Виктория
16.07.2020 06:30

Хочу опубликовать 4 рациона за 4 дня, которые я бы...

Хочу опубликовать 4 рациона за 4 дня, которые я была в походе на Соболиные озёра. С 9 по 12 июля.
Общие цифры такие.
Из еды у нас (я и муж) было:
1. Рис, пакет  - 4 
2. Гречка, пакет - 4
3. Картошка сублимированная  - 113 гр. (всё съели)
4. Кабачок жаренный сублимированный  - 53  гр (всё съели)
5. Мясо индейки  сублимированное ассорти (жареное и вареное) -  189 гр (съели только всю жареную)
6. Морковка сублимированная - 60 гр.
7. Чай, пакетированный -  24 шт
9. Сухофрукты ассорти (курага, вишня, груша) - 400 гр
10. Орехи ассорти (кешью, фундук, миндаль, тыквенные семечки)  - 400 , гр
11. Каши овсяные со сливками быстрые  - 10 шт.
12. Галеты, крекеры  - 400 гр.
13.  Соевое мясо  - 300 гр. (осталось нетронутым)
14.  Кофе 3 в 1 -  10 шт.
15. Соевый соус  - 1 пласт.бутылка объемом примерно в 100 мл.
 16. Соус грибной - 1 пакет
17 Джем вишневый  -  1 пакет
18 Алко  (настойка на травах и ягодах, 35гр) - 1 пласт.бутылка объемом примерно в 100 мл.
19 Суп сухой Магги  - 3 , шт

За спиной у меня был рюкзак весом в 12,8 кило + фотик на плечах. Итого 13 кило. Конечно же, по мере подъедания еды вес уменьшался, но не думаю, что он стал меньше 10 кг.
Маршрут был не из лёгких. Приходилось идти по дождю, мокрой траве в человеческий рост, пробираться через поваленные огромные деревья, подниматься и спускаться (иногда угол был примерно в 80 градусов к плоскости земли), цепляясь за корешки, камни и вообще чем придется (один раз я цеплялась головой и коленкой, за что поплатилась), проходить через огромные камни-валуны по отсутствующей тропе. В общем, все прелести дикого туризма
Если кому-то интересно, вес мой не уменьшился, а даже слегка увеличился. До похода - 58, После - 58,9.
И это не потому, что мы жрали в три горла. Но пища была углеводистой. При этом физические нагрузки были мощными. Полагаю, что жир ушел в мышечную массу. Однако спустя день после похода мой вес скаканул до 57. Скорее всего, спали отёки (в походе было много воды с неба), и может что-то еще запустилось в организме.
Для того, чтоб вы оценили масштабы нагрузки просто напишу это в цифрах:

- четверг - за 9 часов без отдыха сделать 20 км. по оооооочень (!!!) сложной местности с перепадами высот в 5-6 метров, на мне было 13 кг. 
- пятница - прогулочка до несостоявшихся водопадов налегке, 6 часов, 10 км.
- суббота - возвращение обратно, первая часть, 6 часов, 12 км., за спиной 12 кг., местность все та же сложная, перепады высот 6 метров (пара мест, где висела веревка и нужно было взбираться и спускаться под углом 80 градусов, благо, 12 кило за спиной не было)
- воскресенье - вторая часть возвращения обратно, оставшиеся 11 км. за 4 часа рысцой ибо с неба потоки воды были., за спиной примерно 11,5 кг.

Итого я прошла 53 км. почти все время с отягощением в 12 кг., потратила 2083 ККал. Ела во время похода в основном углеводы, потому что разносолы, белки и жиры не было сил тащить.
Зафиксировала всё, что съели, чтобы задним числом прикинуть, сколько я потребляла в день. Кушали в основном 2 раза в день - завтрак и ужин. Обед пропускали. Перекусы были орехами, сухофруктами, крекерами и джемом (я делаю бутер из всего этого). 

Предупреждаю сразу - рацион пошёл по пи... Пришлось снять вето с сахара и фруктозе, его было много в джеме,, сухофруктах, быстрокашах. Баланс БЖУ туда же ушёл. 
И пожалуйста, прошу обойтись без критики этого (если вы, конечно же, не бывалый турист-дикарь), потому что такая система питания выверена многолетним опытом (12 лет хожу в подобные походы) и имеет вполне бытовое обоснование - легкое по весу, быстро наедаешься, мало место в рюкзаке, быстро готовить.
Фото того самого места, к которому мы шли. Соболиные озёра, что на границе Бурятии и Иркутской области.

