Виктория
16.07.2020 04:10

Творожный десерт с орехами и ягодами

Калорийность - 156.6 кКал; белки - 12.7 г; жиры - 9 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности 150 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 20 г
Кефир обезжиренный 30 г
Клубника 46 г
Смородина красная 40 г
Кешью 10 г
Фундук 10 г
Миндаль 6 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Нежный творожный десерт с орехами и ягодами
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Добавить в творог сливки, кефир. Вилкой или блендером вымешать в мягкую однородную массу. По вкусу можно добавить сахарозаменитель (я добавляла 0,5 ч.л)
Шаг 2.
Подготовить миндаль, кешью, фундук - раздробить их на средние фракции (я делаю это толкушкой для пюре).
Шаг 3.
Помыть и очистить ягоды. Можно брать любые. Я взяла 4 клубники и горстью красной смородины.
Шаг 4.
Взять прозрачную глубокую и средне-широкую чашку (у меня это позорный пластиковый контейнер). Прозрачная нужна исключительно для визуального эффекта, т.к. десерт будет слоями.
Шаг 5.
Выкладывать десерт слоями: 1) творог 2) орехи 3) творог 4) орехи 5) творог 5) ягоды ... и так далее. То есть чередовать творожный слой и ореховый/ягодный.
Шаг 6.
Сверху украсить клубникой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.6 кКал 9.3%
Белки 12.7 г 16.71%
Жиры 9 г 16.07%
Углеводы 5.5 г 2.51%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 69 г 3.04%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
2.9%
b-car
0.8%
В1
4.5%
B2
10.1%
Холин
6.6%
B5
5.7%
B6
7.9%
B9
7.5%
B12
22.6%
C
13.5%
D
0.2%
E
10.2%
H
15.9%
вит.К
3%
PP
13.5%
Калий
8.4%
Ca
11.7%
Si
93.2%
Mg
13.5%
Na
2.5%
Ph
23.3%
Cl
3.7%
Fe
5.8%
I
4.4%
Co
31.9%
Mn
22.5%
Cu
21%
Mo
16.4%
Se
27.4%
F
0.7%
Cr
16.8%
Zn
6.7%
 3 
 22
Виктория 16.07.2020 04:11
Вид сбоку в моём позорном контейнере
Виктория 16.07.2020 04:12
Десерт нереально вкусный! В меру сладкий, слегка жирненький, кислинка ягод и белковость творога отлично сочетаются.
Виктория 16.07.2020 04:20
Мне кажется, как перекус это слишком много по калориям. А как полноценное блюдо на завтрак - самое то. Что я сегодня и сделала, ням ням
Марина 16.07.2020 07:43
Виктория, нормальный контейнер). Я такие в дорогу с собой беру, и на шашлыки. Чтоб выкинуть и не жалко)
Яна Стройняшка 16.07.2020 09:40
Виктория, а чо позорный?!
Яна Стройняшка 16.07.2020 09:41
Марина, выкидываете? прямо в лес? его же помыть и снова использовать можно для чего угодно... я вот семечки в таком храню... как раз кило влезает! или как тару для красок разводить... гвозди хранить и прочую мелочевку хозяйственную...
Яна Стройняшка 16.07.2020 09:42
Виктория, наподумать: творог это молочка, фрукты это быстрый углевод... выводы делаем самостоятельно...
Виктория 16.07.2020 10:10
Марина, хотелось сфотать в прозрачном стекле. А не нашла посудины подходящей, кроме банальных банок. И вот пришлось в нем делать и фотать
Виктория 16.07.2020 10:10
Яна Стройняшка, ручка! ручка у него позорная ))
Виктория 16.07.2020 10:10
Яна Стройняшка, ой ой ой 
Маша Иванова 16.07.2020 10:16
Виктория, добавьте к этому ещё, что творог из порошка, а клубника с нитратами
Марина 16.07.2020 10:39
Яна Стройняшка, я имею ввиду, когда в отпуск едешь, далеко, чтобы не мыть, проще выкинуть. Таких контейнеров за год много в квартире накапливается.
А выкидывать разве только в лес можно? Мусорки для этого существуют. Я в лес вообще не хожу, не нравится мне в лесу.
Виктория 16.07.2020 10:44
Маша Иванова, тьху тогда, а не еда 
Марина 16.07.2020 10:46
Яна Стройняшка, чем плох творог и фрукты? Одной грудкой что ли питаться нужно?
Маша Иванова 16.07.2020 10:49
Марина, грудкой тоже нельзя - в ней гормоны
Марина 16.07.2020 10:52
Маша Иванова, о боже... как же я на 39 кг то похудела?! Я вообще живая?!
Виктория 16.07.2020 10:58
Марина, ахахаха 
Маша Иванова 16.07.2020 10:58
Марина, спросите у Яны
Яна Стройняшка 16.07.2020 11:16
Марина, канешн, "проще"... китайцы вон уже свои реки засрали, к нам выдвинулись... а у нас и своих кто не перерабатывает мусор (пущай так гниет вперемешку) достаточно... люди будто не понимают, что воду которую они пьют и воздух которым они душат так легко отравить...
Яна Стройняшка 16.07.2020 11:19
Марина, ежели будете троллить не по делу, то отвечать вам не буду. речь не о вашем рационе вообще. 
отвечаю сейчас на вопрос про фрукты - это быстрый углевод. 
а молочные продукты замедляют лимфодренажную систему и получаются отеки от молочки. не у всех, но у многих. активное интенсивное движение немного выправляет положение, но не надолго. если каждый день все это лопать (((
Марина 16.07.2020 11:38
Яна Стройняшка, я не тролила. ТС не просила вас рассказать о составе своего блюда, думаю она прекрасно знает, какие там углеводы. И она не говорила, что ест это ежедневно.
Яна Стройняшка 16.07.2020 14:30
Марина, что просила или не просила ТС знаем мы с ТС. сорри. мы знакомы.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги