Блог Vika

Vika

31.10.2020 06:56

Дневник питания за 30.10.2020

Всем доброе утро!
Это мой рацион за 30.10.2020 ела все как обычно что бы проанализировать, и поняла что в рационе много мучного и сладкого... Будем исправляться!
Пожалуйста поддержите меня, чтобы я не сорвалась с самого начала своего пути):{}

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица тушенная с овощами, по 2-14	100	125	5.5	7.1	9.6
Пекинская капуста	100	16	1.2	0.2	2
Яйцо куриное жареное (без масла)	90	157.1	13.1	11.3	0.7
Рис с овощами в горшочке	114	109.6	2.5	0.3	24.2
Пирог из гречневой муки с яблоками	80	152.2	4	1.8	29.7
Кофе растворимый, приготовленный на воде	800	16	0.8	0	2.7
Круассаны, сливочные	100	406	8.2	21	43.2
Итого	1384	981	35	41	112
Итого за день	1384	981	35	41	112

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Vika

30.10.2020 11:03

Пирог из гречневой муки с яблоками

Калорийность - 190.3 кКал; белки - 5 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 37.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Гречневая мука (Запекание)	70 г
Яйцо куриное (Запекание)	2 Штука
Сахар песок	100 г
Яблоко	2 Штука диаметр 6,5 см
Корица, молотая	2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 0,5 tsp
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 45 мин

Описание

Как приготовить пирог из гречневой муки с яблоками
Яблоки придают этому пирогу сочность и потрясающий аромат, сочетаясь с корицей и гречневой мукой. Готовится он элементарно просто и быстро, поэтому такой рецепт выручит вас, когда хочется что-то побыстрее сообразить к чаю.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

1. В глубокую миску поместить два крупных куриных яйца, сахар и взбить миксером на высоких оборотах в пышную, светлую массу.

Шаг 2.

2. Просеять к полученной массе пшеничную и гречневую муку.

Шаг 3.

3. Добавить корицу и разрыхлитель теста, тщательно перемешать лопаткой, чтобы получилось однородное, достаточно липкое тесто.

Шаг 4.

4. Выложить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Я использовала квадратную форму размером 18 на 18 см, также можно брать круглую форму диаметром 18-20 см.

Шаг 5.

5. Сверху выложить нарезанные небольшими кусочками яблоки (кожицу у яблока лучше удалить).

Шаг 6.

6. Отправить пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Шаг 7.

7. Готовность пирога обязательно проверить на сухую зубочистку – если воткнуть деревянную палочку в серединку пирога и достать, то она должна быть абсолютно сухой и чистой, без налипшего теста.

Шаг 8.

8. Готовый пирог достать из формы, нарезать порционными кусками, по желанию посыпать сахарной пудрой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	190.3 кКал	11.3%
	Белки	5 г	6.58%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	37.1 г	16.94%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	52.5 г	2.31%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.9%

b-car

0.5%

В1

6.5%

6.1%

Холин

11.2%

6.9%

4.1%

1.4%

B12

2.8%

4.9%

3.5%

2.7%

7.3%

вит.К

1.7%

9.7%

Калий

8.9%

4.6%

4.1%

2.6%

13.3%

1.2%

12.1%

2.7%

22.8%

10%

8.1%

7.5%

11.5%

0.3%

5.4%

Vika

30.10.2020 10:40

Начало пути...

Всем привет... Меня зовут Вика мне 19 лет, ну и в общем то у меня лишние 20 килограм. Пыталась мннооого раз похудеть но всё без толку (проблемы в семье, учобе, депрессия...). Сегодня решила попытаться что-то изменить в своей жизни и начну с похудения.

Пожалуйста поддержите меня, чтобы я не сорвалась с самого начала своего пути) Поцелуй