 6 
 53
Яна Стройняшка 16.07.2020 09:37
"Ела во время похода в основном углеводы..." - а они что легче белка?!! ((( джем легче курогрудки высушенной? да ни в жизнь не поверю...
Яна Стройняшка 16.07.2020 09:38
Соболиные озёра - волшебные места...)))))) очень красиво!
Виктория 16.07.2020 10:13
Яна Стройняшка, вы ходили в длительные дикие походы?
Маша Иванова 16.07.2020 10:26
Виктория, у меня был случай, когда я всосала банку сгухи и ожила, как тот зайчик из рекламы батареек после этого я старалась не доводить себя до такого состояния, но по Яне, конечно, так делать нельзя
Виктория 16.07.2020 10:33
Маша Иванова, конечно же  Лучше тащить с собой в поход полезные белкИ типа капусты 
Виктория 16.07.2020 10:33
Маша Иванова, такие вот "вредные" углеводы типа сгухи или джема реально очень выручают во время таких интенсивных нагрузок в диких условиях
Маша Иванова 16.07.2020 10:37
Виктория, кабачки ещё можно)
Виктория 16.07.2020 10:45
Маша Иванова, кабачки кстати мы брали. Но только предварительно пожаренные и сублимированные. Из 500 грамм свежего кабачка вышло 53 грамма сублимата. Отлично ушли на 2 приема пищи.
Наталья 16.07.2020 10:46
Виктория, какие Вы молодцы что в такие походы ходите! Моего мужа с места не сдвинешь! В позапрошлом году с воскресной школой ходили с детьми по месту в поход с ночевкой, 13 км до источника в лесу всем так понравилось.
Маша Иванова 16.07.2020 10:48
Виктория, сырые слабо переть?
Виктория 16.07.2020 10:59
Маша Иванова, ыыыы, вапще в лом! 
Виктория 16.07.2020 10:59
Наталья, да, я тоже радуюсь, что у нас с мужем в этом интерес совпал
Здорово. Молодцы! Но мне такой поход не потянуть. Меня впечатлило, что уже 12 таких походов. Классная традиция. С уважением.
Яна Стройняшка 16.07.2020 11:12
Виктория, причем тут капуста-то?...
Яна Стройняшка 16.07.2020 11:13
Виктория, ходила. и что?
Виктория 16.07.2020 11:15
Лариса Брусенцева, походов гораздо больше, чем 12. Я просто 12 лет этим занимаюсь
Виктория 16.07.2020 11:16
Яна Стройняшка, капуста при том, при том
Виктория 16.07.2020 11:17
Яна Стройняшка, здорово. Значит, наверняка по опыту знаете, что такое считать каждый грамм, потому что его нужно будет тащить на себе по крайне пересеченной местности долгое время. А также знаете цену времени, когда нужно за 15 минут что-то быстро приготовить. Я поражаюсь, почему вы еще не обратили внимание на наличие алко в моем комплекте. Ведь это же тоже нельзя при диете.
Виктория, поняла, это страсть и хобби, очень уважаю постоянство.
Яна Стройняшка 16.07.2020 11:20
Виктория, сырую капусту в походы не берут. а сушеную морковь берут. и речь не о капусте вообще. а о том что жаренный белок куриный был съеден, а отварной нет.
Яна Стройняшка 16.07.2020 11:21
Виктория, алкоголь фсегда берут для дезинфекции ран. или если простыли под ледяным ливнем. да и у вас его там была крошечная бутылка.
Яна Стройняшка 16.07.2020 11:23
Виктория, остальное даже не буду комментить. все рассчитывается заранее и делиться по весу на группу. возможно у вас была маленькая группа, а было бы 3-4-5 человек уже было бы легче на всех раскидать. мы ходили в 8-10 человек.
Котяра! 16.07.2020 12:10
Я очень плохо себе представляю как можно подняться на стенку под углом 80 гр. даже по хорошей лестнице с минимальным грузом, это же почти отвесная стена. А тут лишь веревка, корешки, камни...
Виктория 16.07.2020 12:35
Котяра!, ну, мы смогли
Виктория 16.07.2020 12:36
Лариса Брусенцева, ага, увлечение
Виктория 16.07.2020 12:38
Яна Стройняшка, я вообще не понимаю такую бурную критику в адрес моего рациона. Я в самом первом посте просила не делать этого, при условии, что у человека нет опыта подобных походов. У вас как выяснилось он есть. Но наши представления о питании во время похода видимо сильно разные. Считаю, что дальнейшие пререкания и негативная оценка походного питания - пустая трата времени. Элементарно, я не буду на это  реагировать. А если сил больше не будет терпеть, всегда есть функция поставить вас  в ЧС,  как бы это ни было грустно для меня.
Taтьяна 16.07.2020 12:40
Уважение! А место красивенное!
Виктория 16.07.2020 12:48
Котяра!, смотрите другие мои посты. Ну и есть у меня некое ощущение претензии в вашем тоне. Было бы неплохо убрать её.
Виктория 16.07.2020 12:49
Татьяна, да, красота там
ВХ 16.07.2020 12:51
Кстати, а как с водой в походе (да, я полный лох)?
Маша Иванова 16.07.2020 13:00
Котяра!, эх, Яна, Яна
Виктория 16.07.2020 13:00
Котяра!, чего же? (следующее оценивающее сообщение приведет к неминуемому бану, если что)
Виктория 16.07.2020 13:01
ВХ, её полно  Ручейки, реки, озеро, роса на траве, мокрые ветки. Да ещё и с неба лила вода 3 из 4 дней.
Котяра! 16.07.2020 13:12
Маша Иванова, эх, Володя, Володя.
ВХ 16.07.2020 13:14
Виктория, и всё это можно пить?...
Виктория 16.07.2020 13:15
ВХ, ну, мы пили эту воду "сырой"  , не отравились.
ВХ 16.07.2020 13:16
Котяра!, о, троллей завезли. Что ж вы свой дневник не заполнили, про физику нам не рассказали? Я тоже потроллить хочу.
ВХ 16.07.2020 13:16
Виктория, *записала про росу*
Маша Иванова, думаешь, админам стоит присмотреться к котику внимательнее?))))
Маша Иванова 16.07.2020 14:31
Ольга Прокопенко, думаю, что мне пофиг
Виктория 16.07.2020 17:13
ВХ, он уже не сможет ответить у меня на страничке, отправился на заслуженный банный отдых
ВХ 16.07.2020 17:16
Виктория, чёрт. Мне так хотелось перетереть за физику. Пойду ловить его в других постах.
Ана-на 16.07.2020 17:32
Потрясающе!!!! Уважаю и честно завидую
Виктория 16.07.2020 17:32
ВХ, сорянчик 
Инна13 16.07.2020 17:39
ВХ, за физику:
- Что вы думаете о корпускулярно-волновой теории света?
- Я Наташа.
Виктория 16.07.2020 17:54
ВХ 16.07.2020 18:02
Инна, интересный угол, свежий взгляд
Виктория 16.07.2020 18:23
Анечка, спасибо!
Оксана 16.07.2020 18:55
Божественная красота, как здорово, что у вас с мужем такое совместное хобби...
Прибавку в весе и орешки с сухофруктами могли тоже дать, я в походы не ходила, но по работе много находилась разъездах когда у тебя, грубо говоря, в дамской сумочке должно быть абсолютно всё, вплоть до рулетки и отвёртки))), очень хорошо понимаю как это важно на ограниченном пространстве уложить максимум вещей, чтобы они были все функциональные...
... пробовала двухнедельный строгий Успенский пост в прошлом году, как положено, сыро/сухоедение... В рационе было много орехов, сухофруктов... Они сытные, лёгкие, мало занимают места, их всегда можно взять с собой, но, блин, я за эти две недели поправилась на 5кг...
Виктория 16.07.2020 19:14
Оксана, вооот, вы меня понимаете. Крайне сложно совместить такие параметры как: полезное, легкое по весу с походными условиями. А орешки я и вне похода люблю, мням  А вот сухофрукты были моим выходом из моего лечебного меню. В них есть фруктоза и часто добавляют сахарок для усиления сладости, а мне это запретили.
Оксана 17.07.2020 01:35
Виктория, да-да-да...именно из-за них у меня тоже менюшка перенасышена углеводами...
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы