Ирина Живанова
23.01.2021 16:55

Сельдерей с апельсином

Калорийность - 44.1 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 6.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Сельдерей (корень) (Мытьё, нарезка) 228 г
Апельсин (Мытьё, нарезка) 240 г
Йогурт натуральный 120 г
Сок лимонный 15 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 ч
Описание
Этот салат у нас на воскресные семейные обеды ,подавали к жирной птице . Вспомнила о нет когда выгружала продукты из супермаркета и апельсины оказались рядом с сельдереем. Честно сказать в детстве он меня не впечатлял ,а сейчас оказался очень вкусным и полезным.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В оригинальном рецепте использовали сметану ,я взяла домашний не сладкий йогурт ,готовлю из молока 3,6 % жирности .
Шаг 2.
Сельдерей натереть на мелкой терке посолить и сбрызнуть лимонным соком .
Шаг 3.
Апельсин ,отчистить от кожуры и порезать кубиками . Смешать с сельдереем и йогуртом . Салат готов .
Шаг 4.
Этот салат можно взять за основу ,добавлять другие ингредиенты ,делать его сладким .
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал 2.62%
Белки 1.5 г 1.97%
Жиры 0.9 г 1.61%
Углеводы 6.7 г 3.06%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 87 г 3.83%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
1.1%
b-car
0.5%
В1
2.4%
B2
3.6%
Холин
2.3%
B5
6.5%
B6
4.5%
B9
1.4%
B12
2.7%
C
26.8%
D
0.1%
E
1.9%
H
2.2%
вит.К
12.9%
PP
4.1%
Калий
10.4%
Ca
6.2%
Si
44.4%
Mg
5.1%
Na
5.9%
P
4.7%
Cl
3.4%
Fe
1.8%
I
1.6%
Co
12.4%
Mn
3.7%
Cu
5.6%
Mo
4.2%
Se
1.5%
F
0.3%
Cr
2.7%
Zn
2.4%
 5 
 14
Нурия 23.01.2021 17:21
Завтра такой приготовлю для разнообразия, спасибо.
Ирина Живанова 23.01.2021 17:29
Нурия, Не за что  кушайте на здоровье !
Рита Скит 23.01.2021 17:31
какой красивый салат, еще и вкусный наверняка. будем пробовать. спасибо 
Нурия 23.01.2021 17:35
Ирина Живанова, А как его добавить в свой дневник?
Ирина Живанова 23.01.2021 17:38
Нурия, Не знаю 
Ирина Живанова 23.01.2021 17:38
Рита Скит, Спасибо 
Нурия, создавайте свой рецепт со своими пропорциями и всё....
Сергей 23.01.2021 18:05
Нурия, жмешь три точки , выьираешь добавить в кулинарную книгу, потом при заполнении дневника заходишь в рецепты и вуаля
Нурия 23.01.2021 18:41
Сергей, Спасибо большое
Марина 987 24.01.2021 00:32
Нурия, Там ,когда смотришь рецепт ,на картинке есть звездочка ,нажимаете ,и он добавляется к Вам .
Нурия 24.01.2021 08:59
Марина 987, Спасибо большое!
Кейси 24.01.2021 09:11
Olga Ch 24.01.2021 09:53
Ой! как просто и быстро! Люблю такие рецепты. спасибо! Наверное, можно и дайкон с апельсином подружить попробовать. Кроме лимонного сока больше ни каких специй, правильно поняла?
Ирина Живанова 24.01.2021 12:15
Olga Ch, Да  Но тут можно экспериментировать 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты