Nika

Блог Кулинарная книга База продуктов

Nika

13.07.2020 12:36

Чебурек из лаваша

Калорийность - 264.3 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 14.7 г; углеводы - 18.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	18 г
Свинина, вырезка (Жарка котлеты)	35 г
Лук репчатый (Жарка)	6 г
Подсолнечное масло	6 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

У меня круглые лаваши небольшие.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Половину лаваша намазать фаршем

Шаг 2.

Свернуть и жарить

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	264.3 кКал	15.69%
	Белки	14.4 г	18.95%
	Жиры	14.7 г	26.25%
	Углеводы	18.2 г	8.31%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	49.9 г	2.2%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

61.5%

6.4%

Холин

12.3%

10.3%

17.4%

3.2%

B12

21.8%

1.1%

34.6%

6.6%

вит.К

0.5%

12.8%

Калий

10.7%

1.6%

3.9%

7.2%

13.8%

20.9%

13.3%

9.6%

3.5%

58.3%

14.6%

10.6%

16.6%

3.4%

1.2%

17.8%

12.8%