Наталья
29.03.2020 13:24

Сочная курочка в банке

Калорийность - 121.1 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 6.5 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Курица, цыплята-бройлеры, голень 800 г
Лук репчатый (Тушение) 120 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 226 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Описание
Самая сочная и вкусная курочка! Готовлю без кожи, можно брать любые части курицы, даже филе получится очень нежным и сочным.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Куриные голени хорошо промыть, у меня голени уже взвешены без кожи, и обсушить и посолить.
Шаг 2.
Лук порезать кольцами, томаты и перец кусочками.
Шаг 3.
Берём банку, можно стеклянную посуду для духовки или кастрюльку, вобщем что угодно где уместится затем весь сок от курочки. Перекладываем слоями курочку и овощи, горлышко банки накрываем фольгой и ставим в холодную духовку на 40 минут при 180°C.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 121.1 кКал 7.19%
Белки 13.1 г 17.24%
Жиры 6.5 г 11.61%
Углеводы 1.8 г 0.82%
Пищевые волокна 0.4 г 2%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
4.3%
b-car
3.5%
В1
4.7%
B2
8.2%
Холин
7.6%
B5
15%
B6
13.4%
B9
0.7%
B12
12.5%
C
6.8%
D
0.7%
E
1.2%
H
0.2%
вит.К
2.9%
PP
17.9%
Калий
8.6%
Ca
1.3%
Si
8.1%
Mg
3.6%
Na
21.8%
Ph
16%
Cl
14.3%
Fe
3.9%
I
0.3%
Co
17.1%
Mn
3.2%
Cu
7.8%
Mo
2.9%
Se
26.1%
F
0.2%
Cr
2.7%
Zn
12.1%
Гуля 14.05.2020 10:00
Даже по фото вкуснота. Надо будет обязательно
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