин@,

Варвара 27.08.2020 12:42

Витамин А у меня сейчас каждый день практически превышает норму если не ленюсь кушать сырую морковь .

Евгения Ена 27.08.2020 13:16

Яна Стройняшка, а вот именно вид Дайкун люблю. Она на вкус лучше чем редис
А черную редьку вообще не ем))

Евгения Ена 27.08.2020 13:17

А кто-нибудь задумывался о переизбытке Йода? Вот у меня уже 3 день по 1500 %
Пишут врачи что лучше не нада))))

Яна Стройняшка 27.08.2020 13:19

Евгения Ена, эт смотря кому. у нас в РФ большинство регионов йододефицитные!

Яна Стройняшка 27.08.2020 13:19

Евгения Ена, вы рыбы много едите? с зеленым чаем?

Яна Стройняшка 27.08.2020 13:20

Евгения Ена, и потом надо понимать что если у вас переизбыток чего -либо еще не значит что все это усвоится организмом вообще либо усвоиться правильно...

ВХ 27.08.2020 14:06

Евгения Ена, может, был большой дефицит витаминов группы В. 150 - это с кожурой или без?

Евгения Ена 31.08.2020 12:21

Яна Стройняшка, рыбу ем раз в неделю или два. Зелёный чай пью тоже не часто С улыбкой

Евгения Ена 31.08.2020 12:23

Яна Стройняшка, согласна. Так в том то и вопрос, что баланс найти нужно. Я пока его ищу, составляю планы питания. А как считаете, насколько всё серьёзно может быть, если переизбыток в витаминах? Есть научные статьи на примете чтоб почтить? Мне информация не помешает.

Яна Стройняшка 31.08.2020 13:18

Евгения Ена, наукой не увлекаюсь. щитаю енто вредным занятием для женщин. сразу взгляд становиццо сурьезным, а нам оно надо?)))
если переизбыток витаминов - значит тушка требует, а вот Почему она ентова требует - вот с этим и надо бы поразбираться. заодно узнаете о своем организме и здоровье много нового! рекомендую! глядишь и научитесь профилактировать болячки на будущее путем натуропатии к примеру...