Алин@

10.01.2026 18:38

Дневник питания за 10.01.2026

Прошла 3915 ш. за рационом следила, калий и натрий в норме, холестерин тоже:rose:метель угомонилась, но ходить трудно:think:сегодня ела вымоченную сельдь в молоке в течении 3 х часов, да намного лучше, могу больше съесть :хихикаю: Всем доброго вечера:rose:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	180	3.6	0.2	0	0.6
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Сахар, коричневый	12	45.6	0	0	11.8
Хлеб белый	35	93.1	3.1	1.2	16.4
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	19	60.4	4.1	4.7	0.5
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Виноград, мускатный	100	57	0.8	0.5	10
Итого	406	351	10	14	41

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	100	0	0	0	0
Итого	100	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	100	0	0	0	0
Каша геркулес	180	189.7	7.7	6.7	24.8
Итого	280	189	7	6	24

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Холодец говядина	125	252.9	27.6	15.8	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде, без кофеина	200	2	0	0	0.6
Хрен, соус приготовленный	3	1.4	0	0	0.2
Ракушки шоколадные для завтрака	22	83.2	1.8	0.4	18
Помидор (томат), парниковый	170	23.8	1	0	6.5
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
аскорутин	1	0	0	0	0
Итого	526	408	30	21	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Запекание)	200	144.6	3.9	0.8	30.5
Сельдь тихоокеанская жирная соленая	95	212.8	16.5	16.2	0
Салат из морской капусты	50	15.6	0.7	0.1	2.6
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	50	100.5	3.4	0.7	19.9
Итого	395	473	24	17	53
Итого за день	1707	1422	72	60	145

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ирина Макс 10.01.2026 19:18

Если сельдь пересолёна и плотная, то мочить в молоке, а если рыхлая, то в крепком чае. С улыбкой

Алин@ 10.01.2026 19:33

Ирина Макс,спасибо , Ирина, возьму на заметку Дарю цветочек

Ирина Макс 10.01.2026 19:36

Алин@, этим только и спасались в СССР. Широкая улыбка

Алин@ 10.01.2026 19:39

Ирина Макс,теперь я буду спасаться от соли Широкая улыбка

Галина 10.01.2026 19:56

Ирина Макс, Спасибо за совет. Век живи, век учись... Широкая улыбка

Виталий 10.01.2026 20:01

Алин@,.....но лучше солить самой. Это, как минимум, понятно с точки зрения используемых ингредиентов.

АняМосква 10.01.2026 20:12

В Красной икре покупаю мороженую сельдь. Она крупная .по 3 шт. в упаковке и солю ее сухим посолом в пакете. получается малосольная и вкусная. Если есть близко в продаже такая сельдь, попробуйте. И дешевле в половину получается.

ОдинИзСорока 10.01.2026 20:12

Виталий, я крайний раз строганину из свежемороженой скумбрии с луком только слегка посолил солью с пониженным натрием, и добавил несколько ложек яблочного уксуса. Заморозил в холодильнике. С солью, конечно вкуснее, но маринованная тоже ничего.

Наталья 10.01.2026 20:27

АняМосква, сухой посол - это сельдь целиком, не разделывая, соли побольше, сколько нужно =сама возьмет? Рассол выходит или она так сухой и остается? Сколько дней лежит?

АняМосква 10.01.2026 20:38

Наталья, я ее не размораживаю, помою и в пакет целиком. Туда как минимум 2 столовые ложки с горкой соли на крупную рыбину. натереть хорошенько. Туда еще люблю лаврушку , гвоздичку, ароматный перец и молотые еще. Чтоб пряность была. В течении суток я ее переворачиваю туда-сюда. Она сама дает при разморозке жидкость. Если заранее разморозить, то и 8-10 часов хватает. Икра не всегда просаливается, то я ее тогда в тузлуке оставляю просолиться.

Ирина Макс 10.01.2026 20:41

Галина, а мы стреляные вороны. Хихикаю

Татьяна 10.01.2026 22:39

АняМосква, сделав по такому рецепту селедку... Мне ее теперь надо вымачивать минимум ночь... Очень соленая.

АняМосква 10.01.2026 22:43

Татьяна, удивительно. у меня всегда малосольная получается. МОжет у Вас селедка мелкая? Я покупаю довольно крупнуюсь сельдь.

Татьяна 10.01.2026 23:18

АняМосква, я практически не солю пищу.

Валентина 11.01.2026 08:18

АняМосква, тоже сама солю. Но в рассоле. Приготовить рассол несложно. Получается малосольная рыбка, очень вкусно

Алин@ 11.01.2026 09:33

Виталий, конечно, она ещё вкуснее, но в продаже нет🌝💐

Ирина 11.01.2026 16:00

Виталий, абсолютно согласна! Если ещё и рецепт удачный, то будет хитом у всей семьи. Но здесь главное : изначально хорошее сырье (рыбка) 👌😋

Алин@ 11.01.2026 16:16

АняМосква, у нас нет магазина,, красная икра,, только отдел ,,икорный,, нет скумбрии и сельди🤷‍♀️🌹

Алин@ 11.01.2026 16:18

Валентина, я солю только в рассоле , сухой посол только сёмга и форель💞🎀

АняМосква 11.01.2026 16:18

Алин@, Это сетевой магазин , посмотрите на их сайте. Наверняка где-то есть в районе.

Алин@ 11.01.2026 16:21

АняМосква, посмотрю, возможно где то есть не далеко🌹

АняМосква 11.01.2026 16:26

Алин@, не знаю, можно или нет, но вот вам адреса по Москве и МО в яндекс картах https://clck.ru/3RDxVg

Алин@ 11.01.2026 21:30

АняМосква, спасибо, есть на ул. Профсоюзной дом 102, дом 19 это до м. Калужская , затем метро три остановки, вообщим пешком в вокруге нет нигде. Спасибо🌹🌹🌹

АняМосква 11.01.2026 21:59

Алин@, Ого, да, далековато. У меня у метро магазинчик.

Алин@ 11.01.2026 22:18

АняМосква, завтра схожу возможно привезли в ,, икорный,, спасибо🎀💐