Юлия Щелычева
14.07.2020 13:27
Кабачок жаренный с чесноком
Калорийность - 146.6 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 11 г; углеводы - 10.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Жарка) | 1435 г |
| Чеснок | 31.5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 91 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Кабачки жаренные с соусом из сметаны, майонеза и чеснока
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кабачки помыть, почистить, обвалять в муке и обжарить
Шаг 2.
Смешать все ингредиенты для соуса, перемолоть блендером
Шаг 3.
Смазать горячие кабачки соусом
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.6 кКал | 8.71% | |
| Белки | 1.7 г | 2.24% | |
| Жиры | 11 г | 19.64% | |
| Углеводы | 10.1 г | 4.61% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 6.5% | |
| Вода | 75.1 г | 3.3% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
2.7%
b-car
1.6%
В1
3.1%
B2
2.5%
Холин
3.5%
B5
3.2%
B6
7.2%
B9
4.2%
B12
1.3%
C
17.9%
D
0.1%
E
21.4%
H
1.7%
вит.К
10.2%
PP
5.1%
Калий
10.8%
Ca
2.9%
Si
103%
Mg
3%
Na
4.7%
P
3.2%
Cl
0.4%
Fe
3.1%
I
0.7%
Co
15.9%
Mn
8.8%
Cu
6.1%
Mo
6.8%
Se
2%
F
0.2%
Cr
4.3%
Zn
2.9%
Новые рецепты
Ореховая паста нутелла
278.2
7.4
12.9
33
5
Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо
169.5
14.9
11.2
2.5
12
Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек
258.3
9.7
23.5
1.9
0
Интересные блоги
14-04-2024
Травля кето
Занесло меня, значит, в Дзен. И повалились статьи ...
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
10-04-2024
Дневник питания за 10.04.2024
День-312🥰🌹💜💕💜🌹✌️
Всем доброго времени суток🥰
Несмо...
Лучшие рационы
