Дневник питания за 03.05.2020

Только добавите печень в рацион - железо поднимется, как вариант - белая фасоль, шпинат, горький шоколад и какао, Гематоген))))Цинк в рыбе, морепродуктах , мясе, орехах ,семечках, кунжуте, маке, отрубях ,чесноке, авокадо, гранатах, в ягодах, финиках, в сушеных специях - базилике, тимьяне, укропе и петрушке. Смотрите "Продукты лидеры" и выбирайте по доступности.

Юлия Глинская, спасибо) печень и так уже присутствует, но все равно недобор, а, к сожалению, все остальное что вы по железу перечислили - мне врачом не рекомендовано)) Потому то и сложности) Буду дальше экспериментировать и искать, надеюсь все получится))

Как вариант, железо в печеном картофеле, ливерной колбасе, томатном соке, изюме, свекле, брюссельской/цветной капусте, +сельдерей, крапива . В принципе рацион за неделю-две выравнивается по микронутриентам, и не обязательно добирать все до 100%,некоторые их них имеют свойство накапливаться или дополнительно вырабатываться организмом. Если это никак особо не отражается на здоровье, то нет повода для беспокойства.

Чечевица, макароны или геркулес прекрасно покрыли бы оба недобора в рационе. Это из сложных углеводов. Из белков - куриная грудка, индейка. Какой-нибудь рижский хлеб или яйца - в меньшей мере, но тоже, как и всё вышеперечисленное, содержат и то, и другое. Или это тоже врачом не рекомендовано?

Pavel Gusev, спасибо)) геркулес и куриное филе и так почти каждый день. Не хватает))

Юлия Глинская, спасибо. Железо как раз на здоровье уже отражается. По немного то все есть вроде, а не хватает. Видимо чтобы набрать нужно больше кушать))

Железо есть в зеленом шпинате. я видела сырой в продаже в Ленте и в Дикси, а также замороженный беру на развес или во Вкуссвилл. 
Также много железа в яблоках, говяжьей печени, гречке... 
Кардинально вопрос с анемией решает система чисток от паразитов. Почитайте книгу Надежда Семенова Исцелись от паразитов, там описана вся методика включая диету. 

Цинк есть точно в морепродуктах, кунжуте черном и семенах кондитерского маке (их можно есть по чайной или даже столовой ложечке ежедневно)

Яна Стройняшка, Про паразитов - это вы прям про больное))) У меня их все пытаются найти, действительно) А про мак - я вот тоже на него смотрю. Как его, интересно, едят, если не в чистом виде? В голову приходят только булки, но это не подходит))

Анастасия, ну наверное можно в яичницу кидать или в супы. а я так жую чайную ложечку. прикольно массирует десны. 

Анастасия написал:
У меня их все пытаются найти

стандартные анализы показывают только 5-10 наименований из более 150 их видов. Поточнее это либо надо в институт Паразитологии ехать (в Мск, Питер) или обследоваться на аппарате Имедис.