Орех является лидером среди других сортов по содержанию белка и
клетчатки. Благодаря большому количеству витамина Е и магния,
миндаль улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Более того, он
улучшает обмен веществ и нормализирует уровень сахара в крови.
Многочисленные исследования показали, что в преддиабетическом
состоянии миндаль улучшает чувствительность к инсулину.